Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?

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dim 06/10/2013 - 00:59

Patisson farci

semoule au lait

petits pains

Confitures  de pêches de vignes 

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dim 06/10/2013 - 12:25

Napolitain rapide et moëlleuxpar elleisab ... tmrc_emoticons.tongue

Couscous de poisson ...du livre à table ...tres bon

 

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dim 06/10/2013 - 12:57

Creme fondante au caramel

cheese cake vanille

pain d'épices

carottes à la crème

ailes de poulet au miel citron

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dim 06/10/2013 - 13:21

Velouté de légumes, cabillaud sauce safranée avec tagliatelles de carottes et je teste la recette d'elleisab : tranches fondantes aux pommes, qui est en train de cuire

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dim 06/10/2013 - 14:56

Velouté legumes

Cake pêches de vignes / amandes

petits pain

moelleux cougettes coeur coulant

 

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dim 06/10/2013 - 16:10

Rien au thermomix pour ce midi.

Cet aprem :

Rata de seiches à la vendéennepuis choux-feur vapeur pour une salade de poisson à la française

(peut-être toast d'oignon)

Ce soir soupe peut-être celle-ci

Velouté courgettes poivrons | Espace Recettes Thermomix

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lun 07/10/2013 - 08:55

Pour ce midi Rata de morgates

Rata de seiches à la vendéenne | Espace Recettes Thermomix

 

 

 

 

Flan banane avec :

3 belles bananes50 g de farine3 oeufs50 g de sucre de canne50 cl de laitUn peu de cannelle en poudreUn peu de beurre

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lun 07/10/2013 - 13:59

Tarte normande du livre Envie de desserts (en remplaçant le calvados que je n'avais pas par un mélange jus de pommes-rhum)

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lun 07/10/2013 - 16:01

Hier, nous avons mangé des paupiettes :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/paupiettes-riz-sauces-champignons/31296

La sauce est très bonne (je n'ai pas encore eu le courage de faire les paupiettes moi-même... mais c'est déjà très bon)

Et en dessert, les tranches fondantes aux pommes, qui ont été liquidée très vite, comme d'hab !

Ce soir, je viens de faire un pain à toaster pour le petit déjeuner et je vais faire une béchamel pour un gratin (pâtes, courgettes, champignons et dés de jambon) puis un velouté de légume.

Sinon, le napolitain me fait de l'oeil ! Vais-je résister longtemps ?  tmrc_emoticons.cooking_7

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lun 07/10/2013 - 16:24

ce soir quiche sans pate du livre de base.

 

Hier pain viennois du livre de pates; déçu je le trouve pas top. Je vais l'amélliorer... tmrc_emoticons.cooking_1

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lun 07/10/2013 - 16:45

pizza party

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lun 07/10/2013 - 16:51

Pour ce soir Toast d'oignons

Gâteau vert façon puding aux blettes

et Velouté de Citrouille | Espace Recettes Thermomix

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mar 08/10/2013 - 07:14

Samedi :

4 baguettes, annalada

Madeleines, vidal séverine, ai laissé reposer la pâte 5 h au lieu de 2, cuites à peine moins longtemps : super bonnes !!!

Ce jour :

2 tournées de compote de pommes sans épluchage, jolynoise, sans sucre : très onctueuse et bien bonne...

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lun 07/10/2013 - 20:22

Mousse de poisson en cannelloni de saumon fumé du livre jours de fête

c'est bon mais on peut faire  mieux pour un jour de fête

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mar 08/10/2013 - 11:20

pour ce midi j'avais fait :

Crème des crèmes au chocolat | Espace Recettes Thermomix

FILET DE POISSON AU CHORIZO | Espace Recettes Thermomix

(pour manger avec

Poêlé Panais/patate douce/Céleri)

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mar 08/10/2013 - 12:23

coucou les filles 

demain je fais une réunion tupp  voudrai faire ce gateau aujourd'hui pour m'avancer  vous pensez que ça peut le faire la pate ne va pas ramollir ?  merci 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480

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mar 08/10/2013 - 13:35

Bonjour les momixeuses

Aujourd'hui endives au gratin et crème café.

Bon aprem... tmrc_emoticons.smile

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mar 08/10/2013 - 14:28
laurco wrote:

coucou les filles 

demain je fais une réunion tupp  voudrai faire ce gateau aujourd'hui pour m'avancer  vous pensez que ça peut le faire la pate ne va pas ramollir ?  merci 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480

Non, pas de soucis, je l'ai fait et on avait pas tout manger, on l'a finit le lendemain, il était aussi bon.

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mar 08/10/2013 - 15:50
valeriedu17 wrote:
laurco wrote:

coucou les filles 

demain je fais une réunion tupp  voudrai faire ce gateau aujourd'hui pour m'avancer  vous pensez que ça peut le faire la pate ne va pas ramollir ?  merci 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480

Non, pas de soucis, je l'ai fait et on avait pas tout manger, on l'a finit le lendemain, il était aussi bon.

Je confirme, il se garde très bien ! 

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mar 08/10/2013 - 16:40

Cet aprem : j'ai une locomotive en gâteau j'ai bien bossé tmrc_emoticons.cooking_7

Cheese Straw

et ce soir : Velouté de citrouille | Espace Recettes Thermomix

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mar 08/10/2013 - 16:41

ouffff parce qu'il est dans le four lol 

  ça sent drolement bon !!!

merci les filles 

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mar 08/10/2013 - 16:46

aujourd'hui, 2 tartes tatin...j'ai beaucoup de pommes, alors je fais une recette aux pommes presque tous les jours.

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mar 08/10/2013 - 18:23

bonjour les filles

alors pour moi ça a été

les joly crème ( au café) et un velouté de carottes à l'orange et gingembre

Colette

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mar 08/10/2013 - 19:15

ce soir un velouté avec courgette, carottes, oignon, boullion legume.

demain j'essaie le napolitain !!!

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mar 08/10/2013 - 20:20

voilà mon gateau pomme  et un chocolat sans beurre 

 

c'est gateau de felder 

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mar 08/10/2013 - 20:36

un essai de napolitain !

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mer 09/10/2013 - 08:49
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mer 09/10/2013 - 12:44

Crème aux oeufs de natpoincom

Brioche vendéenne de matou49

Crumble de légumes de fab25

Tout est très bon!

 

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mer 09/10/2013 - 13:08

bonjour,

je suis nouvelle ici et je suis contente de voir que ça papote bien !!!

Rien aujourd'hui avec mon thermomix, mais hier une vinaigrette (pour la semaine) une tarte aux fromages (pate et dessus) et une purée de pomme de terre pour ce midi.

qu'est ce que c'est que les "jolie crèmes" ???

ou trouve-t-on ce Napolitain ???

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mer 09/10/2013 - 13:15

potage aux brocolis

tarte aux fromages

sauté de dinde  aux poivrons rouges

purée de pommes de terre

far breton aux pruneaux

brioche super bonne

compote de pommes

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mer 09/10/2013 - 13:15

les lolie crèmes sont de jolynoise et le napolitain d'elleisab

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mer 09/10/2013 - 13:20

Rien depuis lundi, mais du coup, je me lance dans le napolitain !

http://www.espace-recettes.fr/recettes/napolitain-rapide-et-mo%C3%ABlleux/316917

Verdict ce soir...  tmrc_emoticons.cooking_7

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mer 09/10/2013 - 13:38
lydiedoubs wrote:

bonjour,

je suis nouvelle ici et je suis contente de voir que ça papote bien !!!

Rien aujourd'hui avec mon thermomix, mais hier une vinaigrette (pour la semaine) une tarte aux fromages (pate et dessus) et une purée de pomme de terre pour ce midi.

qu'est ce que c'est que les "jolie crèmes" ???

ou trouve-t-on ce Napolitain ???

 

Bonjour Lydie et bienvenue,

voici le lien pour le napolitain:

http://www.espace-recettes.fr/recettes/napolitain-rapide-et-mo%C3%ABlleu

Et voici celui des joly crèmes:

Les "Joly" crèmes !!

 

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mer 09/10/2013 - 16:09
solmar wrote:

tout à fait : très bon le lendemain !!!

valeriedu17 wrote:
laurco wrote:

coucou les filles 

demain je fais une réunion tupp  voudrai faire ce gateau aujourd'hui pour m'avancer  vous pensez que ça peut le faire la pate ne va pas ramollir ?  merci 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480

Non, pas de soucis, je l'ai fait et on avait pas tout manger, on l'a finit le lendemain, il était aussi bon.

Je confirme, il se garde très bien ! 

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mer 09/10/2013 - 16:14

Tranches fondantes aux pommes, elleisab, très apprécié... 2 copines venues boire le café sont reparties avec un gros morceau chacune !

Pour ce soir, roulé pdt/courgettes, solmar, je mettrai en garniture, du coulis de tomates, momo, du thon et du comté.

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mer 09/10/2013 - 16:15

Bonjour, 

ça fait longtemps que je n'ai pas partagé

Dimanche: des pates saumon épinard façon "carbonara" (j'ai pris la recette carbonara express et ai remplacé lardons et fromage par saumon épinards), top

lundi soir: soupe courge chataigne d'Elodie Favre (http://www.espace-recettes.fr/recettes/v%C3%A9lout%C3%A9-dautomne-courge-ch%C3%A2taignes/31607), un délice et des iles flottantes

Hier une purée d'aubergines à la turque (Hurak Begendi) - en gros des aubergines mélangées avec de la béchamel et un peu de fromage, un régal!

Et bien sur, plein de petits pots pour mon fils

Céline

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mer 09/10/2013 - 16:21

et RE jolycrème au chocolat cette fois çi au chocolat (3 càs de van houten )lol

ben oui celles au café ont disparue

MAIS OU SONT ELLES ????????????????

une énorme soupe de légumes (carottes poireaux celeri et courgettes ) mais avec mon autre appareil cuisant

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mer 09/10/2013 - 16:26

Je viens de terminer des gratins de fruits de mer pour congeler. Mon Popeye est allé à la pêche: moules, coques et palourdes. Donc voilà mes ti gratins.

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mer 09/10/2013 - 16:59

au four un gateau au yaourth (je ne sais plus de qui ; pour le parfumer une rasade d'eau de fleur d'oranger tmrc_emoticons.bigsmile

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mer 09/10/2013 - 17:00
zlurpette wrote:

Bonjour, 

ça fait longtemps que je n'ai pas partagé

Dimanche: des pates saumon épinard façon "carbonara" (j'ai pris la recette carbonara express et ai remplacé lardons et fromage par saumon épinards), top

lundi soir: soupe courge chataigne d'Elodie Favre (http://www.espace-recettes.fr/recettes/v%C3%A9lout%C3%A9-dautomne-courge-ch%C3%A2taignes/31607), un délice et des iles flottantes

Hier une purée d'aubergines à la turque (Hurak Begendi) - en gros des aubergines mélangées avec de la béchamel et un peu de fromage, un régal!

Et bien sur, plein de petits pots pour mon fils

Céline

Bonsoir, le purée d'aubergine me tente bien. Avez-vous un lien vers une recette?

 

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mer 09/10/2013 - 17:57

Il faudrait que je la peaufine...

J ai fait griller au four 2 aubergines puis j ai enlevé la peau. Les recettes sur internet indiquent d écraser à la fourchette et de mettre un filet de citron - je ne l ai pas fait

J ai fait une béchamel au thermomix (20 g de beurre, 30 g de farine, 250 ml de lait, muscade, sel, poivre)  et ensuite 6 min /80degres/ vit 1 avec les aubergines et 20g de parmesan .

Servie avec des boulettes de viande.

J ai fait une faute de frappe dans mon précédent message c est Hunkar begendi le nom en turc.je reviens d Istanbul et ce plat m avait intrigué!

 

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mer 09/10/2013 - 18:11

pour ma part ce soir pizza surgelée (ben oui ça arrive) et muffins anglais pour demain matin au momo tmrc_emoticons.tongue

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mer 09/10/2013 - 19:48

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tapenade-dartichaut/237250

tres bon ...faite avec des artichauts frais

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mer 09/10/2013 - 20:39
peg44 wrote:
zlurpette wrote:

Bonjour, 

ça fait longtemps que je n'ai pas partagé

Dimanche: des pates saumon épinard façon "carbonara" (j'ai pris la recette carbonara express et ai remplacé lardons et fromage par saumon épinards), top

lundi soir: soupe courge chataigne d'Elodie Favre (http://www.espace-recettes.fr/recettes/v%C3%A9lout%C3%A9-dautomne-courge-ch%C3%A2taignes/31607), un délice et des iles flottantes

Hier une purée d'aubergines à la turque (Hurak Begendi) - en gros des aubergines mélangées avec de la béchamel et un peu de fromage, un régal!

Et bien sur, plein de petits pots pour mon fils

Céline

Bonsoir, le purée d'aubergine me tente bien. Avez-vous un lien vers une recette?

 

Peggy et Zlurpette, je fais cette recette, on adore tmrc_emoticons.wink

http://www.espace-recettes.fr/recettes/aubergines-en-sauce-blanche/27169#comment-74869

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mer 09/10/2013 - 20:40
marjeanat wrote:

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tapenade-dartichaut/237250

tres bon ...faite avec des artichauts frais

Oui, mais il faut prévoir des mars tmrc_emoticons.bigsmile

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mer 09/10/2013 - 20:43

tmrc_emoticons.wink

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mer 09/10/2013 - 20:44
Fabienne777 wrote:
marjeanat wrote:

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tapenade-dartichaut/237250

tres bon ...faite avec des artichauts frais

Oui, mais il faut prévoir des mars tmrc_emoticons.bigsmile

Pat il va falloir que tu le signales en astuces dans la recette! tmrc_emoticons.bigsmile

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jeu 10/10/2013 - 07:13
Fabienne777 wrote:
peg44 wrote:
zlurpette wrote:

Bonjour, 

ça fait longtemps que je n'ai pas partagé

Dimanche: des pates saumon épinard façon "carbonara" (j'ai pris la recette carbonara express et ai remplacé lardons et fromage par saumon épinards), top

lundi soir: soupe courge chataigne d'Elodie Favre (http://www.espace-recettes.fr/recettes/v%C3%A9lout%C3%A9-dautomne-courge-ch%C3%A2taignes/31607), un délice et des iles flottantes

Hier une purée d'aubergines à la turque (Hurak Begendi) - en gros des aubergines mélangées avec de la béchamel et un peu de fromage, un régal!

Et bien sur, plein de petits pots pour mon fils

Céline

Bonsoir, le purée d'aubergine me tente bien. Avez-vous un lien vers une recette?

 

Peggy et Zlurpette, je fais cette recette, on adore tmrc_emoticons.wink

http://www.espace-recettes.fr/recettes/aubergines-en-sauce-blanche/27169#comment-74869

Merci à toutes les 2. Dès que j'ai des aubergines, je tente.

 

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jeu 10/10/2013 - 07:33
MARIEBEL wrote:

Je viens de terminer des gratins de fruits de mer pour congeler. Mon Popeye est allé à la pêche: moules, coques et palourdes. Donc voilà mes ti gratins.

bonjour Marie, les tis gratins tmrc_emoticons.winksont sur l espace recette  ? Ils ont une apparence bien sympathique !!! Bonne journée. 

Claude

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jeu 10/10/2013 - 11:45

Hier, j'ai fait des jolycrèmes "bisaveurs" (amande et chocolat) et j'ai testé le 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/napolitain-rapide-et-mo%C3%ABlleux/316917

Je suis un peu déçue : le goût y était, mais il était trop compact   tmrc_emoticons.puzzled . Je l'ai cuit dans le plat lèche-frite (comme pour les tranches fondantes aux pommes) mais je pense que la pâte était trop étalée car ça ressemblait plus à une galette épaisse ; et pourtant j'avais mis  de la levure !

Mais je ne m'avoue pas vaincue, je retenterai avec un plat moins large !!!

Sinon, j'ai fait un plat assez léger :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/oeufs-cocotte-au-roquefort/258376

C'est très bon, même sans bacon ni lardons   tmrc_emoticons.love

Et un velouté du soleil (sur une base de tomates/poivron) 

 

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