Choux farcis (livre ma cuisine 100 façons) ; je n'ai pas fait la sauce à la tomate de la recette, j'en avais dans mon placard. C'est très bon, à refaire !
Ainsi qu'un velouté de légumes pour profiter de la cuisson au varoma du plat.
Hier : des verrines panacotta à la crème d'amande et au coulis de caramel à la clémentine (un mix de plusieurs recettes) : très bon, il faudra que je trouve le temps d'écrire la recette...
comme c est dimanche alors aujourd hui c était puree de pommes de terre et la je viens de mettre au four une tarte aux pommes pate faite avec le tm bien sur
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Merci Coco
Patricia
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Pat , un peu de lecture :
http://recette-glace-sorbet.fr/ingredient/sucre-glucose-glace.html
Corinne
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Ben oui je crois que ce doit être pas mal....
Corinne
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Donc il faut en mettre pour faire des glaces ???????????
Patricia
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Le glucose évite aussi la cristallisation de la glace....
Corinne
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Hihi ...moi non plus ...j'ai regarde quand j'ai vu que Claude en parlait
Patricia
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Merci pat, je suis allée voir, je ne connaissais pas du tout!!!
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SUCRE inverti ( ma métode )par mamiekinder
Patricia
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Euh... C'est quoi le sucre inverti????
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Ce soir c'était soirée pizza!!!
Avec coulis de tomates express d'elleisab fait cet été et congelé dans des moules a muffins pour avoir la dose pour 1 pizza
et pour la pate, je prends celle de laetisiou
la photo, c'est ma calzonne!!!
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Merci Claude ...ce qui m'interesse c'est le fait que ça empecherait les paillettes dans la glace
Patricia
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Pourquoi loupée Claude ?
Corinne
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Langues de chat, chacha à la fraise : bonnes !
Pâte à pizza, annalada, pour 1 pizza 4 frges et 1 flammenküche avec garniture elleisab :
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Si c est au sujet de la brioche des rois : loupée !!!
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Choux farcis (livre ma cuisine 100 façons) ; je n'ai pas fait la sauce à la tomate de la recette, j'en avais dans mon placard. C'est très bon, à refaire !
Ainsi qu'un velouté de légumes pour profiter de la cuisson au varoma du plat.
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Velouté carottes courgettes cumin...
Corinne
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Velouté de légumes (brocolis, carotte, oignon, poireau) avec du fromage de chèvre frais ... un vrai délice !
S@ndrine
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Soupe de légumes verts au boursin | Espace Recettes Thermomix
pour ce soir
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depuis que je la vois elle me tente
humm que c'est bon
http://www.espace-recettes.fr/recettes/ailes-de-poulet-au-miel-et-citron/189228
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Merci Claude...bonne journée
Patricia
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alors cette brioche bonne
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Patricia
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Ici ce soir, tajine aux légumes de thermomix et vous. Fait sans les olives. Extra.
Crème à la noix de coco. Super bonne aussi
sab
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Sucre inverti, mamiekinder
La brioche des rois, lagical, repose au frigo !
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pates carbonara
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pates carbonara
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto-ww-chorizo-potiron/31975
C'était excellent!!
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Saucisses aux lentilles tt ds le bol, jolynoise, avec saucisses toulouse et 1 montbéliard
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Pain Viennois | Espace Recettes Thermomix
farine epeautre 110, 55 et seigle
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POUR CE MIDI : Langue de boeuf sauce piquante (recette complète) | Espace Recettes Thermomix
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Y'a un truc bizarre : je ne peux plus insérer de lien dans mes commentaires ???!! J'ai essayé avec un autre navigateur, c'est pareil... Désolée !
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Hier : des verrines panacotta à la crème d'amande et au coulis de caramel à la clémentine (un mix de plusieurs recettes) : très bon, il faudra que je trouve le temps d'écrire la recette...
puis http://www.espace-recettes.fr/recettes/paupiettes-riz-sauces-champignons...
sans oublier un pain cocotte...
Pour le soir, une béchamel pour faire un gratin de pâtes aux champignons et au poulet, ainsi qu'un velouté chou/carotte.
Ce soir si j'ai le temps je pense faire un soufflé au fromage, et peut-être une compote pomme/banane.
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Hier : Lasagnes du livre à table ajusté pour 10 personnes
FONDANT AUX POMMES de fany21, très bon,
Piège au Spéculoos pour le café lors d'une réunion T........e. C'est un vrai piège !!
Aujourd'hui juste Compote pomme banane pour utiliser mes bananes bien mûre.
Karine
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Week end en cuisine,
poulet basquaise
chili de France gourmade
soupe a l'oignon
pain cocotte
pizza
galette des rois frangipane- pommes- framboises, bonne mais ma pâte feuilletee ( la première que je faisait) etait ratee
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Galette au goumeau franc comtoise, ElisabethCo, délicieuse !
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Lances toi , tu verras c'est trés simple et le résultat est bluffant....
Corinne
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Huitres chaudes creme à l'echalote...du livre jours de fetes......c'est bon mais mes echalotes etaient un peu ameres ...comme trop vertes!!!
Patricia
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Merci Corrine,
Faudrait peut etre que je me lance ....
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Couronne des rois briochée de KIllerbol en cours de dégustation...
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ben! aujourd'hui j'ai fait la brioche des rois!! très bonne -
maminaute2a
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Pour la 1 ère fois hamburger maison : trop bon !!!
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La recette technique escargot .... Elle est géniale
http://www.espace-recettes.fr/recettes/p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-autre-technique-de-feuilletage/29032
http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-p%C3%A2te-feuillet%C3%A9e-m%C3%A9thode-escargot-pas-%C3%A0-pas/249261
Corinne
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Cet aprem :
Rillette de rillons
Pain Viennois | Espace Recettes Thermomix
Compote pomme
et pour ce soir : Soupe verte moderne | Espace Recettes Thermomix
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comme c est dimanche alors aujourd hui c était puree de pommes de terre et la je viens de mettre au four une tarte aux pommes pate faite avec le tm bien sur
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Ouahh!!!! Elle est belle et a l'air bien feuilletée!!!
tu prends quelle recette de pate feuilletée?
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et parmentier de canard de Mariebel en petits gratins iindividuels
tout le monde a adoré ce gratin, une véritable tuerie!!!!
merci Marie!!!
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Une bonne galette à la frangipane, des mauricettes, du poulet miel citron, 5 pots de confitures de framboises ....
Corinne
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Pour ce soir:
Riz au curry, livre top chrono, safran à la place du curry et des ptes crevettes congelées 5mns env avant la fin de la cuisson : super bon !