Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

Hier : Velouté coco endives

claude2 a écrit:

lamouette39 a écrit:

pains viennois d'elleisab

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/10/pain-viennois-au-chocolat.html

  ..... Qui supportent très bien la congélation ;)..... 

pas le temps de les congeler je pense lol

Doudoune34 a écrit:

mamiekinder a écrit:

 Aujourd'hui

   http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mantecados-de-ma-maman/247748

Mantécados

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/riz-au-four-de-ma-maman/202788

 Riz au four de ma maman

Je connais bien ces recettes, Riz au four et mantecados, et excellentes d'ailleurs. Auriez-vous des origines espagnoles ? Les miennes sont d'Andalousie. Arrivée en France à 1 an.

Tout à fait doudoune ! Je suis née à Valencia et suis arrivée en France à 10 ans ! Celà fait 58 ans !!!

lamouette39 a écrit:

pains viennois d'elleisab

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/10/pain-viennois-au-chocolat.html

  ..... Qui supportent très bien la congélation ;)..... 

marjeanat a écrit:

Laeti ....Tu aimes les St Jacques ?

j'adore ça !!

pains viennois d'elleisab

http://isabelledenimal.over-blog.com/2015/10/pain-viennois-au-chocolat.html

Laeti ....Tu aimes les St Jacques ?

marjeanat a écrit:

Velouté de petits pois 

Beurre blanc /st Jacques

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cannel%C3%A9s-bordelais/30766

hummmmm des st jacques !!

Délice de foie de volaille au riesling (Ma cuisine au quotidien)

marjeanat a écrit:

Velouté de petits pois 

Beurre blanc /st Jacques

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cannel%C3%A9s-bordelais/30766

Huuummmm ......

Velouté de petits pois 

Beurre blanc /st Jacques

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/cannel%C3%A9s-bordelais/30766

claude2 a écrit:

Fabienne777 a écrit:

 

 

 

 

 

 

Samedi midi : boulettes de boeuf, sauce au bacon : très bon

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/02/repas-complet-boulette-de-boeuf-pdt-choux-bruxelles-sauce-bacon.html

Et pour le dessert une tarte fine aux pommes pâte feuilletée méthode escargot avec juste un peu de sucre roux, elle n'est pas régulière pas grave je fais à l'arrache !

Peut être pas ronde mais elle fait bien envie ta tarte ..... !!!!

pour le coup je la trouve super belle ta tarte ...elle me fait penser à tes tartes fleurs 

equinorev a écrit:

Alors, dans ma série gâteau-râté-mais-finallement-pas-tant-que-ça... Aujourd'hui nous avons l'excellent Gâteau patates douces de l'île de la Réunion : je n'avais que la moitié de patate douce, donc j'ai complété avec 100g de farine.. Et au dernier moment, quand il faut mettre les oeufs, je me rends compte que je n'en ai plus que 2 au lieu des 4 demandés !!! Que faire ? J'ai improvisé en rajoutant 1 yaourt à la vanille... Eh bien, c'était très bon et très moelleux.. Plus flan que gâteau.

Mais comme quoi, en cuisine, il ne faut pas focaliser sur les recettes à la lettre, l'improvisation ça donne aussi de bons résultats !!

 

A part ça, de délicieux Samoussas de légumes... et une "soupàtout"

t'es bonne cuisiniere 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/nouilles-chinoises-pour-accompagnement/431920,

Avec + de légumes ;)..... .....

Pour ce soir : pates express tomates champignons crème herbes

Les sablés au thé Matcha

Aujourd'hui :

Tangzhong : http://www.espace-recettes.fr/recettes/tangzhong/47703

Pain cocotte : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-au-tanghzon/464181

Soupe de légumes (pdt, carotte, courgette, champignons et topinambours) : http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-de-l%C3%A9gumes-ultra-facile/445170

Compote pommes bananes : Recette de la clé TM5

Brioche de Marie (version briochettes) : http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-super-bonne/210822

claude2 a écrit:

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/roul%C3%A9-aux-carottes-oseille-ou-%C3%A9pinards-et-fromage-frais/216707

Juste la compotée de poivrons.... Un classique délicieux

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/03/minis-ficelles.html

Farine blanche/farine 4 céréales.... ......

 

Ces minis ficelles me font très envie. Je ne vais pas tarder à les faire

http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/roul%C3%A9-aux-carottes-oseille-ou-%C3%A9pinards-et-fromage-frais/216707

Juste la compotée de poivrons.... Un classique délicieux

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/03/minis-ficelles.html

Farine blanche/farine 4 céréales.... ......

Crèmes chocolat de ma grand mère ( de catpail) et les sablés au thé Matcha qui vont aller au four, c'est une première ils sont pas vraiment ronds!!

Fabienne777 a écrit:

 

 

 

 

 

 

Samedi midi : boulettes de boeuf, sauce au bacon : très bon

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/02/repas-complet-boulette-de-boeuf-pdt-choux-bruxelles-sauce-bacon.html

Et pour le dessert une tarte fine aux pommes pâte feuilletée méthode escargot avec juste un peu de sucre roux, elle n'est pas régulière pas grave je fais à l'arrache !

Peut être pas ronde mais elle fait bien envie ta tarte ..... !!!!

Samedi midi : boulettes de boeuf, sauce au bacon : très bon

http://isabelledenimal.over-blog.com/2016/02/repas-complet-boulette-de-boeuf-pdt-choux-bruxelles-sauce-bacon.html

Et pour le dessert une tarte fine aux pommes pâte feuilletée méthode escargot avec juste un peu de sucre roux, elle n'est pas régulière pas grave je fais à l'arrache !

Découvrez une recette simple et parfumée au thermomix de purée pommes de terre, carottes et curry sur

http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recette-vorwerk-tm31-puree-pommes-de-terre-carottes-curry.html

Pain cocotte avec noix et figues sèches : délicieux

Poulet au miel citron de Mamiekinder, excellentissime!!!!

fait avec cuisses et contre cuisses.

http://www.espace-recettes.fr/recettes/ailes-de-poulet-au-miel-et-citron/189228

soirée pizza!!! enfin ce qu'il en reste...

http://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-sal%C3%A9es-pizzas-recettes/la-p%C3%A2te-pizza-italienne/361959

j'avais congelé la pâte, elle est restée nickel,

 et travers de poc à la chinoise du Thermomix et vous n°37

Hier :

Clafoutis aux pommes

velouté de brocolis et tartine au cheddar - Elleisab,le blog d'une momoflinguée

Alors, dans ma série gâteau-râté-mais-finallement-pas-tant-que-ça... Aujourd'hui nous avons l'excellent Gâteau patates douces de l'île de la Réunion : je n'avais que la moitié de patate douce, donc j'ai complété avec 100g de farine.. Et au dernier moment, quand il faut mettre les oeufs, je me rends compte que je n'en ai plus que 2 au lieu des 4 demandés !!! Que faire ? J'ai improvisé en rajoutant 1 yaourt à la vanille... Eh bien, c'était très bon et très moelleux.. Plus flan que gâteau.

Mais comme quoi, en cuisine, il ne faut pas focaliser sur les recettes à la lettre, l'improvisation ça donne aussi de bons résultats !!

A part ça, de délicieux Samoussas de légumes... et une "soupàtout"

mamiekinder a écrit:

 Aujourd'hui

   http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mantecados-de-ma-maman/247748

Mantécados

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/riz-au-four-de-ma-maman/202788

 Riz au four de ma maman

Je connais bien ces recettes, Riz au four et mantecados, et excellentes d'ailleurs. Auriez-vous des origines espagnoles ? Les miennes sont d'Andalousie. Arrivée en France à 1 an.

Clafoutis aux cerises, excellent !!!

velouté de carottes, pommes et curry, excellent également !!!

Ce soir fougasse toute simple avec lardons, gruyère rapé et des herbes (thym, basilic, herbes de provence), mangée avec de la mache.Et une tournée de yaourts natures lait de chèvre.

Pour ce soir :

Crème de champignons, livre à table.......

valeriedu17 a écrit:

tartelettes aux fraises à ma façon avec des petites guariguettes toutes moches mais super bonnes

Super appétissantes !! Avec des gariguettes Miammmm !

sosso19 a écrit:

Aprés une grande promenade dans les bois en famille, vite fait en rentrant des pancakes pour le gouter...avec pointe de sirop d'érable ou caramel beurre salé,  tout le monde a apprécié

Miammmm ! Je comprends que tout le monde c'est régalé !!

solmar a écrit:

sosso19 a écrit:

Aprés une grande promenade dans les bois en famille, vite fait en rentrant des pancakes pour le gouter...avec pointe de sirop d'érable ou caramel beurre salé,  tout le monde a apprécié

 

 

 

 

 

 

 

Hummm , ché bon cha !! 

 

première fois que j'en faisais et cela aurait été dommage de passer à coté, c'était trop bon, y en a plus...

sosso19 a écrit:

Aprés une grande promenade dans les bois en famille, vite fait en rentrant des pancakes pour le gouter...avec pointe de sirop d'érable ou caramel beurre salé,  tout le monde a apprécié

Hummm , ché bon cha !! 

Aprés une grande promenade dans les bois en famille, vite fait en rentrant des pancakes pour le gouter...avec pointe de sirop d'érable ou caramel beurre salé,  tout le monde a apprécié

tartelettes aux fraises à ma façon avec des petites guariguettes toutes moches mais super bonnes

aocj a écrit:

solmar a écrit:

aocj a écrit:

moi hier et aujourd'hui

http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/05/lentilles-aux-knacks-d-alsace.html http://isabelledenimal.over-blog.com/search/poulet%20aux%20endives%20et%20pommes%20de%20te/ http://cookingjulia.blogspot.fr/2015/03/le-gateau-impossible-au-caramel.html

Anne Marie , j'ai réailsé ce gateau il y a quelques temps, j'avais adoré , et toi ? 

 

je viens de le gouter oui super bon mais pas encore assez frais je l'ai fait vers 10h 30 ce soir il sera hummm meilleurs

Oui, il est bon frais mais j'ai modifié la recette. Je mets 100g de chocolat à dessert au lieu du cacao, je le fais fondre au M.O avec le beurre. Puis je fais la recette normalement. C'est meilleur qu'avec le cacao.

aocj a écrit:

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

pain aux cérales , ultra moelleux , pâte réalisée avec le petit lait residu d'egouttage de mon fromage blanc maison, a la place de l'eau... Excellent résultat .... 

  humm il est beau ton pain

et il est trop bon ! On en a mangé quasi la moitié a 2 ce midi !! 

mamiekinder a écrit:

 Aujourd'hui

   http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mantecados-de-ma-maman/247748

Mantécados

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/riz-au-four-de-ma-maman/202788

 Riz au four de ma maman

C'est insupportable , ce fil !! Tout me fait envie !! 

sosso19 a écrit:

A midi, pour faire plaisir aux enfants : moules marinières ( cyssou)  recette super bonne , on s'est régalé

Humml , j'adooore !! 

 Aujourd'hui

   http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/mantecados-de-ma-maman/247748

Mantécados

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/riz-au-four-de-ma-maman/202788

 Riz au four de ma maman

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

pain aux cérales , ultra moelleux , pâte réalisée avec le petit lait residu d'egouttage de mon fromage blanc maison, a la place de l'eau... Excellent résultat .... 

  humm il est beau ton pain

solmar a écrit:

aocj a écrit:

moi hier et aujourd'hui

http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/05/lentilles-aux-knacks-d-alsace.html http://isabelledenimal.over-blog.com/search/poulet%20aux%20endives%20et%20pommes%20de%20te/ http://cookingjulia.blogspot.fr/2015/03/le-gateau-impossible-au-caramel.html

Anne Marie , j'ai réailsé ce gateau il y a quelques temps, j'avais adoré , et toi ? 

 

je viens de le gouter oui super bon mais pas encore assez frais je l'ai fait vers 10h 30 ce soir il sera hummm meilleurs

A midi, pour faire plaisir aux enfants : moules marinières ( cyssou)  recette super bonne , on s'est régalé

Aujourd'hui, roulé à la framboise (recette prise sur l'espace recette) pour mes collègues cette am.

Bonne journée, je vais bosser.

http://etoile8.canalblog.com/archives/2011/11/19/22730440.html

http://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/les-joly-cr%C3%A8mes/225612

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/magdalenas-de-ma-maman-recette-espagnole/29036

aocj a écrit:

moi hier et aujourd'hui

http://isabelledenimal.over-blog.com/2014/05/lentilles-aux-knacks-d-alsace.html http://isabelledenimal.over-blog.com/search/poulet%20aux%20endives%20et%20pommes%20de%20te/ http://cookingjulia.blogspot.fr/2015/03/le-gateau-impossible-au-caramel.html

Anne Marie , j'ai réailsé ce gateau il y a quelques temps, j'avais adoré , et toi ? 

pain aux cérales , ultra moelleux , pâte réalisée avec le petit lait residu d'egouttage de mon fromage blanc maison, a la place de l'eau... Excellent résultat .... 

Ce matin purée de pois cassés, trés douce et bonne