Hello les Momozami(e)s
Aujourd'hui, c'est moi qui vous réveille
Ne vous levez pas....
J'arrive avec le plateau
Je vous souhaite un
Quelle chance !! Le petit dej au lit !
Cela fait plus de 20 ans que ça ne m'est pas arrivée ! Merci Jo !
Bonne journée les filles
Hello les Momozami(e)s
Aujourd'hui, c'est moi qui vous réveille
Ne vous levez pas....
J'arrive avec le plateau
Je vous souhaite un
Quelle chance !! Le petit dej au lit !
Cela fait plus de 20 ans que ça ne m'est pas arrivée ! Merci Jo !
Bonne journée les filles
Ca me fait encore plus plaisir de te l'apporter ma tit´Marie 
Il n'y a que nous deux ce matin !
Les Filles dorment encore....tu vois, certaines ont fait la fête ....elles récupèrent 
les autres Cop´s font la grasse matinée dominicale
Le pain est en route, je vais étaler ma pâte sablée pour une tarte aux prunes (bin oui, encore une, quand on aime on ne compte pas) un rôti de porc façon Orloff. (Pas Momo) et une jardinière de légumes !
Un gâteau renversé 3/4pêches 1/4 prunes pour le goûter 
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J'ai ma petite tribu ce midi
Bonne journée à Toi aussi Marie.
Il a falu que je me lève pour te répondre , le clavier de ma tablette , ne veut plus écrire !
Je ne sais pas ce qui c'est passé ! le clavier se met , mais lorsque je tape sur les lettres rien !
Passe une trés bonne journée en famille
bizzz
Il a falu que je me lève pour te répondre , le clavier de ma tablette , ne veut plus écrire !
Je ne sais pas ce qui c'est passé ! le clavier se met , mais lorsque je tape sur les lettres rien !
Passe une trés bonne journée en famille
bizzz
Je viens de voir ton comm. Zut 
Tu as réussi à faire fonctionner ton clavier ?
Bon dimanche les filles!
Vous me faîtes saliver de bon matin, petit déjeuner complet, petit What Else et gâteau... Mmmmm
Hier pour le goûter j'avais fait des crêpes à la bière, c'était bon!
Oui hier soir c'était barbecue après le stockage du bois, mon dos ne me dit pas merci.
Je ne traîne pas trop c'est pas la forme aujourd'hui.
Happy SUN-day mes amies
Gâteau "bien" renversé
pour le goûter
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Ben non ! mon clavier ne marche pas !
je te prends un bout pour mon 4 h , et un café si pas trop tard pour toi
Ben non ! mon clavier ne marche pas !
je te prends un bout pour mon 4 h , et un café si pas trop tard pour toi
Mince pour ton clavier... C'est un iPad ta tablette? Parfois on verrouille le clavier sans s'en rendre compte!
Ben non ! mon clavier ne marche pas !
je te prends un bout pour mon 4 h , et un café si pas trop tard pour toi
Mince pour ton clavier... C'est un iPad ta tablette? Parfois on verrouille le clavier sans s'en rendre compte!
C'est ce que je pense , mais je ne sais pas comment la débloquer !
Tiens ça marche ! A ne rien y comprendre !
Un bon dimanche à toutes.
Merci pour le petit déjeuner au lit Joly, tu as fait fu trajet ce matin pour nous servir toutes 
Bon déjeuner avec tes petits.
Mamiek, toujours pas le moral? Je te fais un gros bisou. Je suis contente que ta tablette fonctionne à nouveau.
Michelle, après le repassage c'est au tour du bois, tu vas avoir des biscotaux en béton.
Après le diner hier soir, je suis allée récupérer Châtaigne, un pensio5 supplémentaire jusqu'à mercredi soir, Melanie et Jérôme sont partis à Bruges.
J'ai passé une bonne soirée mais au retour j'ai eu une rage de dent alors pas beaucoup dormi et la douleur ne passe pas malgré les cachets. Si seulement, j'avais pas aussi peur du dentiste, et oui une grande fille comme moi a la trouillle.
Tina tu prends quoi comme anti-douleurs? As-tu des antibios chez toi à tout hasard?
Hello les momozamies ! Me revoilou ! Nous sommes rentrès fort tard hier soir ou fort tôt ce matin, un peu fatiguée la Marianne.....n'a plus 20 ans !
Super journée familiale en tout une trentaine entre la famille de Bougnette et la famille de la compagne de mon beau-frère ( qui est le plus jeune frère de Bougnette ) vous suivez ?
Patricia la cinquantenaire nous a fait une paella, lorsqu'on est nombreux c'est pratique ! Elle avait fait elle-même le dessert : deux gros vacherins un régal ! En plus le temps formidable grâce au mistral nous n'avons pas souffert de la chaleur.
Mes deux loulous étaient présents que demander de plus !
Maintenant il faut redescendre sur terre ........demain boulot snif ! Toutes les meilleures choses ont une fin ! et puis si c'était tout le temps comme ça on n'apprécierais plus les bons moments.
Pour ce midi momo a préparé une sauce pesto pour les pâtes, j'ai été raisonnable je n'en ai pas mangé ! J'ai assez fait d'extra ces temps-ci, mais que c'est dur d'être raisonnable !
Aujourd'hui je suis en mode repos je vais bouquiner : pas envie de plus, si lire le forum tout de même !
Tina : le mal aux dents c'est pas sympa ! prends des calmants et vite RDV chez ton dentiste, ce n'est pas une partie de plaisir je sais mais si tu ne veux plus souffrir ! Courage et gros bisous !
Tina tu prends quoi comme anti-douleurs? As-tu des antibios chez toi à tout hasard?
Malheureusement pas d'antibiotiques, j'ai pris des dolipranes 100 mais aucun effet et lå j'alterne avec des spedifen 400 et les dolipranes toutes les 4h et une poche de glace, j'ai le look 
Tina : le mal aux dents c'est pas sympa ! prends des calmants et vite RDV chez ton dentiste, ce n'est pas une partie de plaisir je sais mais si tu ne veux plus souffrir ! Courage et gros bisous !
Je sais qu'il faut que j'y aille mais la peur est plus forte pourtant je ne suis pas douillette en général . Dès que ça va mieux, je zappe la case dentiste. Pas bien du tout.
Hello les momozamies ! Me revoilou ! Nous sommes rentrès fort tard hier soir ou fort tôt ce matin, un peu fatiguée la Marianne.....n'a plus 20 ans !
Super journée familiale en tout une trentaine entre la famille de Bougnette et la famille de la compagne de mon beau-frère ( qui est le plus jeune frère de Bougnette ) vous suivez ?
Patricia la cinquantenaire nous a fait une paella, lorsqu'on est nombreux c'est pratique ! Elle avait fait elle-même le dessert : deux gros vacherins
un régal ! En plus le temps formidable grâce au mistral nous n'avons pas souffert de la chaleur.
Mes deux loulous étaient présents que demander de plus !
Maintenant il faut redescendre sur terre ........demain boulot snif ! Toutes les meilleures choses ont une fin ! et puis si c'était tout le temps comme ça on n'apprécierais plus les bons moments.
Pour ce midi momo a préparé une sauce pesto pour les pâtes, j'ai été raisonnable je n'en ai pas mangé ! J'ai assez fait d'extra ces temps-ci, mais que c'est dur d'être raisonnable !
Aujourd'hui je suis en mode repos je vais bouquiner : pas envie de plus, si lire le forum tout de même !
Elle est énorme la paella, ça devait être bien bon. C'est toujours sympa les réunions de famille et il reste toujours de merveilleux souvenirs.
Profite bien de ta dernière journée pour te reposer sinon la journée de demain va etre difficile.
Tina : le mal aux dents c'est pas sympa ! prends des calmants et vite RDV chez ton dentiste, ce n'est pas une partie de plaisir je sais mais si tu ne veux plus souffrir ! Courage et gros bisous !
Marianne la paēlle c'etait une de 50personnes ? Le gateau est beau !
Tina mm si tu as peur du dentiste , il faut te faire soigner ! C'est trop douloureux le mal aux dents
Allé courrage !!! Prends RV et c'est parti !!
Tina, le truc c'est que quand la rage de dents est là, le dentiste ne peut rien faire de toute façon... Pas tant que la douleur, donc l'inflammation est là.
Tu peux aller voir ton médecin traitant et lui demander de quoi te soulager et prendre un RDV dentiste en amont... Je sais que c'est dur quand on a peur... On sera toutes derrière toi
coucou les filles voici mon travavail ou plus tôt le travail de momo aujourd'hui !
des jolicrèmes parfumées framboise et des petits farcis au riz sauvage de CAMARGUE et grillade ( pas momo )
Je viens de mettre la recette sur le cite
2 fois il m'a fallu recommencer
j'éspère vous passez un bon AM et que vous avez le soleil !!!
Tina tu as moins mal ???
Tina : le mal aux dents c'est pas sympa ! prends des calmants et vite RDV chez ton dentiste, ce n'est pas une partie de plaisir je sais mais si tu ne veux plus souffrir ! Courage et gros bisous !
Marianne la paēlle c'etait une de 50personnes ? Le gateau est beau !
Tina mm si tu as peur du dentiste , il faut te faire soigner ! C'est trop douloureux le mal aux dents
Allé courrage !!! Prends RV et c'est parti !!
Je ne sais pas si la paella était pour 30 ou 50 mais ce que je sais c'est qu'on a eu droit à une assiette gigantesque ! Le gâteau il y en avait 2 comme celui de la photo, et il n'est rien reste.
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coucou les filles voici mon travavail ou plus tôt le travail de momo aujourd'hui !
des jolicrèmes parfumées framboise et des petits farcis au riz sauvage de CAMARGUE et grillade ( pas momo )
Je viens de mettre la recette sur le cite
2 fois il m'a fallu recommencer
j'éspère vous passez un bon AM et que vous avez le soleil !!!
Tina tu as moins mal ???
ça doit être bien bon ces petits farcis ! Miam !
Tina : le mal aux dents c'est pas sympa ! prends des calmants et vite RDV chez ton dentiste, ce n'est pas une partie de plaisir je sais mais si tu ne veux plus souffrir ! Courage et gros bisous !
Je sais qu'il faut que j'y aille mais la peur est plus forte pourtant je ne suis pas douillette en général . Dès que ça va mieux, je zappe la case dentiste. Pas bien du tout.
écoute Michelle83, demain RDV médecin pour les antibiotiques et RDV dentiste ! Là tu n'as plus le choix ! Vu que les calmants ne font plus rien et si tu as fait des bains de bouche c'est indiqué dans ces cas là.
Bisous
Tina : le mal aux dents c'est pas sympa ! prends des calmants et vite RDV chez ton dentiste, ce n'est pas une partie de plaisir je sais mais si tu ne veux plus souffrir ! Courage et gros bisous !
Je sais qu'il faut que j'y aille mais la peur est plus forte pourtant je ne suis pas douillette en général . Dès que ça va mieux, je zappe la case dentiste. Pas bien du tout.
écoute Michelle83, demain RDV médecin pour les antibiotiques et RDV dentiste ! Là tu n'as plus le choix ! Vu que les calmants ne font plus rien et si tu as fait des bains de bouche c'est indiqué dans ces cas là.
Bisous
Marianne, entièrement d'accord avec toi, Michelle va prendre RDV et y aller à ma place.
Tina : le mal aux dents c'est pas sympa ! prends des calmants et vite RDV chez ton dentiste, ce n'est pas une partie de plaisir je sais mais si tu ne veux plus souffrir ! Courage et gros bisous !
Je sais qu'il faut que j'y aille mais la peur est plus forte pourtant je ne suis pas douillette en général . Dès que ça va mieux, je zappe la case dentiste. Pas bien du tout.
écoute Michelle83, demain RDV médecin pour les antibiotiques et RDV dentiste ! Là tu n'as plus le choix ! Vu que les calmants ne font plus rien et si tu as fait des bains de bouche c'est indiqué dans ces cas là.
Bisous
Marianne, entièrement d'accord avec toi, Michelle va prendre RDV et y aller à ma place.
C'est bien de Marianne !!! Je n'avai pas relevé
Tu as moins mal ?
Je viens de voir que Jolie est a l'onnheur aujourd'hui !
Bravo ma copinette !
Avec la tablette , lorsque je la mets en route , je tombe direct sur les derniers mésages , et je ne vois pas la page acceuil
Bonne soirée les cops !
Je viens de voir que Jolie est a l'onnheur aujourd'hui !
Bravo ma copinette !
Avec la tablette , lorsque je la mets en route , je tombe direct sur les derniers mésages , et je ne vois pas la page acceuil
Bonne soirée les cops !
Ah oui les petits crumbles framboises , je n'avais pas fait attention !
Tina : le mal aux dents c'est pas sympa ! prends des calmants et vite RDV chez ton dentiste, ce n'est pas une partie de plaisir je sais mais si tu ne veux plus souffrir ! Courage et gros bisous !
Je sais qu'il faut que j'y aille mais la peur est plus forte pourtant je ne suis pas douillette en général . Dès que ça va mieux, je zappe la case dentiste. Pas bien du tout.
écoute Michelle83, demain RDV médecin pour les antibiotiques et RDV dentiste ! Là tu n'as plus le choix ! Vu que les calmants ne font plus rien et si tu as fait des bains de bouche c'est indiqué dans ces cas là.
Bisous
Marianne, entièrement d'accord avec toi, Michelle va prendre RDV et y aller à ma place.
Tu es une coquine Tina : tous les moyens sont bons pour échapper au dentiste !
Ce soir je regarde zone interdite sur les secrets de famille, ça m'intéresse d'autant plus que je suis issue d'un secret de famille, ça me hante de ne pas savoir qui est mon géniteur.
Ce soir je vais être raisonnable : dodo de bonne heure, petit coup de blues, ça ira mieux demain, Bonsoir les filles.
Ce soir je vais être raisonnable : dodo de bonne heure, petit coup de blues, ça ira mieux demain, Bonsoir les filles.
He ben ! Quesqu'il t'arrive ma copinette ! C'est parceque les vacances sont finies ?
Dors bien ! Demain va etre dur !
Bisous
Ce soir je vais être raisonnable : dodo de bonne heure, petit coup de blues, ça ira mieux demain, Bonsoir les filles.
Hou là hou là !
J'arrive juste pour lire que ma Copinette a un coup de blues 
Ah mais non ma tit' Marianne, faut pas, même si demain tu reprends le boulot 
Je sais bien que c'est pas marrant, mais dis-toi que vous êtes des centaines à reprendre demain
J'aurais dû arriver plus tôt pour te remonter le moral, mais j'ai eu mes Enfants et j'ai gardé Alexis pour la nuit et la journée de demain (justement parce que ma belle-fille reprend demain elle aussi!) et ce soir j'avais un courrier urgent à faire.....
Je viens de voir que Jolie est a l'onnheur aujourd'hui !
Bravo ma copinette !
Avec la tablette , lorsque je la mets en route , je tombe direct sur les derniers mésages , et je ne vois pas la page acceuil
Bonne soirée les cops !
Merci matit'Marie
Ta tablette refonctionne ! Elle a peut être eu un coup de "chaud"
Ma Copinette, je comprends ton coup de blues... au delà de la reprise !!!
Tu n'aurais peut être pas dû regarder la télé ce soir
ma Cop'
Bon courage pour la reprise et on se retrouve vite demain
Je te fais de gros bisous
Je suis de ton avis , je n'ai pas osé lui dire , mais je l'ai pensé !
Ma Copinette, je comprends ton coup de blues... au delà de la reprise !!!
Tu n'aurais peut être pas dû regarder la télé ce soir
ma Cop'
Bon courage pour la reprise et on se retrouve vite demain
Je te fais de gros bisous
Je suis de ton avis , je n'ai pas osé lui dire , mais je l'ai pensé !
Bonne nuit les filles je m'endors
A demain si vous le voulez bien !
Bonjour les momozamies,
Mon cartable, ma trousse , tout est prêt pour la reprise.
Gros bisous à vous toutes, à bientôt.
Par une belle fin de matinée ensoleillée, Éliane et Leo nous déniaisaient... Je veux dire nous disaient tout, tout, tout sur l’art et la manière de se servir de la bête.
Quelque part à la frontière entre le 93 et le 95, entre Épinay sur Seine, Enghien les Bains et Deuil la Barre, notre Ferrari modèle TM31 allait délivrer ses premiers vrombissements. Quelques semaines auparavant, mon épouse et moi-même, avions profité de la foire de Paris, pour commander notre Formule1 …allemande : Ach ! Deutsch qualität !
Merci donc à Éliane et Léo pour leur compétence et leur gentillesse. Plus rapides que Lucky Lucke, ils ont dégainé devant nous un savoir-faire exceptionnel.
Un sucre glace et vanillé réalisé en moins de temps qu’il ne faut pour le dire et l’écrire ; un sorbet aux fraises à la vitesse d’un éclair ; un pain brioché tressé réalisé par le non stressé Léo ; des carottes râpées en 5 secondes sans dérapage ; une superposition époustouflante du bol pour un velouté de tomates et du double étage varoma pour le poisson et les légumes à la vapeur . J’allais oublier le jus de pommes, citron, oranges et pamplemousse ! Du coup nous les avons invités pour le déjeuner.
Nous travaillons tous les deux, rentrons souvent à point d’heure, et cette drôle de machine est en train de nous changer la vie. Le temps d’étendre le linge pour l’une, la bisque de crevettes est prête pour l’autre ou le velouté de courgettes, ou les pâtes avec sauce au thon. Nous avons réalisé près de 30 recettes différentes en l’espace de quinze jours ! Des entrées, des plats, des desserts, des sauces et même 3 petites baguettes de pain et des galettes de pita pour accompagner de la crème d’aubergines à la purée de sésame. Nous gardons un souvenir ému de ma première tarte au citron meringuée : nous nous sommes léchés les cinq doigts et le pouce ! Nous avons même innové avec le pain doux bigouden dont nous donnerons bientôt la recette.
Ca mijote, ça mitonne, ça coupe, ça hache, ça pulvérise, ça liquéfie, ça malaxe, ça mélange, ça pétrit, ça cuit, ça fouette, ça secoue…avec un minimum d’accessoires et donc un minimum de temps pour les laver.
Pour des gens dont le temps est devenu une denrée rare et qui ne veulent pas sacrifier le bon goût des choses cuisinées, le TM31 est un allié parfait, enfin presque parfait car il a calé devant une ridicule crème chantilly que je réussis à la vitesse de l’éclair avec mon siphon et sa petite bombinette de gaz. Nobody is perfect ! La solution paraît-il est de laisser l’animal dans le congélateur quelques minutes. Or mon congélateur est plein : comment je fais ?
Au plaisir de vous lire également les amis.
Andy
quelle subtilité dans ce message ... momix à l'honneur bien sur !
merci pour ce partage de votre tranche de vie ... ma ferrari arrive aujourd'hui , normalement ... je suis aux taquets, prête à le faire fonctionner dés le déballage !!
je me léche les babines rien qu'à l'idée de confectionner la fameuse bisque de crevettes ... ça tombe il pleut, il fait frisquet ... ça va nous réchauffer.
bienvenu dans le monde merveilleux de thermomix 
vendredi 24 juin 2011
Merci chers amis de vos propos fort courtois. Vous m'encouragez à publier la suite.
Après, ils sont fous ces romains avec Astérix le gaulois, nous allons passer à table avec Momix le teuton. Comme je l’ai dit précédemment, j’avais jusqu’à hier réalisé 30 recettes en l’espace de quinze jours. Je vous les livre dans un ordre plus ou moins chronologique – pour la plupart puisées dans la bible, non pas de Jérusalem, mais de Momix comme vous devez vous en douter : riz vapeur au varoma ; carottes râpées ; pâtes au thon ; quiche lorraine sans pâte ; velouté de courgettes ; poulet basquaise ; préparation hachée pour boulettes de viande grecques ;tarte aux fraises crème pâtissière ; tarte au citron meringuée ; jus de fruits divers ; ile flottante avec crème anglaise ; pizza ; coulis de tomates ; ratatouille ; gougères ; petit salé aux lentilles ; soupe de poissons ; meringues ; poissons et légumes varoma ; carottes vichy ; soufflé au fromage ; clafoutis aux cerises ; gâteau aux pommes ; sauce au thon pour crudités ; sauce bolognaise pour pâtes ; scones ; pain doux bigouden ; baguette de pain ; crème d’aubergines à la purée de sésame ; bisque de crevettes ; galettes de pita.
Autant dire que je n’aurais jamais osé auparavant réaliser ces recettes car bien trop gourmandes en temps pour la plupart. D’autre part, elle demandent souvent un savoir-faire manuel de base que je ne possède pas. Je suis un cuisinier du dimanche comme on disait autrefois.
Ce matin, j’ai vraiment voulu voir ce que l’animal avait dans le ventre et je me suis lancé dans la bataille pour réaliser ma 31e recette : les lasagnes !
Les lasagnes c’est une institution chez nous et Leelo mon épouse, si elle veux faire plaisir à son gamin de 25 ans quand même, un beau bébé de 1 mètre 80 et 90 kg, sait que cela passe par les lasagnes. Ce gosse comme beaucoup de sa génération MalBouffe, ne mange que des pâtes et du steak haché le tout dégoulinant de ketchup ! On le freine sur le coca et on lui cache le nutella car il serait capable de se lever la nuit pour torcher le pot.
Pour faire les lasagnes il faut, à ma tite Leeloo, au minimum 3 heures ! Rien que pour la béchamel elle y passe une bonne heure ; un jour, épuisée, elle m’a demandé de l’aider à tourner la spatule pour faire monter la sauce de l’abbé qui avait du mal et demeurait en génuflexion ; j’en avais mal au bras à force de tourner et j’ai attrapé des ampoules aux doigts au passage. Inutile de vous dire que le gosse ne voit pas souvent les lasagnes sur la table. Les dernières remontent à plus de 6 mois !
Ce matin, entre l’instant où j’ai rassemblé les ingrédients sur mon plan de travail et l’instant où j’ai mis mes deux plats pleins à craquer dans le four, il m’a fallu moins d’une heure. Le gamin en est resté bouche bée ! Du coup, ce fainéant qui ne donne jamais un coup de main pour faire la vaisselle m’a aidé à la faire. Je lui ai proposé de lui apprendre à faire ce plat qu’il affectionne par-dessus tout et je crois bien qu’il va s’y mettre. Sans contexte, Momo vient de transformer les rapports parfois tendus qui existaient entre Leeloo, son gamin et moi-même. Vive Momix outil d’intégration sociale à l’intérieur des familles !
Il a adoré et j’ai moi-même beaucoup apprécié le plat. Je suis sidéré de voir ce que cet animal de Momo est capable de faire. Vulgairement parlant, j’en reste sur le derrière. Cet olibrius est en passe de révolutionner notre vie de tous les jours. En cette période de steaks hachés défaillants dans les superettes, ce magnifique joujou nous apporte une qualité alimentaire et une sécurité à nulle autre pareille.
La suite au prochain numéro.
On a hâte de lire la suite de vos péripéties en cuisine : un régal de vous lire et je n'en doute pas un régal pour les vôtres, J'ai fait les lasagnes chèvre épinard et je dis comme vous une tuerie, Merci à la "rolls" des robots, je ne sais pas comment ça s'écrit excusez-moi. Et bonne contunuation en cuisine
On a hâte de lire la suite de vos péripéties en cuisine : un régal de vous lire et je n'en doute pas un régal pour les vôtres, J'ai fait les lasagnes chèvre épinard et je dis comme vous une tuerie, Merci à la "rolls" des robots, je ne sais pas comment ça s'écrit excusez-moi. Et bonne contunuation en cuisine
Vous êtes gentille ! Merci. Cet outil offre de telles possibilités de création culinaires qu'on en est tout excité ! "Yes You can" comme disait Barak 
J'ai en prévision des trucs pas très compliqués à faire : le menu crétois ainsi que quelques trucs libanais comme les hoummous...et je pense également aux lasagnes chèvre-épinards. A la pogne de Romans aussi et au pannetone italien...
Mais j'attends surtout de voir comment le "gosse" va réagir. S'il utilise Momo alors la fortune de Vorwerk et la mienne par la même occasion est assurée
