Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

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Coucou les copines ! Merci Fred pour le pd, je mets juste la vaisselle et YAPUKA !

Bon dimanche les filles : tout gris chez nous ....

j'ai fait une grasse mat jusqu'à huit heures : un exploit !

Mais chut il y en a qui se sont endormies bien tard ou bien tôt ! .......je vais les laisser dormir encore un peu.

Passez un bon dimanche quoique vous fassiez ! repas choucroute, joue de boeuf, anniversaire et pis ....je ne sais plus :j'ai la mémoire qui flanche je m'souviens plus très bien !!!! je peux chanter il pleut déjà alors ....

Allez à plus je vais surveiller momo qui va pétrir le pain, préparer un gratin dauphinois commandé par mo fiston et pis il faudrait peut être que je prenne ma douche ( suis en peignoir à petit pois ).

à + tard je reviendrais vous voir !!

Ça y est j'ai tout lu...pas tout retenu..mes yeux parpalègent ...

J'eteins la lumière et je vous rejoins dans vos rêves étoilés 

Gros bisous Mes Cops ...

Gardez Moi un grand George àu chaud, j'en aurai besoin au réveil 

Incroyable ...je m'assois pour boire une infusion avant d'aller dormir Et vous dire bonsoir Et que vois-je ???

135 messages depuis çet apres midi    Mais qu'avez vous raconté.....??? 

Je ne résiste pas à Vous lire .... enfin peut être pas tout 

Un Renne et le Père Noël

.

Bonsoir   à non Bonjour les copinettes,  

Je viens de finir  le Père Noël  ainsi que le Renne  

Et  aussi une  sphère  qui sèche  ( photo demain ) .

Maintenant je  vais essayer de dormir  

Un Renne et le Père Noël

.

A en faite  , j'ai préparé le petit déjeuner. 

Un Renne et le Père Noël

.

A toute  à l'heure les  filles   . .

rozableue wrote:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

 

C'est une spécialité de l'est de l a France et de l'Allemagne.  

.

 

. 

.

Enchantée de faire votre connaissance Monsieur et Madame Rozableue

.

   

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Matit'Fredy

ainsi que Matit'Jo

maminou71 wrote:

 

rozableue a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

 

C'est une spécialité de l'est de l a France et de l'Allemagne.  

.

 

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Enchantée de faire votre connaissance Monsieur et Madame Rozableue

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rozableue wrote:

 

tina57 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

 

C'est une spécialité de l'est de l a France et de l'Allemagne.  

.

 

. 

.

Enchantée de faire votre connaissance Monsieur et Madame Rozableue

tina57 wrote:

 

Je vous suis les cops.

Bonne nuit Marianne, Maminou , Fred et Jo ainsi que les absentes et discrètes du fil.

Dormez bien les filles. 

A demain. 

.

.

Tina , 

Fais de beaux rêves ma copinette. 

A demain matin pour le petit dej. 

Bisous  du soir

rozableue wrote:

 

maminou71 a écrit:

 

Les Copinettes

 

Maminou_1.gif

Maminou_1.gif

Maminou_1.gif

Vous souhaite une agréable nuit

Dormez bien

Surtout n oubliez pas de rêver, mais peut être pas de choucroute

Bisous

A demain

 

.

 

Maminou_1.gif

.

Bonne nuit Maminou

 Fais de beaux rêves ma compatriote. 

A demain matin pour le petit déjeuner. 

 

J essaierai, je suis toujours la dernière

Je vous suis les cops.

Bonne nuit Marianne, Maminou , Fred et Jo ainsi que les absentes et discrètes du fil.

Dormez bien les filles. 

A demain. 

maminou71 wrote:

 

Les Copinettes

 

Maminou_1.gif

Maminou_1.gif

Vous souhaite une agréable nuit

Dormez bien

Surtout n oubliez pas de rêver, mais peut être pas de choucroute

Bisous

A demain

 

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Maminou_1.gif

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Bonne nuit Maminou

 Fais de beaux rêves ma compatriote. 

A demain matin pour le petit déjeuner. 

rozableue wrote:

 

tina57 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

 

C'est une spécialité de l'est de l a France et de l'Allemagne.  

.

 

. 

.

Pour moi  voilà  une choucroute, 

Mais  bon , elle est peut être bonne la tienne. 

C'est exactement comme ça que je la fais et les quenelles sont cuites à part.

Mais bon pour 2, je réduit la charcuterie sinon on en mange 1 mois.

Les Copinettes

Maminou_1.gif

Vous souhaite une agréable nuit

Dormez bien

Surtout n oubliez pas de rêver, mais peut être pas de choucroute

Bisous

A demain

rozableue wrote:

 

.

Les Filles  ,

Après  notre gargantuesque  repas du soir,  

Un petit cachou  pour la digestion  

Merci Fredy, il nous faut bien ça

MARIANNE27 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

Voilà ça ressemble à  ça  mais je les fais en forme de quenelles  avec des oignons caramélisés dans du beurre. 

  Une découverte pour moi !

Itou pour moi

.

Les Filles  ,

Après  notre gargantuesque  repas du soir,  

Un petit cachou  pour la digestion  

MARIANNE27 wrote:

 

Les filles je vais vous fausser compagnie : je vais au bal des petits lits blancs : à demain RDV pour le PD.

.

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 MARIANNE, 

FAIS DE BEAUX RÊVES MA COPINETTE. 

A DEMAIN MATIN POUR LE PETIT DÉJEUNER. 

BISOUS  DU SOIR  

macaron13 wrote:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

.

Non Marianne  , pas de foie gras  .

Nous c'est  le gâteau  de foie et les  quenelles  à la Lyonnaise. 

Pas avec  la  choucroute  ,c'est des saucisses  de foie ?.

 

 .

Hmmmm  j adore le gâteau de foie, et pis les quenelles à la Lyonnaise aussi

moi aussi, je crois que vous avez deviné que je suis gourmande, non ? Bon, les filles, toute la maisonnée est sous la couette, alors je vais y aller aussi. Á demain, bonne et reposante nuit !

Bonne nuit reposante à toi aussi

A demain. 

tina57 wrote:

 

Voilà ça ressemble à  ça  mais je les fais en forme de quenelles  avec des oignons caramélisés dans du beurre. 

  Une découverte pour moi !

tina57 wrote:

 

macaron13 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

 

C'est une spécialité de l'est de l a France et de l'Allemagne.  

.

. 

.

Pour moi  voilà  une choucroute, 

Mais  bon , elle est peut être bonne la tienne. 

Les filles je vais vous fausser compagnie : je vais au bal des petits lits blancs : à demain RDV pour le PD.

MARIANNE27 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

  Dans les Vosges la choucroute c'est avec palette fumée, etc......mais jamais vu ni mangé avec quenelles de foie.

Quand j'ai du monde, je mets aussi de la palette,  du lard, du kassler, des saucisses à cuire , des knacks et des quenelles mais à 2, je me limite aux quenelles et saucisse à cuire.

maminou71 wrote:

 

rozableue a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

.

Non Marianne  , pas de foie gras  .

Nous c'est  le gâteau  de foie et les  quenelles  à la Lyonnaise. 

Pas avec  la  choucroute  ,c'est des saucisses  de foie ?.

 

 .

Hmmmm  j adore le gâteau de foie, et pis les quenelles à la Lyonnaise aussi

moi aussi, je crois que vous avez deviné que je suis gourmande, non ? Bon, les filles, toute la maisonnée est sous la couette, alors je vais y aller aussi. Á demain, bonne et reposante nuit !

macaron13 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

C'est une spécialité de l'est de l a France et de l'Allemagne.  

tina57 wrote:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

  Dans les Vosges la choucroute c'est avec palette fumée, etc......mais jamais vu ni mangé avec quenelles de foie.

Voilà ça ressemble à  ça  mais je les fais en forme de quenelles  avec des oignons caramélisés dans du beurre. 

tina57 wrote:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

Ah !!!! de volaille, ça doit être bon...

tina57 wrote:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

 

Non, des quenelles de foie de volaille. 

bonne suggestion, je connais pas. Ça doit être bien bon aussi.

rozableue wrote:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

.

Non Marianne  , pas de foie gras  .

Nous c'est  le gâteau  de foie et les  quenelles  à la Lyonnaise. 

Pas avec  la  choucroute  ,c'est des saucisses  de foie ?.

 

 .

Hmmmm  j adore le gâteau de foie, et pis les quenelles à la Lyonnaise aussi

macaron13 wrote:

 

MARIANNE27 a écrit:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

apparemment ce ne doit pas être une spécialité vosgienne....c'est plus simple, c'est une recette à base de foie de veau ou de bœuf 

oups je croyais de porc

MARIANNE27 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

Non, des quenelles de foie de volaille. 

MARIANNE27 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

.

Non Marianne  , pas de foie gras  .

Nous c'est  le gâteau  de foie et les  quenelles  à la Lyonnaise. 

Pas avec  la  choucroute  ,c'est des saucisses  de foie ?.

 .

MARIANNE27 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

Je ne pense pas, c est sûrement du foie de porc ..!!!!!!!

maminou71 wrote:

 

macaron13 a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

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Les joues de boeuf  , 

Mijotage  doux

C est un régal un bourguignon avec des joues de boeuf, ça demande beaucoup de cuisson...mais qu est ce que c est bon et réchauffer trop miam miam , tu fais un clin d'oeil à ta Bourgogne natale

Cet après midi, j ai pensé à Toi en allant  chez La Vie Claire à Paray ( ouvert depuis hier),  il me semble avoir lu une fois, que tu y allais par chez Toi...je ne me souviens plus ce que tu y avais acheté, en tout cas je suis très contente d avoir ce genre de magasin pas loin de chez moi...je vais finir mon stock de farine ensuite je la prendrai là bas...il y a le choix...aujourd'hui j ai acheté des pommes, du pur jus de grenade, 1 bocal de haricots de mer, soupe petit épeautre, postage au quino, soupe miso aux champignon, je voulais des oeufs mais ils avaient tout vendu..

 

Ils ont des bons produits ,

Je prends  les oeufs  , la farine  le lait  de chèvre  , des légumes  , le bouillon de légumes. ...etc. .....

Mon chéri  avec les  joues  , il veut   une bonne purée  de pommes de terre  comme maman  la  faisais .

connais pas les joues de bœuf. Ça à l'air sympa.

Je prèfère ça, que le viande à bourguignon, c est beaucoup moins sec....je les commande au boucher comme ça il les parent...il y a une peau épaisse qui est difficile à enlever du moins en ce qui me concerne

.

Je prépare la viande qui marine  dès le mercredi  avec un bon vin  .

Cuisson  3h soir et  2  h demain  , 

si j'avais plus la pêche et pas la choucroute prévue demain, je viendrais en Normandie !

Tu peux y aller après demain, réchauffé c est encore meilleur

Le boulot reprend lundi...alors je pense qu'en colissimo, en plus ça ferait un bon p'tit plat pour ma cantine ! 

Ah ben en voilà une bonne idée, mais pour ta"gamelle" de mardi, parce que pas de colissimo le dimanche

MARIANNE27 wrote:

 

tina57 a écrit:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

apparemment ce ne doit pas être une spécialité vosgienne....c'est plus simple, c'est une recette à base de foie de veau ou de bœuf 

macaron13 wrote:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

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Les joues de boeuf  , 

Mijotage  doux

C est un régal un bourguignon avec des joues de boeuf, ça demande beaucoup de cuisson...mais qu est ce que c est bon et réchauffer trop miam miam , tu fais un clin d'oeil à ta Bourgogne natale

Cet après midi, j ai pensé à Toi en allant  chez La Vie Claire à Paray ( ouvert depuis hier),  il me semble avoir lu une fois, que tu y allais par chez Toi...je ne me souviens plus ce que tu y avais acheté, en tout cas je suis très contente d avoir ce genre de magasin pas loin de chez moi...je vais finir mon stock de farine ensuite je la prendrai là bas...il y a le choix...aujourd'hui j ai acheté des pommes, du pur jus de grenade, 1 bocal de haricots de mer, soupe petit épeautre, postage au quino, soupe miso aux champignon, je voulais des oeufs mais ils avaient tout vendu..

 

Ils ont des bons produits ,

Je prends  les oeufs  , la farine  le lait  de chèvre  , des légumes  , le bouillon de légumes. ...etc. .....

Mon chéri  avec les  joues  , il veut   une bonne purée  de pommes de terre  comme maman  la  faisais .

connais pas les joues de bœuf. Ça à l'air sympa.

Je prèfère ça, que le viande à bourguignon, c est beaucoup moins sec....je les commande au boucher comme ça il les parent...il y a une peau épaisse qui est difficile à enlever du moins en ce qui me concerne

.

Je prépare la viande qui marine  dès le mercredi  avec un bon vin  .

Cuisson  3h soir et  2  h demain  , 

si j'avais plus la pêche et pas la choucroute prévue demain, je viendrais en Normandie !

Tu peux y aller après demain, réchauffé c est encore meilleur

Le boulot reprend lundi...alors je pense qu'en colissimo, en plus ça ferait un bon p'tit plat pour ma cantine ! 

Ah ben en voilà une bonne idée, mais pour ta"gamelle" de mardi, parce que pas de colissimo le dimanche

tina57 wrote:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

  des quenelles de foie gras ?

tina57 wrote:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

moi j'aime bien les quenelles de foie avec une choucroute réchauffée, miam. 

mamiekinder wrote:

 

Les filles ..je n'arrive mm plus à suivre les danseurs ...je m'endors !

Bonne nuit ...à demain pour le pd 

Nonne nuit Marie. A demain. 

maminou71 wrote:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

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Les joues de boeuf  , 

Mijotage  doux

C est un régal un bourguignon avec des joues de boeuf, ça demande beaucoup de cuisson...mais qu est ce que c est bon et réchauffer trop miam miam , tu fais un clin d'oeil à ta Bourgogne natale

Cet après midi, j ai pensé à Toi en allant  chez La Vie Claire à Paray ( ouvert depuis hier),  il me semble avoir lu une fois, que tu y allais par chez Toi...je ne me souviens plus ce que tu y avais acheté, en tout cas je suis très contente d avoir ce genre de magasin pas loin de chez moi...je vais finir mon stock de farine ensuite je la prendrai là bas...il y a le choix...aujourd'hui j ai acheté des pommes, du pur jus de grenade, 1 bocal de haricots de mer, soupe petit épeautre, postage au quino, soupe miso aux champignon, je voulais des oeufs mais ils avaient tout vendu..

 

Ils ont des bons produits ,

Je prends  les oeufs  , la farine  le lait  de chèvre  , des légumes  , le bouillon de légumes. ...etc. .....

Mon chéri  avec les  joues  , il veut   une bonne purée  de pommes de terre  comme maman  la  faisais .

connais pas les joues de bœuf. Ça à l'air sympa.

Je prèfère ça, que le viande à bourguignon, c est beaucoup moins sec....je les commande au boucher comme ça il les parent...il y a une peau épaisse qui est difficile à enlever du moins en ce qui me concerne

.

Je prépare la viande qui marine  dès le mercredi  avec un bon vin  .

Cuisson  3h soir et  2  h demain  , 

Oh oui, il faut bien tout ce temps, c est toi, qui les pares ???

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Je demande à  mon boucher  , sinon oui c'est moi

tina57 wrote:

 

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

Waouh   celle de la ferme doit être super bonne, cependant je ne connais pas les quenelles de foie, alors attends moi lundi pour que je goûte

maminou71 wrote:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

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Les joues de boeuf  , 

Mijotage  doux

C est un régal un bourguignon avec des joues de boeuf, ça demande beaucoup de cuisson...mais qu est ce que c est bon et réchauffer trop miam miam , tu fais un clin d'oeil à ta Bourgogne natale

Cet après midi, j ai pensé à Toi en allant  chez La Vie Claire à Paray ( ouvert depuis hier),  il me semble avoir lu une fois, que tu y allais par chez Toi...je ne me souviens plus ce que tu y avais acheté, en tout cas je suis très contente d avoir ce genre de magasin pas loin de chez moi...je vais finir mon stock de farine ensuite je la prendrai là bas...il y a le choix...aujourd'hui j ai acheté des pommes, du pur jus de grenade, 1 bocal de haricots de mer, soupe petit épeautre, postage au quino, soupe miso aux champignon, je voulais des oeufs mais ils avaient tout vendu..

 

Ils ont des bons produits ,

Je prends  les oeufs  , la farine  le lait  de chèvre  , des légumes  , le bouillon de légumes. ...etc. .....

Mon chéri  avec les  joues  , il veut   une bonne purée  de pommes de terre  comme maman  la  faisais .

connais pas les joues de bœuf. Ça à l'air sympa.

Je prèfère ça, que le viande à bourguignon, c est beaucoup moins sec....je les commande au boucher comme ça il les parent...il y a une peau épaisse qui est difficile à enlever du moins en ce qui me concerne

.

Je prépare la viande qui marine  dès le mercredi  avec un bon vin  .

Cuisson  3h soir et  2  h demain  , 

si j'avais plus la pêche et pas la choucroute prévue demain, je viendrais en Normandie !

Tu peux y aller après demain, réchauffé c est encore meilleur

Le boulot reprend lundi...alors je pense qu'en colissimo, en plus ça ferait un bon p'tit plat pour ma cantine ! 

maminou71 wrote:

 

macaron13 a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

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Les joues de boeuf  , 

Mijotage  doux

C est un régal un bourguignon avec des joues de boeuf, ça demande beaucoup de cuisson...mais qu est ce que c est bon et réchauffer trop miam miam , tu fais un clin d'oeil à ta Bourgogne natale

Cet après midi, j ai pensé à Toi en allant  chez La Vie Claire à Paray ( ouvert depuis hier),  il me semble avoir lu une fois, que tu y allais par chez Toi...je ne me souviens plus ce que tu y avais acheté, en tout cas je suis très contente d avoir ce genre de magasin pas loin de chez moi...je vais finir mon stock de farine ensuite je la prendrai là bas...il y a le choix...aujourd'hui j ai acheté des pommes, du pur jus de grenade, 1 bocal de haricots de mer, soupe petit épeautre, postage au quino, soupe miso aux champignon, je voulais des oeufs mais ils avaient tout vendu..

 

Ils ont des bons produits ,

Je prends  les oeufs  , la farine  le lait  de chèvre  , des légumes  , le bouillon de légumes. ...etc. .....

Mon chéri  avec les  joues  , il veut   une bonne purée  de pommes de terre  comme maman  la  faisais .

Je ferais comme toi pour les oeufs, les légumes, fruits, il y a également de la crème d avoine, etc....

Ton chéri a raison une bonne purée de pdt avec les joues de boeuf c est trop bon, elle la faisait comme la purée ta Maman ???

.

 

.

De la crème  , du beurre  et  comme  elle  disait  bien tchèquer

A ma petite maman  , comme elle me manque  

 

La mienne me manque tant à moi aussi, les filles qui ont la chance d'avoir la leur, profitez de tous les instants.

c'est aussi avec ce même presse purée que maman nous préparait de bonnes purées, avec un puits au milieu pour la sauce.....

Comme chez Nous.... en revanche ma Maman est toujours là, mais ne cuisine plus beaucoup et pourtant elle savait bien cuisiné...

ta maman t'a j'espère transmis ces plus belles recettes...sans Momo certainement. Si j'aime cuisiner, c'est bien grâce à ma p'tite Jeanne.

Et moi grâce à  Boleslawa ....et sans Momo évidemment, c était toujours (tu vois à peu près)

.

Ma pauvre maman , tout c'   est  engins  pour  la cuisine  , elle  aurait été  perdue .

mamiekinder wrote:

 

Les filles ..je n'arrive mm plus à suivre les danseurs ...je m'endors !

Bonne nuit ...à demain pour le pd 

Bonne nuit Mamiek dors bien pour être en forme demain afin de bien fêter tes  deux petites Filles

Fais de beaux rêves

MDR, les filles. 

Je ne savais pas que le vaccin contre la grippe avait cet effet là. 

Si vous avez encore envie de choucroute après celle de Pascale,  jen fait aussi une lundi,  j'en ai acheté à la ferme  ce matin. J'accompagne de quenelles de foie. 

rozableue wrote:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

.

Les joues de boeuf  , 

Mijotage  doux

C est un régal un bourguignon avec des joues de boeuf, ça demande beaucoup de cuisson...mais qu est ce que c est bon et réchauffer trop miam miam , tu fais un clin d'oeil à ta Bourgogne natale

Cet après midi, j ai pensé à Toi en allant  chez La Vie Claire à Paray ( ouvert depuis hier),  il me semble avoir lu une fois, que tu y allais par chez Toi...je ne me souviens plus ce que tu y avais acheté, en tout cas je suis très contente d avoir ce genre de magasin pas loin de chez moi...je vais finir mon stock de farine ensuite je la prendrai là bas...il y a le choix...aujourd'hui j ai acheté des pommes, du pur jus de grenade, 1 bocal de haricots de mer, soupe petit épeautre, postage au quino, soupe miso aux champignon, je voulais des oeufs mais ils avaient tout vendu..

 

Ils ont des bons produits ,

Je prends  les oeufs  , la farine  le lait  de chèvre  , des légumes  , le bouillon de légumes. ...etc. .....

Mon chéri  avec les  joues  , il veut   une bonne purée  de pommes de terre  comme maman  la  faisais .

connais pas les joues de bœuf. Ça à l'air sympa.

Je prèfère ça, que le viande à bourguignon, c est beaucoup moins sec....je les commande au boucher comme ça il les parent...il y a une peau épaisse qui est difficile à enlever du moins en ce qui me concerne

.

Je prépare la viande qui marine  dès le mercredi  avec un bon vin  .

Cuisson  3h soir et  2  h demain  , 

Oh oui, il faut bien tout ce temps, c est toi, qui les pares ???

macaron13 wrote:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

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Les joues de boeuf  , 

Mijotage  doux

C est un régal un bourguignon avec des joues de boeuf, ça demande beaucoup de cuisson...mais qu est ce que c est bon et réchauffer trop miam miam , tu fais un clin d'oeil à ta Bourgogne natale

Cet après midi, j ai pensé à Toi en allant  chez La Vie Claire à Paray ( ouvert depuis hier),  il me semble avoir lu une fois, que tu y allais par chez Toi...je ne me souviens plus ce que tu y avais acheté, en tout cas je suis très contente d avoir ce genre de magasin pas loin de chez moi...je vais finir mon stock de farine ensuite je la prendrai là bas...il y a le choix...aujourd'hui j ai acheté des pommes, du pur jus de grenade, 1 bocal de haricots de mer, soupe petit épeautre, postage au quino, soupe miso aux champignon, je voulais des oeufs mais ils avaient tout vendu..

 

Ils ont des bons produits ,

Je prends  les oeufs  , la farine  le lait  de chèvre  , des légumes  , le bouillon de légumes. ...etc. .....

Mon chéri  avec les  joues  , il veut   une bonne purée  de pommes de terre  comme maman  la  faisais .

connais pas les joues de bœuf. Ça à l'air sympa.

Je prèfère ça, que le viande à bourguignon, c est beaucoup moins sec....je les commande au boucher comme ça il les parent...il y a une peau épaisse qui est difficile à enlever du moins en ce qui me concerne

.

Je prépare la viande qui marine  dès le mercredi  avec un bon vin  .

Cuisson  3h soir et  2  h demain  , 

si j'avais plus la pêche et pas la choucroute prévue demain, je viendrais en Normandie !

Tu peux y aller après demain, réchauffé c est encore meilleur

mamiekinder wrote:

 

Les filles ..je n'arrive mm plus à suivre les danseurs ...je m'endors !

Bonne nuit ...à demain pour le pd 

.

.

Bonne nuit Mamiek, 

Fais de beaux rêves ma copinette. 

A demain matin. 

Bisous du soir 

mamiekinder wrote:

 

Les filles ..je n'arrive mm plus à suivre les danseurs ...je m'endors !

Bonne nuit ...à demain pour le pd 

bonne nuit Marie, fais de beaux rêves 

macaron13 wrote:

 

maminou71 a écrit:

 

macaron13 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

maminou71 a écrit:

 

rozableue a écrit:

 

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Les joues de boeuf  , 

Mijotage  doux

C est un régal un bourguignon avec des joues de boeuf, ça demande beaucoup de cuisson...mais qu est ce que c est bon et réchauffer trop miam miam , tu fais un clin d'oeil à ta Bourgogne natale

Cet après midi, j ai pensé à Toi en allant  chez La Vie Claire à Paray ( ouvert depuis hier),  il me semble avoir lu une fois, que tu y allais par chez Toi...je ne me souviens plus ce que tu y avais acheté, en tout cas je suis très contente d avoir ce genre de magasin pas loin de chez moi...je vais finir mon stock de farine ensuite je la prendrai là bas...il y a le choix...aujourd'hui j ai acheté des pommes, du pur jus de grenade, 1 bocal de haricots de mer, soupe petit épeautre, postage au quino, soupe miso aux champignon, je voulais des oeufs mais ils avaient tout vendu..

 

Ils ont des bons produits ,

Je prends  les oeufs  , la farine  le lait  de chèvre  , des légumes  , le bouillon de légumes. ...etc. .....

Mon chéri  avec les  joues  , il veut   une bonne purée  de pommes de terre  comme maman  la  faisais .

Je ferais comme toi pour les oeufs, les légumes, fruits, il y a également de la crème d avoine, etc....

Ton chéri a raison une bonne purée de pdt avec les joues de boeuf c est trop bon, elle la faisait comme la purée ta Maman ???

.

 

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De la crème  , du beurre  et  comme  elle  disait  bien tchèquer

A ma petite maman  , comme elle me manque  

 

La mienne me manque tant à moi aussi, les filles qui ont la chance d'avoir la leur, profitez de tous les instants.

c'est aussi avec ce même presse purée que maman nous préparait de bonnes purées, avec un puits au milieu pour la sauce.....

Comme chez Nous.... en revanche ma Maman est toujours là, mais ne cuisine plus beaucoup et pourtant elle savait bien cuisiné...

"tinymce_custom_buttons.locked" ta maman t'a j'espère transmis ces plus belles recettes...sans Momo certainement. Si j'aime cuisiner, c'est bien grâce à ma p'tite Jeanne.

Et moi grâce à  Boleslawa ....et sans Momo évidemment, c était toujours (tu vois à peu près)