Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Ok... je filoche, j'ai à peine 10 mn pour me changer !!!

La Luciole a écrit:

Joly !

En effet Andy, je suis intéressée par tout ce qui peut être allégé, tout en étant gouteux quand même (on ne se refait pas !!!)

Tu as drôlement dû te régaler ce jour... quelle débauche de petits plaisirs

Pour moi sale journée ce jour... Au bureau, ça ne s'arrange pas, et pour couronner, j'ai perdu mon smarphone ce midi :((

Y'a des jours comme ça... Inutile de vous dire que j'ai autant envie d'aller suer à la Zumba, que de me pendre... mais bon... c'est moi qui emmène ce soir, et c'est tant mieux, car ainsi je me sens obligée

Oh zut Sophie ! la mauvaise ambiance au bureau c'est déjà pas marrant :~!  mais si en plus, tu as perdu ton tél., là c'est la cata :|! Je comprends ton humeur, au ras des pâquerettes ussi jolies soient-elles !

Va avec ta copine de défouler à la zumba, au moins tu pourras te changer les idées et évacuer tout le stress de la journée !

Allez allez du nerf ça va te faire du bien !

andyw a écrit:

Sevdu21 a écrit:

Bonjour,

je ne suis pas revenue depuis mon 1er passage il y a une dizaine de jours mais je vous lis, et la franchement je voulais féliciter Marianne pour cette méga extra tarte au citron, je suis scotchée.... Et puis toutes ces petites choses chez Andy..... c'est un véritable supplice avec le régime que j'ai entrepris hier... b'en oui forcément avec toutes les bonnes choses qu'on fait avec momo, pas fastoche de pas prendre de poids ! en tout cas bravo à tout le monde pour ces belles réalisations !

IL existe un livre "Equilibre et saveurs" pour aider ceux qui ne veulent pas prendre trop de poids...J'aimerai bien qu'on en parle plus sur notre fil de ce problème. Je crois que notre amie Lulu, alias "La Luciole" est intéressée par le problème...

oui ca m'interesse ! après, la prise de poids je ne peux m'en prendre qu'à moi, j'adooooooooooore les desserts, et l'éventail est large avec momo, donc....

Joly !

En effet Andy, je suis intéressée par tout ce qui peut être allégé, tout en étant gouteux quand même (on ne se refait pas !!!)

Tu as drôlement dû te régaler ce jour... quelle débauche de (petits) plaisirs

Pour moi sale journée ce jour... Au bureau, ça ne s'arrange pas, et pour couronner, j'ai perdu mon smarphone ce midi :((

Y'a des jours comme ça... Inutile de vous dire que j'ai autant envie d'aller suer à la Zumba, que de me pendre... mais bon... c'est moi qui emmène ce soir, et c'est tant mieux, car ainsi je me sens obligée

Trop marrant Joly

andyw a écrit:

Bonjour les amies ! Quelle belle AG nous avons eu en présence de notre DG France ! J'ai pu discuter avec lui une bonne dizaine de minutes. Les petits plats réalisés par les un(e)s et les autre étaient délicieux et nous nous sommes régalés à les déguster. Nous formons une équipe dynamique, soudée, solidaire menée par un nouveau directeur d'agence très efficace et qui paie de sa personne. Voici donc quelques clichés... Et bon appétit !

 

Quel beau buffet, on a envie de goûter à  tout et tanpis pour les kilos.

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

andyw a écrit:

evelyne-lise a écrit:

Humm ! miam !miam !!..... je sors de 2 heures de piscine ça m'a donné faim... et bien heureusement que je les dévore que des yeux car vu la quantité et la qualité je ne pourrai pas résister je les goûterai tous !   

Un p'tit footing autour des étangs te fera du bien !  

Allez allez les Filles on s'bouge !!!

C'est parti

Ah mais, on va pas s' laisser avoir par les kilos

Même avec Momo

 

  génial j'adore Joly ton humour

! J'ai mis "les Filles" parce que Andy, il est pas dans l'coup

Bin non, vu que les baskets sont roses

Marianne,tu le vois toi, Andy, avec des baskets roses :D ?  moi non

Jolynoise a écrit:

andyw a écrit:

evelyne-lise a écrit:

Humm ! miam !miam !!..... je sors de 2 heures de piscine ça m'a donné faim... et bien heureusement que je les dévore que des yeux car vu la quantité et la qualité je ne pourrai pas résister je les goûterai tous !   

Un p'tit footing autour des étangs te fera du bien !  

Allez allez les Filles on s'bouge !!!

C'est parti

Ah mais, faut pas s' laisser avoir par les kilos

Même avec Momo

 

  génial j'adore Joly ton humour

andyw a écrit:

evelyne-lise a écrit:

Humm ! miam !miam !!..... je sors de 2 heures de piscine ça m'a donné faim... et bien heureusement que je les dévore que des yeux car vu la quantité et la qualité je ne pourrai pas résister je les goûterai tous !   

Un p'tit footing autour des étangs te fera du bien !  

Allez allez les Filles on s'bouge !!!

C'est parti

Ah mais, on va pas s' laisser avoir par les kilos

Même avec Momo

evelyne-lise a écrit:

Humm ! miam !miam !!..... je sors de 2 heures de piscine ça m'a donné faim... et bien heureusement que je les dévore que des yeux car vu la quantité et la qualité je ne pourrai pas résister je les goûterai tous !   

  Il m'a semblé lire plus haut que tu parlais de ta robe de mariage : on veut tout savoir si ce n'est pas trop indiscret bien entendu, ( on a déjà vécu le mariage d'Andy quasiment en direct ).

andyw a écrit:

Bonjour les amies ! Quelle belle AG nous avons eu en présence de notre DG France ! J'ai pu discuter avec lui une bonne dizaine de minutes. Les petits plats réalisés par les un(e)s et les autre étaient délicieux et nous nous sommes régalés à les déguster. Nous formons une équipe dynamique, soudée, solidaire menée par un nouveau directeur d'agence très efficace et qui paie de sa personne. Voici donc quelques clichés... Et bon appétit !

 

ché bien appêtissant tout ça

Bonjour,

je ne suis pas revenue depuis mon 1er passage il y a une dizaine de jours mais je vous lis, et la franchement je voulais féliciter Marianne pour cette méga extra tarte au citron, je suis scotchée.... Et puis toutes ces petites choses chez Andy..... c'est un véritable supplice avec le régime que j'ai entrepris hier... b'en oui forcément avec toutes les bonnes choses qu'on fait avec momo, pas fastoche de pas prendre de poids ! en tout cas bravo à tout le monde pour ces belles réalisations !

Humm ! miam !miam !!..... je sors de 2 heures de piscine ça m'a donné faim... et bien heureusement que je les dévore que des yeux car vu la quantité et la qualité je ne pourrai pas résister je les goûterai tous !   

Magnifiques Andy toutes ces petites choses et très alléchantes !

Mais tu nous laisses un peu "sur notre faim"

Explique-nous ce que représentent toutes ces photos !

A vue d'oeil vous vous êtes bien régalés ! J'ai compté 16 ou 17 plateaux différents

Mais combien êtiez vous à cette AG ?

Heureusement que tu avais retrouvé suffisamment la forme pour y participer !

Bon, alors maintenant, raconte.......

Hello la compagnie des Momo-Fl ngué(e)s

J'espère que vous avez tou(te)s commencé cette nouvelle semaine avec entrain et bonne humeur (je n'ose même plus vous parler du temps )

Gardons le   dans nos têtes et restons positif(ve)s

N'étant pas chez moi ce matin, Momo est resté au repos

Maintenant, il va préparer un bon petit cake pour emmener au cours de gym demain

Et un velouté bien chaud pour ce soir, histoire de nous réchauffer ....un peu

OUps Joly heureusement que tu es là, je vaid rectifier tout de suite pour le . :)  Bonne nuit à toutes et à Andy.

La Luciole a écrit:

Merci de l'info Tina, je vais surveiller lors de mes prochaines courses (enfin... je les fais au Drive) si je trouve ce type de yaourts refermables

Jolynoise a écrit:

....

SophLulu;), c'est super, cet après-midi détente en famille !  c'est bien que ton mari ait pu tenter son "premier birdie" avec Sa Fille . 

Va-t-il renouveler l'expérience ???...

Il a été en effet convaincu, mais le prix est redhibitoire

Bon... il est tard : AU LIT !!!

Ah...ça ! Malheureusement, c'est un sport onéreux, il faut le reconnaître !

Bonne nuit Sophie et bonne nuit à tou(te)s 

Merci de l'info Tina, je vais surveiller lors de mes prochaines courses (enfin... je les fais au Drive) si je trouve ce type de yaourts refermables

Jolynoise a écrit:

....

SophLulu;), c'est super, cet après-midi détente en famille !  c'est bien que ton mari ait pu tenter son "premier birdie" avec Sa Fille . 

Va-t-il renouveler l'expérience ???

...

Il a été en effet convaincu, mais le prix est redhibitoire

Bon... il est tard : AU LIT !!!

Coucou me revoilà

Claude, comme promis, voici ma recette des gésiers confits et polenta !

1 oignon : 5Sec Vt5 + 15g d'huile d'olive : 4mn, 100°, Vit 1 

Verser dans un plat à four;

Sans laver le , verser 1l d'eau + 1CS bouillon de volaille Momo ou 1 cube et du poivre. Chauffer jusqu'à atteindre100° (+ ou - 10mn) Vit.1

Ajouter le fouet ! Remettre Momo 8mn, à 90°, Vit 3 et  et verser la polenta en pluie, ,dès le début, par l'orifice du gobelet (attention la durée de cuisson varie en fonction de la polenta. Voir sur l'emballage. J'ai utilisé la polenta Tipia., cuite en 5mn d'après le mode d'emploi !)

Vérifier la cuisson et l'assaisonnement et verser la polenta sur les gésiers !

Parsemer le dessus de parmesan (gruyère pour moi) et de chapelure et déposer quelques noisettes de beurre !

Faire gratiner au four Servir avec une petite salade J'ai trouvé le plat bon (peut-être un peu fade !)

Si tu le tentes, donne-moi tes impressions

--------------------------

Marianne, je n'ai pas pris le temps encore de te féliciter pour ta méga tarte au citron, meringuée

Magnifique

Je suppose qu'il n'en reste plus

Je suis contente pour toi, de savoir que tu as passé une excellente journée en famille et avec le beau temps

Coeurline, en effet Momo tourne à fond dans ta cuisine, et tes petits "commis" mettent déjà la main à la pâte 8)!  Pour la vaisselle, je crois qu'il n'y a jamais beaucoup d'amateurs ;)!  Heureusement, avec Momo cette corvée est bien limitée

SophLulu;), c'est super, cet après-midi détente en famille !  c'est bien que ton mari ait pu tenter son "premier birdie" avec Sa Fille . 

Va-t-il renouveler l'expérience ???

Evelyne, tu n'arrêtes jamais non plus, prends soin de toi et lève un peu le pied, ou plutôt baisse un peu les bras Le ponçage, la peinture ce n'est pas de tout repos J'espère que tu prends un peu de bon temps pour tes activités plus relax

Andy, as-tu mis le nez hors de ta couette ? comment te sens-tu après une journée à te faire dorloter par Tit' Leeloo ?

Tina, comment vont ton petit Noé et ta "grande" Flora . ?

Un coucou à toutes les discrètes (et les très discrets ) on ne vous oublie pas

Belle fin de soirée à vous

Je savais bien que ta tarte aux citrons meringuée serait magnifique. Bonne nuit Marianne

andyw a écrit:

Bonjour calamiteux mes amies ! Je suis terrassé par une rhino pharingite depuis le jour de l'été, le 21 juin. Mais hier soir je me suis écroulé et dès 18 heures j'étais au fond de mon lit. Ce matin ça va un peu mieux mais la fatique est bien présente. Aujourd'hui nous sommes le 23 juin, date anniversaire du premier message que j'ai écrit sur ce satané fil ! :D Deux ans d'existence c'est énorme sur un forum ! Et ce n'est pas fini si j'en juge par la qualité de celles qui continuent à intervenir. J'aurais aimé écrire un petit édito pour ces deux ans mais c'est au-dessus de mes forces ! Et ça, Momo ne peut pas le faire...

Bonne journée à tou(te)s. Je retourne me pieuter.

Bises à vous toutes !

Ptite Leeloo va bien prendre soin de toi. Bonne nuit

http://www.climont.fr/#/Produits     La Luciole, moi j'ai acheté ces yaourts, c'est un pot en verre avec couvercle, j'en ai bien une vingtaine, ils ont la taille des yaourts la Laitière. Les yaourts sont trés bon et une fois vide et bien tu as tes pots pour tes préparations.

Hum miam miam !   j'en veux bien une p'tite part ?

bien que je fasse comme Célestyne ces temps ci  je laisse momo de côté .... je dois rentrer dans ma robe pour un mariage début aôut !!! magnifiques tes iris roses ... ça me fait penser à de la peinture sur soie

Joly ! non pas encore fini la peinture ... j'ai fait une parenthèse ce week end mais demain ponçage puis sous-couche de mon plan de travail. Donc dodo ...grosse fatigue, week-end chargé ! bisous et

Que d'émotions et de travail aussi pour cette journée Marianne.

Plein de bisous et bon repos.

Andy j'espère que ta santé s'arrange

MARIANNE27 a écrit:

.....

J'espère que tu profite bien de ta prunelle

Oh voui... cet après midi, Chewi faisait une découverte du Golf de notre Région. Je lui avais offert ceci pour son anniversaire, (pour deux personnes), car ça fait une éternité qu'il me disait vouloir essayer. C'est un hasard que ce soit tombé lors de la venue de ma Prunelle car j'avais réservé depuis bien longtemps.

Elle a voulu faire l'essai avec lui, alors nous y sommes allés tous les trois, et nous avons passé un très bon après midi (avec qqs gouttes de pluie mais aussi de très beaux rayons). L'endroit est beau, le moniteur très sympa, et les deux autres participants agréables.

C'était si bon d'être tous les trois...

j'ai eu un week end super chargé ce soir je suis naze,

Je vous souhaite a vous tous une excellente soirée

Claude1960 a écrit:

Je viens de faire des sablés au parmesan. Je suis un peu déçue car ils sont très friables mais je pense que je les ai fait peut être un peu trop fins. Je recommencerais car ils sont très bons quand même mais c'est salissant.

j'en fait souvent effectivement il faut une certaine épaisseur : je trouve idéal de les couper à l'emporte pièce et de congeler ensuite à cru , mettre ensuite dans des sacs congélation et faire cuire au fur et à mesure des besoins il me semble que de cette façon ils ne sont pas friables.

Merci pour les infos Marianne. Je n'aurais pas osé multiplier par deux les proportions !

Claude, voici les photos

Voici les 5 pots restants. 1 avec mousse au chocolat et 4 avec Jolycrème au carambar

Ces pots existent aussi en plus petite contenance, je pense investir aussi dedans, car ces proportions sont quand même un peu importantes.. et ce n'est pas bon pour ce que j'ai

celestyne a écrit:

 

 

Bonjour à toutes et à toi Andy

Très prise ces derniers temps par la peinture, la couture etc, j’ai une petite pensée pour vous et viens vous dire un petit bonjour.

 

 

J'aime beaucoup l'harmonie des couleurs et super ta recette light

La Luciole a écrit:

Wahou Marianne, tu PEUX et DOIS être fière de toi ! SUPERBE ta méga tarte au citron. Tu as pris quel plat ? Comment as tu fait avec les proportions ? tu as fait deux fois de suite ce qu'il est conseillé ? ou tu as de suite doublé les proportions ?

 

Pour les proportions j'ai doublé les doses ( rien que pour la pâte sablée il y avait 600 g de farine ! ) et le plat est juste la grandeur de mon four c'est une plaque du style lèche-frite que j'ai prise chez L.....le; elle peut se rétrécir ou s'agandir, j'en ai une autre qui me sert pour les pizzas mais sans rebords. j' ai opté pour celle avec un rebord un peu haut pour que la crème au citron ne coue pas sur les côtés. au fond j'avais mis ne toile genre silpat et un papier cuisson. etant donné qu'on avait une demie heure de route à faire je n'avais pas envie que la tarte soit décomposée en arrivant.

j'ai ensuite pu glisser grace au papier cuisson la tarte sur un grand plateau qui était tout de même plus présentable que le plat de cuisson. Sur la photo on ne voit pas bien surtout qu'elle n'est pas à l'endroit

J'espère que tu profite bien de ta prunelle

Wahou Marianne, tu PEUX et DOIS être fière de toi ! SUPERBE ta méga tarte au citron. Tu as pris quel plat ? Comment as tu fait avec les proportions ? tu as fait deux fois de suite ce qu'il est conseillé ? ou tu as de suite doublé les proportions ?

Claude, je n'ai pas encore testé les sablés au parmesan...

Celestyne pour ton tableau. Je  suis preneuse de tes recettes allégées. Momo a une très mauvaise influence sur mon pèse personne ! Par contre désolée, je ne pourrais pas te donner mes impressions sur le gration aux fruits de mer... je n'aime pas le poisson

Coeurline, quelles nombreuses réalisations ! Des photos ! des photos ! des photos !

D'ailleurs en parlant de photo, je file faire celles pour Claude

celestyne a écrit:

 

 

Bonjour à toutes et à toi Andy

Très prise ces derniers temps par la peinture, la couture etc, j’ai une petite pensée pour vous et viens vous dire un petit bonjour.

Il y a belle lurette que je n’ai pas donné une idée recette, comme j’ai du avec mon mari revoir notre consommation quotidienne (aie le thermomix c’est bien les kg en trop moins bien), j’ai donc l’idée de cuisiner des plats lights. Voici donc une recette que vous pourrez essayer. Là je m’adresse à des gens qui n’ont que peu de temps et veulent manger gourmand un peu enfin autant que faire se peut quand on réduit beaucoup de choses. Cela peut s'intégrer dans le régime ww je pense six points la portion quand on détermine ce plat pour 4 personnes. 

 

Gratin fruits de mer

Il vous faut, un paquet de fruits de mer congelé, si vous pouvez rajouter quelques moules fraiches, une coquille st jacques fraiche et un peu de poisson frais c’est bien. Sinon faire tout en frais c’est pas mal non plus. Ds le cas du frais faire cuire très légèrement avant incorporation. 60 g de farine, 300 ml lait écrémé, un sucre, 80 g ou un peu plus de vin blanc, je le coupe moitié moitié avec Noilly Pratt. Champignons frais (5 gros champignons que l’on a émincés et fait suer un peu à la poêle avec un tout petit peu d’eau). Poireaux un ou deux gros mais que le  blanc. Idem le faire suer avec un peu d’eau après l’avoir coupé en morceaux, on peut aussi les prendre congelés.  Sel, poivre, curry et piment, thym. Deux échalotes. 20 g huile. Gruyère 60 g ou moins si plus light...

Mettre échalotes dans mixer mixer sur 5 quelques secondes, racler les bords, ajouter 20 g huile 5 mn 100 degrés petite cuillère.

Ajouter ensuite farine, lait, vin (si jus de moules mettre moins de vin et compenser par jus de moules), sucre, sel. 7 mn 90 ° vitesse 4. Ajouter ensuite les fruits de mer, champ, poireaux cuits, le fromage, poivrer, refaire cuire 7 mn mijot 100°.  Parsemer de gruyère et de chapelure. Vérifier l’assaisonnement, mettre dans plat à four, au four, 180° 30 Mn vérifier la cuisson de temps à autres.

Ps rien ne vous empêche de rajouter de la crème, ou du tofu soyeux ou encore mieux du crème d’avoine (Oatly) qui remplace remarquablement la crème ce dont j’use  car le soja n’est pas toujours à recommander.

A servir avec du riz.

Joint aqua semi abstraite ; Iris roses

Coucou Celestyne,

Tes petits mots nous font toujours plaisir et merci pour cette nouvelle peinture, toujours aussi fraîche et pleine de délicatesse .  Dommage que l'image soit petite

Ta recette allégée de fruits de mer gratinés est bien sympa et facile !

A essayer et à mettre aussi dans des coquilles, à l'ocasion, pour une présentation à l'assiette

Je crois que tu as oublié d'écrire qu'il faut actionner le sens inverse (SI) pour éviter de retrouver une "bouillie" aux poissons

A bientôt pour un autre partage

Célestyne

Bonjour à toutes et à toi Andy

Très prise ces derniers temps par la peinture, la couture etc, j’ai une petite pensée pour vous et viens vous dire un petit bonjour.

Il y a belle lurette que je n’ai pas donné une idée recette, comme j’ai du avec mon mari revoir notre consommation quotidienne (aie le thermomix c’est bien les kg en trop moins bien), j’ai donc l’idée de cuisiner des plats lights. Voici donc une recette que vous pourrez essayer. Là je m’adresse à des gens qui n’ont que peu de temps et veulent manger gourmand un peu enfin autant que faire se peut quand on réduit beaucoup de choses. Cela peut s'intégrer dans le régime ww je pense six points la portion quand on détermine ce plat pour 4 personnes. 

Gratin fruits de mer

Il vous faut, un paquet de fruits de mer congelé, si vous pouvez rajouter quelques moules fraiches, une coquille st jacques fraiche et un peu de poisson frais c’est bien. Sinon faire tout en frais c’est pas mal non plus. Ds le cas du frais faire cuire très légèrement avant incorporation. 60 g de farine, 300 ml lait écrémé, un sucre, 80 g ou un peu plus de vin blanc, je le coupe moitié moitié avec Noilly Pratt. Champignons frais (5 gros champignons que l’on a émincés et fait suer un peu à la poêle avec un tout petit peu d’eau). Poireaux un ou deux gros mais que le  blanc. Idem le faire suer avec un peu d’eau après l’avoir coupé en morceaux, on peut aussi les prendre congelés.  Sel, poivre, curry et piment, thym. Deux échalotes. 20 g huile. Gruyère 60 g ou moins si plus light...

Mettre échalotes dans mixer mixer sur 5 quelques secondes, racler les bords, ajouter 20 g huile 5 mn 100 degrés petite cuillère.

Ajouter ensuite farine, lait, vin (si jus de moules mettre moins de vin et compenser par jus de moules), sucre, sel. 7 mn 90 ° vitesse 4. Ajouter ensuite les fruits de mer, champ, poireaux cuits, le fromage, poivrer, refaire cuire 7 mn mijot 100° . Vérifier l’assaisonnement, mettre dans plat à four,  Parsemer de gruyère et de chapelure. au four, 180° 30 Mn vérifier la cuisson de temps à autres.

Ps rien ne vous empêche de rajouter de la crème, ou du tofu soyeux ou encore mieux du crème d’avoine (Oatly) qui remplace remarquablement la crème ce dont j’use  car le soja n’est pas toujours à recommander.

A servir avec du riz.

Joint aqua semi abstraite ; Iris roses

merci pour vos message dans ce cas je vous dis tout

ce matin  : pain de campagne ,ile flottante ,tarte epinard -thon (sans chèvre ,mon fils n'aime pas ...tss c'est pas ce qui est bon ;)  ) ,crème de champignon , aspege verte sauce hollandaise pour chéri ce soir  ,ça c est aujourd"hui , sinon déjà tester pizza ,purée epinard ,purée "classique" ......

en projet tatare de saumon   ...voilàj'ai je pense tout dis.

sinon Maxence a  10 ans et Mylèna 6 ans et ils adornet faire les petites boules de pain pour faire une fleur ;)  et Max lis les recette programme Momo bref ,je  supervise  sauf pour la vaisselle ,làc bizzard je me sens toute seule!!    bon dimanche a vous tous

Coucou les fadas de momo comme dit Joly.

Avant de repartir je viens en vitesse vous dire un petit bonjour.

Bienvenue à Coeurline

bon rétablissement à Andy pas top d'être malade !

pour en revenir à mes occupations : la kermesse super, les enfants sont heureux de cette fête et les parents et grands parents et enseignements aiment aussi se retrouver et passer un on moment ensemble.

Hier journée champêtre géniale !!!!!!! à l'abri du soleil sous de grands arbres centenaires dans un parc de rêve et le bonheur de se retrouver en famille avec les jeunes et moins jeunes, quelle belle journée !

ma méga tarte au citron a eu droit à des oh ! et des ah ! c'est toi qui a fait ça ? ouah ! une tuerie ( ah momo merci que serais-je sans toi !)

La salade de pâtes engloutie, contente d'elle Marianne

bon je file car Théo a un tournoi et bien que je n'aime pas trop le foot j'ai promis d'y être.

Bon dimanche à vous tous et comme promis des photos :

evelyne-lise a écrit:

   23 JUIN : Feux de la St Jean....et anniversaire de ce fil qui nous rassemble dans une grande ronde de l'amitié!!!  Merci Andy d'avoir eu  cette belle initiative..et Merci surtout  à toutes les participantes qui alimentent ce fil depuis maintenant 2 ans ce qui permet de le faire  vivre  et progresser !Même si je ne suis pas très présente... je me régale tous les jours en vous lisant ! Bienvenue à Coeurline !!  

Merci Evelyne, tes petits mots nous font toujours plaisir

Finie la peinture ??????

Claude1960 a écrit:

Je viens de faire des sablés au parmesan. Je suis un peu déçue car ils sont très friables mais je pense que je les ai fait peut être un peu trop fins. Je recommencerais car ils sont très bons quand même mais c'est salissant.

Coucou Claude,

"Hâtez vous lentement et sans perdre courage... Vingt fois sur le métier remettez votre ouvrage" ...............

Tes petits sablés seront mieux la prochaine fois Claude et je suis sûre qu'ils sont très bons

Concernant mon gratin de gésiers et polenta, je reviendrai te dire comment j'ai fait mais je n'ai pas de recette, j'ai fait  "au pif"

Bonjour Coeurline et bienvenue sur notre Fil

Nous sommes une bande de "fadas" de Momo qui venons partager ici, nos réalisations, échanger des astuces, des conseils (avec des petites photos si possible) pour donner l'envie de réaliser toutes ces bonnes choses que l'on ne faisait pas AVANT

Nous sommes tou(e)s conquis(es) par Momo   et c'est tellement agréable de venir "parler" de la bonne cuisine qu'il nous offfre, rapide, saine et délicieuse  Chacun(e) donne ses impressions et ça nous met l'eau à la bouche

En plus, si toi tu as la chance d'avoir tes enfants  autour de toi, c'est vraiment super !

Quel âge ont-ils .?? Eux aussi,  vont devenir des adeptes de Momo

Viens nous raconter tes premières réalisations et surtout si tu as des questions, n'hésite pas, nous y répondrons (au mieux ) avec grand plaisir !

Je te souhaite un bon Dimanche

A bientôt

   23 JUIN : Feux de la St Jean....et anniversaire de ce fil qui nous rassemble dans une grande ronde de l'amitié!!!  Merci Andy d'avoir eu  cette belle initiative..et Merci surtout  à toutes les participantes qui alimentent ce fil depuis maintenant 2 ans ce qui permet de le faire  vivre  et progresser !Même si je ne suis pas très présente... je me régale tous les jours en vous lisant ! Bienvenue à Coeurline !!  

Coeurline, et bonne continuation avec Momo

Je viens de faire des sablés au parmesan. Je suis un peu déçue car ils sont très friables mais je pense que je les ai fait peut être un peu trop fins. Je recommencerais car ils sont très bons quand même mais c'est salissant.

bonjour a tous , nouvelle venue ,je viens de parcourir le fil de qq pages très beau fil ,sinon je decouvre momo depus 3 semaines maintenant ,un regale ,moi qui dépassais pas les30 mins tous les 2 jours de cuisine (faut dire que mes enfants adorent pates jambon   )  me vlà partit a y restais toutes la matiné et cuisiné 4 plats different c excellent!!!   et les enfants adorent m'aider  c vraiment de bon moments  

bon dimanche a tous a bientôt

Oup's, j'oubliais le principal... vous souhaiter à tous un bon dimanche, en espérant un ciel aussi beau que celui ci... même si ça ne semble pas gagné (du moins chez moi)

Bonjour à tous.

@ Jolynoise : ce n'est pas la même recette que j'ai. La "mienne" est bcp plus simple. J'ai cherché un lien sur le net : sans résultat. Je fais des recherches plus approndies, je vais bien trouver

@ Claude : no soucy, je m'en occupe tout à l'heure. J'ai trouvé ces pots en grande surface : Casino, mais il y en a aussi sur le net, au même prix (un peu moins de 15 €) mais avec les frais de port en sus

Il faut juste que j'aille récupérer dans ma poubelle de tri de cartons, l'emballage jeté hier.

@ Andy : bon rétablissement, prends soin de toi. Hier une méchante sinusite dont les symptomes étaient : mal de tête aigu, m'a laissée sur le carreau, ou plutôt sur le canapé une bonne partie de l'après midi, malgré un ibuprofène puis un doliprane 1000.

Vers 17 h j'ai enfin pu émerger pour accompagner ma Prunelle à son choix de lunettes. Si on voulait qu'elles soient faites avant son départ... pas trop le choix. Un passage par la case pharmacie, et ce matin, ça va déjà mieux