Pour le foie gras j'ai l'impression que je ne serre pas assez le film, sur la recette le boudin est long, le mien est plus petit en taille mais plus large peut être pour ça que l'année dernière c'était pas tout à fait cuit.
je m'y suis prise un peu tard pour le faire aujourd'hui pour dimanche ? je viens de regarder sur les commentaires dans le forum que 4 jours en avance ce n'est pas de trop. Verdict dimanche ! On verra bien
mercredi celui de la maman de ma belle fille était parfait ( cuit dans un moule à cake )
Oui ce soir ce sont des enfants qui cuisinent à leur âge je ne savais rien faire, je suis scotchée quand je les vois faire. Non seulement ils sont doués aussi bien en technique que dans les connaissances des produits.
les chefs étoilés sont aussi impressionnés
J'essaierai de regarder l'émission en replay !
Bon je vais me coucher, c'est l'heure
(no comment
)
A Tou(te)s
! Bisous et à demain