Aller au contenu principal

Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Affiner la recherche
Filtre

  • Pour restreindre
  • Date

Fermer
Trier par:
Résultats par page:

Quelques photos de mon dîner.. 


Crousti moelleux de Pat

http://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/crousti-moelleux-aux-lardons/q4bxyen6-1d7ae-856217-cfcd2-k689msqj

Zut, j'ai oublié de photographier  les crevettes épicées de Delfy  tmrc_emoticons.puzzled

http://www.espace-recettes.fr/poissons-recettes/crevettes-aperitives-epicees/939ic0ky-6a44c-205648-cfcd2-gntx62js

avec du gingembre et des épices espagnoles !

Abrocots moelleux et pruneaux au lard fûmé (pas Momo)


Verrines de betterave rouge au bour.in Et dés d'avocat citron vert 

http://www.espace-recettes.fr/entrees-recettes/mousse-de-betterave-au-verrine/7v80ni4q-4181a-309765-cfcd2-26iefaf7

avec 250g de betteraves rouges !

 

 


Jolynoise wrote:

 

Je reviens Pour Vous lire Mais........ y'a personne

Tant Mieux, c'est que Vous êtes Toutes Bien occupées 

Je m'aperçois aussi que mon commentaire est truffé de fautes, Si je ne suis pas attentive, l écriture intuitive transmet des trucs énormes  

On n'ose plus corriger, parce que le commentaire ne reste pas à l'heure à laquelle il a été ecrit Et en lisant, ON n'y comprend plus rien 

 

si, si je suis là moi !!


Ouf ! le repassage est terminé !!!!! Vu le temps tout grisouille ça ne m'a pas trop coûté finalement.

Momo a bien bossé : le gratin dauphinois est prêt pour ce soir plus qu'à le réchauffer mes hommes vont manger une épaule d'agneau ( beurk, beurk, beurk ) je vais dire à Bougnette de la mettre dans l'ultra plus au four pour que ça ne sente pas trop dans la maison (cuisine ouverte ) moi je mangerai du poisson à la place.

Momo a refait une compote : pommes/bananes je suis en régression actuellement !!!!!

Bougnette a dit que mon gâteau aux poires était bon mais pas extraordinaire ( !!!!!) et bien moi je le trouve simple certes mais bien moelleux et j'adore ce petit goût de gingembre qui donne du peps, on ne sent pas trop la cardamome par contre.

là je me pose un peu....je vais bouquiner !

 


Je reviens Pour Vous lire Mais........ y'a personne tmrc_emoticons.tongue

Tant Mieux, c'est que Vous êtes Toutes Bien occupées  tmrc_emoticons.cool

Je m'aperçois aussi que mon commentaire est truffé de fautes, Si je ne suis pas attentive, l écriture intuitive transmet des trucs énormes tmrc_emoticons.flat  

On n'ose plus corriger, parce que le commentaire ne reste pas à l'heure à laquelle il a été ecrit Et en lisant, ON n'y comprend plus rien  tmrc_emoticons.puzzled

 


Coucou mes Copinettes, 

Je viens boire mon grand George..il en reste tmrc_emoticons.wink ?

Couchée finalement à 3 h, apres avoir rangée tout ce qui n'était pas dans le LV !

Réveillée par ma petite Octavie Et mon Fiston,  ã 10h pile...l'heure du café tmrc_emoticons.cool

Je  viens de vider et ranger le contenu du LV. le LL tourne !!!

Bon diner Et Belle soirée...photos à suivre (j'en ai oubliées  tmrc_emoticons.puzzled )

Marie, Bon dejeuner d'anniversaires pour tes petites filles tmrc_emoticons.party  

Fredy, vous allez vous regaler la joue de boeuf tmrc_emoticons.cool

La choucroute...c'est chez qui !!! Zut j'ai oublié tmrc_emoticons.tongue

Marianne ton gâteau me fait de l'oeil tmrc_emoticons.love

Bon Dimanche Mes Copinettes........ Les "maladous" soignez Vous bien .... Delfy Courage Si Tu bosses tmrc_emoticons.puzzled

 

 


cc_16.gifcc_16.gif

Hello les Cops, on s affaire dans les chaumières

Régalez vous, avec vos choucroutes, raclette, joues de boeuf, au restaurant, Jo sûrement avec des restes d hier soir ...etc etc

Bon dimanche à Vous Toutes mes Copinettes

 


MARIANNE27 wrote:

 

Afficher l'image d'origineAfficher l'image d'origine


Afficher l'image d'origine

Coucou les copines ! Merci Fred pour le pd, je mets juste la vaisselle et YAPUKA !

Bon dimanche les filles : tout gris chez nous ....

j'ai fait une grasse mat jusqu'à huit heures : un exploit !

Mais chut il y en a qui se sont endormies bien tard ou bien tôt ! .......je vais les laisser dormir encore un peu.

Passez un bon dimanche quoique vous fassiez ! repas choucroute, joue de boeuf, anniversaire et pis ....je ne sais plus :j'ai la mémoire qui flanche je m'souviens plus très bien !!!! je peux chanter il pleut déjà alors ....

Allez à plus je vais surveiller momo qui va pétrir le pain, préparer un gratin dauphinois commandé par mo fiston et pis il faudrait peut être que je prenne ma douche ( suis en peignoir à petit pois ).

à + tard je reviendrais vous voir !!

Bonjour les filles ...j'ai très mal dormi cette nuit ...il y avait de fortes averses ..j'ai mm pas pu vous lire dans la nuit ...depuis 9 h que je me suis levé ... impossible de vous envoyer un com ...si celui-ci y arrive ...passez un bon dimanche 

Merci pour le pd et la jolie vaisselle les cops 


MARIANNE27 wrote:

 

Afficher l'image d'origineAfficher l'image d'origine


Afficher l'image d'origine

Coucou les copines ! Merci Fred pour le pd, je mets juste la vaisselle et YAPUKA !

Bon dimanche les filles : tout gris chez nous ....

j'ai fait une grasse mat jusqu'à huit heures : un exploit !

Mais chut il y en a qui se sont endormies bien tard ou bien tôt ! .......je vais les laisser dormir encore un peu.

Passez un bon dimanche quoique vous fassiez ! repas choucroute, joue de boeuf, anniversaire et pis ....je ne sais plus :j'ai la mémoire qui flanche je m'souviens plus très bien !!!! je peux chanter il pleut déjà alors ....

Allez à plus je vais surveiller momo qui va pétrir le pain, préparer un gratin dauphinois commandé par mo fiston et pis il faudrait peut être que je prenne ma douche ( suis en peignoir à petit pois ).

à + tard je reviendrais vous voir !!

.

Bonjour Marianne,   tmrc_emoticons.wink

Merci pour la belle vaiselle en porcelaine,  .

Bon dimanche  en famille  ,

Repose toi un peu  . tmrc_emoticons.lol .

A plus  tmrc_emoticons.cooking_7


.

Bonjour les Filles  ,

Je sors  de mon lit , Ici gris et pluvieux. 

Maminou , tu  dors encore  ,  tmrc_emoticons.wink ,

Joly , tu as passé une bonne soirée avec tes z' amis  tmrc_emoticons.party .

Tina ,c'est bon un gratin de treuffes  tmrc_emoticons.lol . .

Coucou les autres copinettes  ,ils faut  vous lever .

Bon j'ai du linge à étendre  ,  faire la purée,  mais avant  la douche   tmrc_emoticons.bigsmile .

A toutes quoique que vous allez faire  ,

 Très bonne journée journée . tmrc_emoticons.love

 


Bonjour les cops

Ça m'étonne,  je suis la seconde à venir prendre le pd, je vais vous attendre tranquillement en buvant mon café. 

J'ai bien dormi jusqu'à 9h, ça fait du bien.

Pas de pluie  mais bien frisquet aujourd'hui. 

Oublié de mettre ma tablette en charge hier soir, il me reste juste assez pour faire un ptit coucou matinal sur tous les fils .

Ce midi,  1ère raclette de l'année,  pas trop de boulot. 

Bon dimanche à toutes.

A+


Afficher l'image d'origineAfficher l'image d'origine

Coucou les copines ! Merci Fred pour le pd, je mets juste la vaisselle et YAPUKA !

Bon dimanche les filles : tout gris chez nous ....

j'ai fait une grasse mat jusqu'à huit heures : un exploit !

Mais chut il y en a qui se sont endormies bien tard ou bien tôt ! .......je vais les laisser dormir encore un peu.

Passez un bon dimanche quoique vous fassiez ! repas choucroute, joue de boeuf, anniversaire et pis ....je ne sais plus :j'ai la mémoire qui flanche je m'souviens plus très bien !!!! je peux chanter il pleut déjà alors ....

Allez à plus je vais surveiller momo qui va pétrir le pain, préparer un gratin dauphinois commandé par mo fiston et pis il faudrait peut être que je prenne ma douche ( suis en peignoir à petit pois ).

à + tard je reviendrais vous voir !!


Ça y est j'ai tout lu...pas tout retenu..mes yeux parpalègent ...

J'eteins la lumière et je vous rejoins dans vos rêves étoilés  tmrc_emoticons.smile

Gros bisous Mes Cops tmrc_emoticons.love ...

Gardez Moi un grand George àu chaud, j'en aurai besoin au réveil  tmrc_emoticons.wink


Incroyable ...je m'assois pour boire une infusion avant d'aller dormir Et vous dire bonsoir Et que vois-je ???

135 messages depuis çet apres midi tmrc_emoticons.tongue    Mais qu'avez vous raconté.....??? 

Je ne résiste pas à Vous lire .... enfin peut être pas tout  tmrc_emoticons.wink


Un Renne et le Père NoëlUn Renne et le Père Noël

.

Bonsoir   à non Bonjour les copinettes,  

Je viens de finir  le Père Noël  ainsi que le Renne  

Et  aussi une  sphère  qui sèche  ( photo demain ) .

Maintenant je  vais essayer de dormir  

Un Renne et le Père Noël

.

A en faite  , j'ai préparé le petit déjeuner. 

Un Renne et le Père Noël

.

A toute  à l'heure les  filles   . tmrc_emoticons.wink .

 


rozableue wrote:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

 

C'est une spécialité de l'est de l a France et de l'Allemagne.  

.

 

.

Enchantée de faire votre connaissance Monsieur et Madame Rozableue

.

   

dyn010_original_133_191_gif_2571751_83da8d5523789e6fa64388b0ede88662.gifdyn010_original_133_191_gif_2571751_83da8d5523789e6fa64388b0ede88662.gif

Matit'Fredy

ainsi que Matit'Jo


maminou71 wrote:

 

rozableue a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

 

C'est une spécialité de l'est de l a France et de l'Allemagne.  

.

 

.

Enchantée de faire votre connaissance Monsieur et Madame Rozableue

.

tmrc_emoticons.bigsmile   tmrc_emoticons.lol  


rozableue wrote:

 

tina57 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

 

C'est une spécialité de l'est de l a France et de l'Allemagne.  

.

 

.

Enchantée de faire votre connaissance Monsieur et Madame Rozableue tmrc_emoticons.bigsmile


tina57 wrote:

 

Je vous suis les cops.

Bonne nuit Marianne, Maminou , Fred et Jo ainsi que les absentes et discrètes du fil.

Dormez bien les filles. 

A demain. 

.

.

Tina , 

Fais de beaux rêves ma copinette. 

A demain matin pour le petit dej. 

Bisous  du soir tmrc_emoticons.love


rozableue wrote:

 

maminou71 a écrit:

 

Les Copinettes

 

Maminou_1.gifMaminou_1.gif


Maminou_1.gif

Maminou_1.gif

Vous souhaite une agréable nuit

Dormez bien

Surtout n oubliez pas de rêver, mais peut être pas de choucroute

Bisous

A demain

 

.

 

Maminou_1.gif

.

Bonne nuit Maminou

 Fais de beaux rêves ma compatriote. 

A demain matin pour le petit déjeuner. 

 

J essaierai, je suis toujours la dernière tmrc_emoticons.aw


Je vous suis les cops.

Bonne nuit Marianne, Maminou , Fred et Jo ainsi que les absentes et discrètes du fil.

Dormez bien les filles. 

A demain. 


maminou71 wrote:

 

Les Copinettes

 

Maminou_1.gifMaminou_1.gif


Maminou_1.gif

Vous souhaite une agréable nuit

Dormez bien

Surtout n oubliez pas de rêver, mais peut être pas de choucroute

Bisous

A demain

 

.

Maminou_1.gif

.

Bonne nuit Maminou

 Fais de beaux rêves ma compatriote. 

A demain matin pour le petit déjeuner.  tmrc_emoticons.love

 


rozableue wrote:

 

tina57 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

 

C'est une spécialité de l'est de l a France et de l'Allemagne.  

.

 

.

Pour moi  voilà  une choucroute, 

Mais  bon , elle est peut être bonne la tienne. 

 

C'est exactement comme ça que je la fais et les quenelles sont cuites à part.

Mais bon pour 2, je réduit la charcuterie sinon on en mange 1 mois.


Les Copinettes

Maminou_1.gifMaminou_1.gif

Vous souhaite une agréable nuit

Dormez bien

Surtout n oubliez pas de rêver, mais peut être pas de choucroute tmrc_emoticons.bigsmile

Bisous

A demain

 


rozableue wrote:

 

.

Les Filles  ,

Après  notre gargantuesque  repas du soir,  

Un petit cachou  pour la digestion  

Merci Fredy, il nous faut bien ça tmrc_emoticons.bigsmile


MARIANNE27 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

Voilà ça ressemble à  ça  mais je les fais en forme de quenelles  avec des oignons caramélisés dans du beurre. 

  Une découverte pour moi !

Itou pour moi


.

Les Filles  ,

Après  notre gargantuesque  repas du soir,  

Un petit cachou  pour la digestion   tmrc_emoticons.bigsmile


MARIANNE27 wrote:

 

Les filles je vais vous fausser compagnie : je vais au bal des petits lits blancs : à demain RDV pour le PD.

.

.

 MARIANNE, 

FAIS DE BEAUX RÊVES MA COPINETTE. 

A DEMAIN MATIN POUR LE PETIT DÉJEUNER. 

BISOUS  DU SOIR   tmrc_emoticons.love


macaron13 wrote:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

.

Non Marianne  , pas de foie gras  .

Nous c'est  le gâteau  de foie et les  quenelles  à la Lyonnaise. 

Pas avec  la  choucroute  ,c'est des saucisses  de foie ?.

 

 .

Hmmmm  j adore le gâteau de foie, et pis les quenelles à la Lyonnaise aussi

moi aussi, je crois que vous avez deviné que je suis gourmande, non ? Bon, les filles, toute la maisonnée est sous la couette, alors je vais y aller aussi. Á demain, bonne et reposante nuit !

 

Bonne nuit reposante à toi aussi

A demain. 


tina57 wrote:

 

Voilà ça ressemble à  ça  mais je les fais en forme de quenelles  avec des oignons caramélisés dans du beurre. 

  Une découverte pour moi !


tina57 wrote:

 

macaron13 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

 

C'est une spécialité de l'est de l a France et de l'Allemagne.  

.

 


.

Pour moi  voilà  une choucroute, 

Mais  bon , elle est peut être bonne la tienne. 


Les filles je vais vous fausser compagnie : je vais au bal des petits lits blancs : à demain RDV pour le PD.


MARIANNE27 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

  Dans les Vosges la choucroute c'est avec palette fumée, etc......mais jamais vu ni mangé avec quenelles de foie.

 

Quand j'ai du monde, je mets aussi de la palette,  du lard, du kassler, des saucisses à cuire , des knacks et des quenelles mais à 2, je me limite aux quenelles et saucisse à cuire.


maminou71 wrote:

 

rozableue a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

.

Non Marianne  , pas de foie gras  .

Nous c'est  le gâteau  de foie et les  quenelles  à la Lyonnaise. 

Pas avec  la  choucroute  ,c'est des saucisses  de foie ?.

 

 .

Hmmmm  j adore le gâteau de foie, et pis les quenelles à la Lyonnaise aussi

moi aussi, je crois que vous avez deviné que je suis gourmande, non ? Bon, les filles, toute la maisonnée est sous la couette, alors je vais y aller aussi. Á demain, bonne et reposante nuit !


macaron13 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

 

C'est une spécialité de l'est de l a France et de l'Allemagne.  


tina57 wrote:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

  Dans les Vosges la choucroute c'est avec palette fumée, etc......mais jamais vu ni mangé avec quenelles de foie.


Voilà ça ressemble à  ça  mais je les fais en forme de quenelles  avec des oignons caramélisés dans du beurre. 


tina57 wrote:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

Ah !!!! de volaille, ça doit être bon...


tina57 wrote:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.


rozableue wrote:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

.

Non Marianne  , pas de foie gras  .

Nous c'est  le gâteau  de foie et les  quenelles  à la Lyonnaise. 

Pas avec  la  choucroute  ,c'est des saucisses  de foie ?.

 

 .

Hmmmm  j adore le gâteau de foie, et pis les quenelles à la Lyonnaise aussi


macaron13 wrote:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

apparemment ce ne doit pas être une spécialité vosgienne....c'est plus simple, c'est une recette à base de foie de veau ou de bœuf 

oups je croyais de porc


MARIANNE27 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 


MARIANNE27 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

.

Non Marianne  , pas de foie gras  tmrc_emoticons.bigsmile .

Nous c'est  le gâteau  de foie et les  quenelles  à la Lyonnaise. 

Pas avec  la  choucroute  ,c'est des saucisses  de foie ?.

 .


MARIANNE27 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

Je ne pense pas, c est sûrement du foie de porc ..!!!!!!!


maminou71 wrote:

 

macaron13 a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

.

Les joues de boeuf  , 

Mijotage  doux

C est un régal un bourguignon avec des joues de boeuf, ça demande beaucoup de cuisson...mais qu est ce que c est bon et réchauffer trop miam miam , tu fais un clin d'oeil à ta Bourgogne natale

Cet après midi, j ai pensé à Toi en allant  chez La Vie Claire à Paray ( ouvert depuis hier),  il me semble avoir lu une fois, que tu y allais par chez Toi...je ne me souviens plus ce que tu y avais acheté, en tout cas je suis très contente d avoir ce genre de magasin pas loin de chez moi...je vais finir mon stock de farine ensuite je la prendrai là bas...il y a le choix...aujourd'hui j ai acheté des pommes, du pur jus de grenade, 1 bocal de haricots de mer, soupe petit épeautre, postage au quino, soupe miso aux champignon, je voulais des oeufs mais ils avaient tout vendu..

 

Ils ont des bons produits ,

Je prends  les oeufs  , la farine  le lait  de chèvre  , des légumes  , le bouillon de légumes. ...etc. .....

Mon chéri  avec les  joues  , il veut   une bonne purée  de pommes de terre  comme maman  la  faisais .

connais pas les joues de bœuf. Ça à l'air sympa.

Je prèfère ça, que le viande à bourguignon, c est beaucoup moins sec....je les commande au boucher comme ça il les parent...il y a une peau épaisse qui est difficile à enlever du moins en ce qui me concerne

.

Je prépare la viande qui marine  dès le mercredi  avec un bon vin  .

Cuisson  3h soir et  2  h demain  , 

si j'avais plus la pêche et pas la choucroute prévue demain, je viendrais en Normandie !

Tu peux y aller après demain, réchauffé c est encore meilleur

Le boulot reprend lundi...alors je pense qu'en colissimo, en plus ça ferait un bon p'tit plat pour ma cantine ! 

Ah ben en voilà une bonne idée, mais pour ta"gamelle" de mardi, parce que pas de colissimo le dimanche

tmrc_emoticons.sad


MARIANNE27 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

apparemment ce ne doit pas être une spécialité vosgienne....c'est plus simple, c'est une recette à base de foie de veau ou de bœuf 


macaron13 wrote:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

.

Les joues de boeuf  , 

Mijotage  doux

C est un régal un bourguignon avec des joues de boeuf, ça demande beaucoup de cuisson...mais qu est ce que c est bon et réchauffer trop miam miam , tu fais un clin d'oeil à ta Bourgogne natale

Cet après midi, j ai pensé à Toi en allant  chez La Vie Claire à Paray ( ouvert depuis hier),  il me semble avoir lu une fois, que tu y allais par chez Toi...je ne me souviens plus ce que tu y avais acheté, en tout cas je suis très contente d avoir ce genre de magasin pas loin de chez moi...je vais finir mon stock de farine ensuite je la prendrai là bas...il y a le choix...aujourd'hui j ai acheté des pommes, du pur jus de grenade, 1 bocal de haricots de mer, soupe petit épeautre, postage au quino, soupe miso aux champignon, je voulais des oeufs mais ils avaient tout vendu..

 

Ils ont des bons produits ,

Je prends  les oeufs  , la farine  le lait  de chèvre  , des légumes  , le bouillon de légumes. ...etc. .....

Mon chéri  avec les  joues  , il veut   une bonne purée  de pommes de terre  comme maman  la  faisais .

connais pas les joues de bœuf. Ça à l'air sympa.

Je prèfère ça, que le viande à bourguignon, c est beaucoup moins sec....je les commande au boucher comme ça il les parent...il y a une peau épaisse qui est difficile à enlever du moins en ce qui me concerne

.

Je prépare la viande qui marine  dès le mercredi  avec un bon vin  .

Cuisson  3h soir et  2  h demain  , 

si j'avais plus la pêche et pas la choucroute prévue demain, je viendrais en Normandie !

Tu peux y aller après demain, réchauffé c est encore meilleur

Le boulot reprend lundi...alors je pense qu'en colissimo, en plus ça ferait un bon p'tit plat pour ma cantine ! 

Ah ben en voilà une bonne idée, tmrc_emoticons.party mais pour ta"gamelle" de mardi, parce que pas de colissimo le dimanche tmrc_emoticons.bigsmile


tina57 wrote:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?


tina57 wrote:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

moi j'aime bien les quenelles de foie avec une choucroute réchauffée, miam. 


mamiekinder wrote:

 

Les filles ..je n'arrive mm plus à suivre les danseurs ...je m'endors !

Bonne nuit ...à demain pour le pd 

 

Nonne nuit Marie. A demain. 


maminou71 wrote:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

.

Les joues de boeuf  , 

Mijotage  doux

C est un régal un bourguignon avec des joues de boeuf, ça demande beaucoup de cuisson...mais qu est ce que c est bon et réchauffer trop miam miam , tu fais un clin d'oeil à ta Bourgogne natale

Cet après midi, j ai pensé à Toi en allant  chez La Vie Claire à Paray ( ouvert depuis hier),  il me semble avoir lu une fois, que tu y allais par chez Toi...je ne me souviens plus ce que tu y avais acheté, en tout cas je suis très contente d avoir ce genre de magasin pas loin de chez moi...je vais finir mon stock de farine ensuite je la prendrai là bas...il y a le choix...aujourd'hui j ai acheté des pommes, du pur jus de grenade, 1 bocal de haricots de mer, soupe petit épeautre, postage au quino, soupe miso aux champignon, je voulais des oeufs mais ils avaient tout vendu..

 

Ils ont des bons produits ,

Je prends  les oeufs  , la farine  le lait  de chèvre  , des légumes  , le bouillon de légumes. ...etc. .....

Mon chéri  avec les  joues  , il veut   une bonne purée  de pommes de terre  comme maman  la  faisais .

connais pas les joues de bœuf. Ça à l'air sympa.

Je prèfère ça, que le viande à bourguignon, c est beaucoup moins sec....je les commande au boucher comme ça il les parent...il y a une peau épaisse qui est difficile à enlever du moins en ce qui me concerne

.

Je prépare la viande qui marine  dès le mercredi  avec un bon vin  .

Cuisson  3h soir et  2  h demain  , 

Oh oui, il faut bien tout ce temps, c est toi, qui les pares ???

.

Je demande à  mon boucher  , sinon oui c'est moi