Deux belles tartes aux figues .pate brisee , amandes moulues , figues coupees en tranches , un peu de confiture de mure et un quadrillage de pate par dessus .tout ca fait au thermomix, bien sur.
Forum Quelles recettes avez-vous fait aujourd'hui avec votre thermomix?
Tarte prunes pommes
Hier :
Recette Pâtisson farci à ma façon par Marina.S - recette de la catégorie Plat principal - divers
J'ai ajouté du gruyère râpé et 1 grosse CàS de crème fraîche dans la préparation, c'était encore meilleur !
Celeri branche bio vapeur
Recette Gaspacho Doux par tcomby - recette de la catégorie Entrées
J'ai mis un poivron entier.
Mini cake saumon fume /courgettes de Maryse 3645
mes hommes ont trouve tres bon ♥♡♥♡♥♡
Le fondant au chocolat, des crèmes deux saveurs (caramel beurre salé pour finir mon pot et chocolat) puis les gougères du livre à table.
Aujourd'hui :
Pâte à wrap pour
Wrap jambon fumé et pesto et Wrap aux oeufs durs et jambon
Mousse choco au siphon
Petits Pains au lait pour le petit dej de demain matin
Pain magique aux céreales
Pain de mie extra
Yaourts citron
panna cotta citron coulis de fraises
5 pots de confiture de figues
dos de cabillaud thym citron en papillotes
Cocos de paimpol aux tomates et poivrons
Sot l'y laisse sauce safranée
crevettes sauce marco
Anti adhésif pour moule
dos de cabillaud thym citron en papillotes
Cocos de paimpol aux tomates et poivrons
Sot l'y laisse sauce safranée
3 bonnes recettes qui m'intéressent, as tu un lien internet ou sont elles issues d'un livre? Merci
http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/coco-de-paimpol-aux-tomates-et-poivrons/31252
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/sot-ly-laisse-de-dinde-à-la-sauce-safranée/405743
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/sot-ly-laisse-de-dinde-%C3%A0-la-sauce-safran%C3%A9e/405743
http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/coco-de-paimpol-aux-tomates-et-poivrons/31252
Anti adhésif pour moule
Bonjour,
C'est quoi ça comme recette "anti adhésif pour moule"
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Merci d'éclairer ma lanterne.... oups mon
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Miguel
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c'est une mixture géniale pour éviter que de vieux moules ou certains plats n'attachent..... C'est juste magique.....
Pour Kir :
pour la papillotte cabillaud thym citron , pas de recette ....
Je prends un papier sulfurisé, je dépose mon dos de cabillaud dessus , je sale légèrment , poivre , quelques rondelles de citron posées sur le poisson du thym , un peu de jus de citron , je ferme bien la papillote , je la dépose dans le varoma et hop 20 mn T° varoma vit 2 , simple mais délicieux ...
( là j'ai mis du papier alu car en panne de papier sulfu mais je recommande pas ..... J'aime pas trop l'alu pour les papillottes , en chauffant ça largue de molécules .... )
Hier, une quiche sans pâte du livre "à table". Pas très original, mais simple et bon : idéal quand on n'a pas d'idée ni trop de temps...
Pomme de terre et carottes vapeur pour une purée à la carotte pour manger avec des côtes de porc aux curry
Crêpes au lait de soja (une vingtaine)
Recette Velouté de chou blanc par Charlotte0304 - recette de la catégorie Soupes
mais cuisson au four
avec sa sauce : Recette Ma sauce choron (pour brochettes de poisson) par Marina.S - recette de la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner
Soupe de céleri rave au munster
Pour Kir :
pour la papillotte cabillaud thym citron , pas de recette ....
Je prends un papier sulfurisé, je dépose mon dos de cabillaud dessus , je sale légèrment , poivre , quelques rondelles de citron posées sur le poisson du thym , un peu de jus de citron , je ferme bien la papillote , je la dépose dans le varoma et hop 20 mn T° varoma vit 2 , simple mais délicieux ...
( là j'ai mis du papier alu car en panne de papier sulfu mais je recommande pas ..... J'aime pas trop l'alu pour les papillottes , en chauffant ça largue de molécules ....
)
Merci, cri, je teste cette semaine,
Ce matin salade betterave échalote comté.
Salade carottes râpées pomme.
Potage brocolis.
Tarte au fromage.
Gateau au chocolat et crème anglaise de Pat.
Terrine aux deux saumons
Pain de mie aux céréales.
Hier tuiles pistaches.
J'arrète pour aujourd'hui
merci marina pour tes recettes et surtout les liens
merci marina pour tes recettes et surtout les liens
De rien
ce midi : Haricots verts vapeur pour un plat Haricots verts à la crème d'aneth
cet aprem :
Celeri branche vapeur
Romanesco vapeur
Celeri branche vapeur
Velouté d'oseille
Hier Cake au citron, en doublant les proportions j'ai fait un gros cake et 2 plaques de petits gâteaux (cuisson 15min, dans ce cas)
Le soir Poisson avec ses tagliatelles de carotte... , recette qui ressemble beaucoup à celle que j'avais eue en démonstration et qui a eu du succès !
ce midi, un sorbet à la pêche (livre à table, avec seulement 50g de sucre)
Ce w-e : salade saumon-pommes (http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/duo-pommes-saumon-en-salade/293103) - toujours aussi bon
cheese-cake ananas coco (Desserts gourmands)
sauce au poivre (http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/sauce-au-poivre-et-au-cognac/185330) pour accompagner côte de boeuf au BBQ.
îles flottantes
Cake aux fruits confits
Crème de haricots blancs au céléri
Samedi : financiers natures/pépites chocolat/pépites fruits rouges, lilas35 !
Petits gâteaux pommes/amandes, mariebel
Mini savarins prunes/vanille/agrume, blog elleisab
Brioche super bonne, mariebel !
Ce jour.....
Qui n'en veut une part de pizza , pâte du blog de elleisab et garniture sauce tomate , , champignons, oignons jambon, origan , et rape
ce sera pour l'apero des ouvriers
Une pâte à crumble pour accompagner de la rhubarbe
N ’ ayant plus de poudre d amandes, j’ai testé avec de la noix de coco : très bon aussi
Aujourd'hui :
Recette Purée pomme de terre épinard par fanou1975 - recette de la catégorie Accompagnements
Pain de maïs (pas de succès)
Confiture Prunes jaune/raisin
Terrine de thon et jambon au celeri
mais je trouve ça dommage de mixer autant, j'ai garder des morceaux de légumes et j'ai moins mixé.
J'y ai ajouté du celeri
(Et entre temps j'ai eu le temps de faire une salade d'épinard HTM)
Ce soir, une bonne Tartes aux blettes à l'italienne...
Aujourd'hui j'ai fais pleins de chose mais seulement une soupe légère aux pois chiche au thermomix
Ce soir, Gratin de courge butternut
C'est un légume que nous avons découvert et vraiment apprécié cuisiné ainsi !
puré de pommes de terre hier soir
Et ce matin :
http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/palets-aux-haricots-verts/409029
Ce midi : Recette Epinard à la béchamel par pasc82 - recette de la catégorie Accompagnements
mais il y avait trop de béchamel
Et ce soir on mange quoi
une variation de gougères
Je trouvais que les gougères c'est sympa pour l'apéro mais ça manque un peu d'originalité
J'ai essayé de les agrémenter.
J'ai posté la recette si ça vous intéresse
http://www.espace-recettes.fr/entr%C3%A9es-recettes/variations-de-goug%C3%A8res/409468
hier après midi :
Tarte citron meringuée
Brownie caramel
beaucoup beaucoup de succés !!!
soupe thaï
Aujourd'hui :
légumes vapeur
courgettes vapeur
Recette Potage de brocoli et chou-fleur par ghisrich - recette de la catégorie Soupes
+ Brocoli et choux-fleur vapeur au varoma
hier après midi :
Tarte citron meringuée
Brownie caramel
beaucoup beaucoup de succés !!!
soupe thaï
Aujourd'hui :
légumes vapeur
courgettes vapeur
Recette Potage de brocoli et chou-fleur par ghisrich - recette de la catégorie Soupes
+ Brocoli et choux-fleur vapeur au varoma
Bonjour Marina, pourrais-tu me donner le lien du brownie caramel qui a eu tant de succés ? Il me tente bien !! Merci
hier après midi :
Tarte citron meringuée
Brownie caramel
beaucoup beaucoup de succés !!!
soupe thaï
Aujourd'hui :
légumes vapeur
courgettes vapeur
Recette Potage de brocoli et chou-fleur par ghisrich - recette de la catégorie Soupes
+ Brocoli et choux-fleur vapeur au varoma
Bonjour Marina, pourrais-tu me donner le lien du brownie caramel qui a eu tant de succés ? Il me tente bien !! Merci
bien sûr
Recette Brownie au caramel beurre salé par Marina.S - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Aujourd'hui :
Pâte brisée au petit suisse pour tarte aux prunes
Recette Crèmes au riz soufflés par Marina.S - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
Recette - Velouté de Christophine (au TM31) - par Aure B.
et 2 salades
Aujourd'hui, soufflé au fromage...
Pour midi chili con carne et le flan du biscoflan (en faisant 1 fois et demi la dose)
Je viens de voir que ce sont deux recettes de Fany21 Merci à elle
http://www.espace-recettes.fr/recettes/8640/chili-con-carne.html
http://www.espace-recettes.fr/recettes/9488/le-biscoflan.html
Pour midi chili con carne et le flan du biscoflan (en faisant 1 fois et demi la dose)
Je viens de voir que ce sont deux recettes de Fany21 Merci à elle
http://www.espace-recettes.fr/recettes/8640/chili-con-carne.html
http://www.espace-recettes.fr/recettes/9488/le-biscoflan.html
hier après midi :
Tarte citron meringuée
Brownie caramel
beaucoup beaucoup de succés !!!
soupe thaï
Aujourd'hui :
légumes vapeur
courgettes vapeur
Recette Potage de brocoli et chou-fleur par ghisrich - recette de la catégorie Soupes
+ Brocoli et choux-fleur vapeur au varoma
Bonjour Marina, pourrais-tu me donner le lien du brownie caramel qui a eu tant de succés ? Il me tente bien !! Merci
bien sûr
Recette Brownie au caramel beurre salé par Marina.S - recette de la catégorie Desserts & Confiseries
merci Marina
Hier soir, purée de carotte du livre à table
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-de-mie-extra/28552, farine blanche/farine pain complet
http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/piperade/29950, avec des tomates fraîches/oeufs durs au varoma....
Velouté de courgettes, livre à table, en 2 fois : 2 bocaux stérilisés.....
Le biscoflan don e envie....
Marinou je vais essayer des sables avec bastian. ...
Alors nous ce midi ragout carottes pdt eg ce soir soupe courge je pense
Velouté de courgettes, livre à table
Compote de pommes