Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?

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jeu 14/06/2012 - 18:41

Fondant aux poires (nouvelles invention)

Sauce tomate : http://www.espace-recettes.fr/recettes/sauce-tomate/30843

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jeu 14/06/2012 - 20:16

Pour ce soir, mossaka aux lentilles corail : très bon mais la préparation avait brulée au fond du bol ! Je devais commencer hier mais j'étais dans la couture ! (préparation des caddeaux de fin d'année des maîtresses.)

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ven 15/06/2012 - 09:15

et bien moi pour les maitresses ce sera un panier gourmand , avec l 'aide de momix créme au citron, pate à tartiner aux noisettes, pate à tartiner au spéculoos, sucre vanillé, caramel au beurre salé, et des petites tuiles

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ven 15/06/2012 - 13:17

Super tmrc_emoticons.party

 

 

Pâte pour Anpan

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ven 15/06/2012 - 13:56

tmrc_emoticons.wink  Je viens de préparer pour ce soir des muffins à la carotte, au jambon, à la mimolette et vache qui rit http://www.espace-recettes.fr/recettes/mini-cakes-jamboncarottes/29581 il n'y aura plus qu'à les mettre au four. tmrc_emoticons.smile  Je suis en train de chercher une recette sympa pour utiliser des bananes avez-vous des suggestions ? Merci bonne après midi.. tmrc_emoticons.cooking_4

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ven 15/06/2012 - 16:18

Tu peux faire des cakes banane coeur nutella, c'est extra par contre pour la recette ? je ne sais plus ou je l'avais piochée. Pour le porc au miel pas mal non, que penses tu de mettre autre chose que du filet mignon pour cette recette, j'ai trouvé que ça n'avais pas trop d'interet de mettre du mignon, je pensais essayer avec de la rouelle.

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ven 15/06/2012 - 16:20

Merci marie pierre, oui ça va mieux encore qqe bobo bien infectés mais dans qqe jours on en parlera plus.

Bon momixage

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ven 15/06/2012 - 16:23

Pour ce soir pizza,elles sont prètes, la maison dégage une odeur très appétissante, c'est dure de résister, je pense qu'on va manger de bonne heure ce soir.

J'ai aussi fait des sritz pour le gouter, sympat, un peut difficile a faire sortir de la douille mais pas de regret

Bon momixage a toutes

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ven 15/06/2012 - 16:37

merci Chahchev pour ta réponse, c'est marrant je viens de regarder la recette des cakes coeur nutella et elle m'interessait les grands esprits se rencontretmrc_emoticons.smile . Sinon pour le porc au miel moi perso j'ai pas trop accroché il y a que mon homme qui s'est régalé et je penses également comme toi pour la viande le mignon est pas trop adapté à cette recette lance toi fais un essai avec de la rouelle ou pourquoi pas de la joue de boeuf mais par contre la cuisson sera beaucoup plus longue... Bon week end à toi... tmrc_emoticons.smile

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ven 15/06/2012 - 17:04
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sam 16/06/2012 - 19:15

aujourd'hui momo a eu du rendement ! j'ai fait des financiers, et du coup comme j'avais 6 jaunes d'oeufs à utiliser j'ai fait une glace à la vanille, puis j'ai fait une pête pour faire des coirssants demain...et je me suis coupé avec les couteaux en voulant enlever le reste de pâte dessus et brûlée avec la plauqe du four (pour les financiers)...pas douée la fille lol

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sam 16/06/2012 - 20:06

Prend soin de tes mains supernounou, tu vas en avoir sacrément besoin pour faire chauffer momix

Bon momixage a toutes

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sam 16/06/2012 - 20:24

Aujourd'hui boulettes de viande au câpres (à table), mousse de fraise(sur le site) et ce soir taboulé minute (sur le site)  que du bon .... tmrc_emoticons.love

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dim 17/06/2012 - 08:52

Début de semaine, Japchae plat coréen (100 façons)

Et tout ce qui suit, pris sur le site tmrc_emoticons.love

brioche "à ma façon"

Boulettes de merlu

Flans patissiers sans pâte

gratin de courgettes

soupe des amoureux

Miam, tout était bon

Ce midi  : pavés de saumon sur crème de fenouils confits

Et en dessert flan au caramel (à table)

Re miam tmrc_emoticons.love

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dim 17/06/2012 - 16:55
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lun 18/06/2012 - 07:51

Hier j'ai fait une sauce béarnaise pour acompagner une côte à l'os .

Tès bien réussie  j'ai préparé le fond de sauce le matin puis au dernier moment , ajouté les jaunes d'oeufs et le beurre . sauce très onctueuse qui a bien plu .          

Bonne journée à tous , encore sous la pluie dans le nord

KELDAN       

  

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lun 18/06/2012 - 13:22
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lun 18/06/2012 - 16:57

Pour ce soir, quiche sans pâte lardons-knaki et pain cocotte.

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mar 19/06/2012 - 08:41
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mar 19/06/2012 - 14:49

bonjour !

je viens de faire : une glace veloutée aux mûres sauvages (récolte de l'an dernier !) et un sorbet fraise/myrtilles (trop bon ! ) pour la glace ,il faut attendre quelques heures, donc verdict demain ! tmrc_emoticons.wink

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mar 19/06/2012 - 18:02

Quiche sans pâte, brioche de jeanne (géniale), clafoutis cerises, gratin de poisson, tarte poivrons ricotta ciboulette.

 

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mar 19/06/2012 - 19:10

Clafoutis de cerises :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/clafoutis-aux-cerises/28353

Riz au lait et béchamel pour mon gratin de courgettes au thon.

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mar 19/06/2012 - 19:45

Pour ce soir, courgettes à la provençale.

Et là, je vais aller faire ma pâte à cannelé pour demain, pour le dernier cours de guitare de ma fille ! ( Ils seront cuits demain matin à l'aube !)

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mer 20/06/2012 - 08:46

Artichauts à cuir à la vapeur et puis après je fais : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2011/01/pates-tomates-mozzarella-et-basilic-au.html

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mer 20/06/2012 - 13:11

Pour le goûter un fondant au chocolat mascarpone http://www.espace-recettes.fr/recettes/fondant-chocolat-mascarpone/30333 j'espère qu'il sera assez froit pour le démoulage et pour ce soir préparé à l'avance une tarte italienne au fromage http://www.espace-recettes.fr/recettes/tarte-italienne-au-fromage/29231...

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jeu 21/06/2012 - 06:22
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jeu 21/06/2012 - 10:56

Fait pour ce midi recette de lapin à la moutarde délicieuse cela change des recettes traditionnelles de lapin http://www.espace-recettes.fr/recettes/lapin-%C3%A0-la-moutarde-50-recettes-de-famille/194131#comment-72191.

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jeu 21/06/2012 - 12:00

Je viens de faire de la semoule au lait avec des raisins secs macérés dans du rhum http://www.espace-recettes.fr/recettes/semoule-au-lait/28940  hum parfait délicieux rien à changer... tmrc_emoticons.party

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jeu 21/06/2012 - 13:13

tmrc_emoticons.smile J'ai fait du riz au lait avec des morceaux de bananes séchées dedans un délice.. http://www.espace-recettes.fr/recettes/riz-au-lait-cr%C3%A9meux-de-mon-enfance/198561#comment-72216...

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jeu 21/06/2012 - 13:15
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jeu 21/06/2012 - 13:48

soupe au pistou pour ce soir , j'ai au moins 6 kg de mirabelles ,j'ai dejà fait de la confiture  une tarte et peut on en congeler pour faire de la glace? fait avec d'autre fruits mais jamais avec des mirabelles si l'une d'entre elle a éssayé  je suis preneuse pour le conseil.tmrc_emoticons.smile

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jeu 21/06/2012 - 14:29
mamigato wrote:

soupe au pistou pour ce soir , j'ai au moins 6 kg de mirabelles ,j'ai dejà fait de la confiture  une tarte et peut on en congeler pour faire de la glace? fait avec d'autre fruits mais jamais avec des mirabelles si l'une d'entre elle a éssayé  je suis preneuse pour le conseil.tmrc_emoticons.smile

Oui j'ai essayer l'année dernière : c'est très décevant, pas bon du tout ! Et pourtant les mirabelles ètaient succulentes !! Non décidement , les mirabelles c'est confitures, clafoutis, tartes !!! 

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jeu 21/06/2012 - 14:37

De la soupe très apprécié par les enfants car j'ai les légumes qu'il faut http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-de-carottes-et-de-courgettes/31585 hum on va se régaler...

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jeu 21/06/2012 - 16:21

oh merci corinne je m'en doutais un petit peu vu qu'il n'y avais pas de recettes sur le site a part des  sorbets je vais opter pour les confitures en plus on adore, . et les mirabelles ,il y en a qu'un mois par an.merciiiiiii! bonne soirée

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jeu 21/06/2012 - 16:39
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ven 22/06/2012 - 13:26
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ven 22/06/2012 - 14:02

Aujourd'hui deux cakes aux fruits confits du livre A TABLE THERMOMIX p 126 mon momix a eu du mal à mixer tout ca enfin ils sont au four on verra bien si ils sont bons...  

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ven 22/06/2012 - 14:22
babou123 wrote:

Aujourd'hui deux cakes aux fruits confits du livre A TABLE THERMOMIX p 126 mon momix a eu du mal à mixer tout ca enfin ils sont au four on verra bien si ils sont bons...  

Tiens nous au courant babou pour le cake moi je le fais au kitchenaid et il est tellement bon que je n'ose pas changer.

Au fait babou c'est le nom du doudou de ma fille

Bon momixage

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sam 23/06/2012 - 16:28

Pain express complet : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-express/208968

puis je vais faire ma pâte à brioche : http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-vendeenne/30580

et des Galettes Bretonne au sarrasin (vegan sans gluten/sans lait/sans oeufs) : http://www.espace-recettes.fr/recettes/galettes-bretonne-au-sarrasin-vegan-sans-glutensans-laitsans-oeufs/206092 + Galettes farine de châtaigne et blé complète.

Muffins porc ratatouille et semoule : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2012/06/muffins-thon-ratatouille-et-semoule-au.html

Artichauts vapeur

Velouté de petits pois à la menthe et au philadelphia : http://pichalafraise.over-blog.com/article-veloute-de-petits-pois-a-la-menthe-et-au-cream-cheese-105621042.html

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dim 24/06/2012 - 14:05

tmrc_emoticons.smile Le cake aux fruits confits du livre à table thermomix est délicieux mes invités se sont régalés. N'hésite pas à l'essayer. Bon dimanche sous la pluie tmrc_emoticons.puzzled .

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dim 24/06/2012 - 14:27

Coucous de crevette et sa bisque,

sucre vanillé,

flambys : http://www.espace-recettes.fr/recettes/flanbys/27610

baguette comme chez le boulanger : http://www.espace-recettes.fr/recettes/des-baguettes-comme-chez-le-boulanger/28338

porc sauce velours avec cougettes, carottes et pommes de terre

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dim 24/06/2012 - 16:26
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dim 24/06/2012 - 18:51

 

 

 

Guacamole de petits pois (mag th & vous)

Tartinade de poivrons (100 façons)

Jachae (100 façons)

Trop bon

Et le millefeuilles du site (2 petites photos tmrc_emoticons.wink

Alors miam48, qu'en penses-tu ? 

tmrc_emoticons.cooking_7

 

 

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dim 24/06/2012 - 18:56

aujourdh'hui

blanc de poulet à la crème d'oignons

fondant au citron

tout etait frès bon....

 

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dim 24/06/2012 - 20:01
babou123 wrote:

tmrc_emoticons.smile Le cake aux fruits confits du livre à table thermomix est délicieux mes invités se sont régalés. N'hésite pas à l'essayer. Bon dimanche sous la pluie tmrc_emoticons.puzzled .

Merci babou a tester tmrc_emoticons.cooking_7

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dim 24/06/2012 - 20:04
Fabienne777 wrote:

 

 

 

Guacamole de petits pois (mag th & vous)

Tartinade de poivrons (100 façons)

Jachae (100 façons)

Trop bon

Et le millefeuilles du site (2 petites photos tmrc_emoticons.wink

Alors miam48, qu'en penses-tu ? 

tmrc_emoticons.cooking_7

 

 

Superbe ton mille feuilles ça donne envie........

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