Hier soir j'ai fais des pommes de terres farcies au jambon et comté http://www.espace-recettes.fr/recettes/pomme-de-terre-farcie-au-jambon-cru-et-comt%C3%A9/28238. très bon, très simple et rapide, par contre je me demande si la prochaine fois j'ajouterai au mélange jambon comté crème le surplus de pommes de terre que l'on a creusé, car je trouve que ca épaissi trop la texture de la farce, ou alors de pas mettre la totalité ! Aujourd'hui je pense faire du coulis de tomates que je congelerai.
J ai fais hier une brioche super bonne que les enfants sont en train de dévorer avec de la pate a tartiner. Pour le dessert d hier soir (j avais du monde) j ai fais des jolys cremes parfumées rhum/cannelle mais je pense avoir y la main un peu lourde sur le rhum mais elles etaient quand meme bonne.
Il me reste 5 blanc d oeufs, je vais surement faire des financiers coeurnutella comme ca les enfants pourront en emmener demain a l ecole. J ai eu des quetsches de ma belle mere je pense faire une tarte pour ce midi et une compote que je mettrai en bocale. J ai des tomates bien mures au frigo il faudrait aussi que je fasse un coulis... de jolynoise, j adore ,
dites moi les filles on peut faire les tranches fondantes dans la plaque flexipan ??
Moi, j'ai juste utilisé la plaque du four avec une feuille cuisson. Je ne pense pas qu'on puisse retourner le gâteau pour le découper, donc si la plaque flexiplan est comme une plaque silicone, attention à la découpe.
(mais je ne connais pas les caractéristiques de la plaque flexiplan)
Je l'ai fait sur une plaque silicone. Je ne le retourne pas pour le démouler, je coupe entre chaque pomme et je passe une spatule sous chaque portion pour le décoller
moi aussi je fais comme toi fabienne , et c'est nickel !
pour ma part j'ai fait le pain du livre de base livré avec le robot; la brioche également et la croute était très dure. Surement que je dois mettre de l'eau en cuisant dans le four.
Sinon sauté de porc sauce champignons et mousse au chocolat
dites moi les filles on peut faire les tranches fondantes dans la plaque flexipan ??
Moi, j'ai juste utilisé la plaque du four avec une feuille cuisson. Je ne pense pas qu'on puisse retourner le gâteau pour le découper, donc si la plaque flexiplan est comme une plaque silicone, attention à la découpe.
(mais je ne connais pas les caractéristiques de la plaque flexiplan)
Je l'ai fait sur une plaque silicone. Je ne le retourne pas pour le démouler, je coupe entre chaque pomme et je passe une spatule sous chaque portion pour le décoller
alors ce soir motivée , soupe de legumes , ratatouille , endives au jambon , crème aux oeufs et le fameux gateau d'isa , excellent vraiment , très fondant , je vous le conseille
gratin de poulet tomates séchées , mozza , toujours aussi délicieux !
Merci d'avoir mis en valeur cette recette que je n'avais pas vue lors de sa publication, elle m'a fait envie alors je l'ai faite ce soir avec quelques modifications car je n'avais pas tous les ingrédients ! (Champignons remplacés par cotes de blettes et ricotta plutôt que mozza)
de rien , la recette de base est juste excellente , la modifié doit pas etre mal non plus !!
Îles flottantes pour ce soir , dites moi les filles on peut faire les tranches fondantes dans la plaque flexipan ??
Moi, j'ai juste utilisé la plaque du four avec une feuille cuisson. Je ne pense pas qu'on puisse retourner le gâteau pour le découper, donc si la plaque flexiplan est comme une plaque silicone, attention à la découpe.
(mais je ne connais pas les caractéristiques de la plaque flexiplan)
gratin de poulet tomates séchées , mozza , toujours aussi délicieux !
Merci d'avoir mis en valeur cette recette que je n'avais pas vue lors de sa publication, elle m'a fait envie alors je l'ai faite ce soir avec quelques modifications car je n'avais pas tous les ingrédients ! (Champignons remplacés par cotes de blettes et ricotta plutôt que mozza)
Invitée ce soir, j ammène des ptes choses pour apéritif :
4 baguettes, annalada, à la farine provençale et du comté râpé sur le dessus au moment de la cuisson, je mets un peu moins d eau et je complète avec de l huile d olive : ce pain a bcp de succès...
Sablés au comté, dyly26. Pour manipuler facilement la pâte, je forme un boudin que je roule ds 1film, je laisse reposer un peu au frigo, puis coupe des rondelles : très simple !
Mini crêpes soufflées lardons/râpé et surimi/râpé !
Avec les dernières mûres de la saison : 2 verrines de confiture à l édulcorant...
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Hier : une brioche, un tiramisu ( y compris le biscuit ), raviolis de bœufs maison, choux fleurs a la vapeur, haricots verts frais vapeur.
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A propos du coulis de tomates, je vais faire la recette de Joly, est ce que vous épluchez toutes vos tomates ?
Séverine
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Hier soir j'ai fais des pommes de terres farcies au jambon et comté http://www.espace-recettes.fr/recettes/pomme-de-terre-farcie-au-jambon-cru-et-comt%C3%A9/28238. très bon, très simple et rapide, par contre je me demande si la prochaine fois j'ajouterai au mélange jambon comté crème le surplus de pommes de terre que l'on a creusé, car je trouve que ca épaissi trop la texture de la farce, ou alors de pas mettre la totalité ! Aujourd'hui je pense faire du coulis de tomates que je congelerai.
Séverine
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Hummmmm tout ça m'a l'air tres bon!
je pense que je vais piquer la recette des fondants aux pommes.
Mour ma part ,hier j'ai fais
un velouté de brocoli (de mon invention donc à reviser un peut avant que je ne vous donne la recette )
et lesjolyscreme comme je ne suis pas très sucrée je n'ai mis que 100 gr de sucre ;du coup elles n'avaient pas trop de gout .
Mais elles sont très onctueuse la prochaine fois je mettrais 125 gr de sucre.
Colette
je sais , je sais , je sais .Je sais qu'on ne sait JAMAIS C est tout ce que je sais ,mais ça je le sais
JEAN GABIN
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J ai fais hier une brioche super bonne que les enfants sont en train de dévorer avec de la pate a tartiner. Pour le dessert d hier soir (j avais du monde) j ai fais des jolys cremes parfumées rhum/cannelle mais je pense avoir y la main un peu lourde sur le rhum mais elles etaient quand meme bonne.
Il me reste 5 blanc d oeufs, je vais surement faire des financiers coeurnutella comme ca les enfants pourront en emmener demain a l ecole. J ai eu des quetsches de ma belle mere je pense faire une tarte pour ce midi et une compote que je mettrai en bocale. J ai des tomates bien mures au frigo il faudrait aussi que je fasse un coulis... de jolynoise, j adore ,
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moi aussi je fais comme toi fabienne , et c'est nickel !
Diabolique est mon ange ...
laeti
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pour ma part j'ai fait le pain du livre de base livré avec le robot; la brioche également et la croute était très dure. Surement que je dois mettre de l'eau en cuisant dans le four.
Sinon sauté de porc sauce champignons et mousse au chocolat
on ne l'a que depuis hier....
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Je l'ai fait sur une plaque silicone. Je ne le retourne pas pour le démouler, je coupe entre chaque pomme et je passe une spatule sous chaque portion pour le décoller
Fabienne
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de nouveau un fondant aux pommes et poires
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Super ...tu aurais du nous mettre une petite photo
Patricia
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je viens de faire des petits mille-feuilles
pâte feuilletée coupée à l'aide d'un petit bol
crème patissière du livre à table avec thermomix
3 ronds de pâte avec crème intercallée
et glaçage sur le dernier rond : http://www.espace-recettes.fr/recettes/gla%C3%A7age-ultra-simple/30098
Bien sûr ils ne ressemblent pas à ceux des patisseries puisqu'ils sont ronds mais verdict de la famille : un délice.
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Ben moi je sais quel goût il a : un goût de "reviens y " !!
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Moi aussi je l'ai fait !
Mais je ne sais pas quel goût il a, ils ont tout dévoré au goûter :((
C'estdonc qu'il est bon, je vais vite racheter des pommes pour en refaire !!!
Véro
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Aujourd'hui Biguenée à la bretonne
Lemon cheesecake
Compote pomme poire vanille | Espace Recettes Thermomix
et courgettes vapeur pour
Salade de courgettes, vinaigrette citron basilic
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Ratatouille thermomix, avec le surplus de courgettes au varoma.
Encornets à ma façon, gonnord marie-hélène, sans riz. Bonne recette mais bcp de sauce... J ai déjà des vues sur d autres recettes...
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480
Diabolique est mon ange ...
laeti
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alors ce soir motivée , soupe de legumes , ratatouille , endives au jambon , crème aux oeufs et le fameux gateau d'isa , excellent vraiment , très fondant , je vous le conseille
Diabolique est mon ange ...
laeti
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/tranches-fondantes-aux-pommes/315480
tres bon comme tous les gateaux d'Isabelle ....parfait pour le gouter des enfants ...fait avec des poires
Patricia
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Fondant au chocolat | Espace Recettes Thermomix
mais cuisson au varoma très courte du coup c'est un extra coulant au chocolat
2 gros artichauts vapeur
Et puis je vais faire Crème d'artichaut façon béchamel pour bébé
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Grosse envie de chocolat, j'ai cherché des idées sur l'espace recette et j'ai réalisé :
crème dessert de littlemary (mais avec du chocolat à pâtisser au lait qu'il me restait)
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-au-chocolat-pr...
et brownie au chocolat au lait de sissi49
http://www.espace-recettes.fr/recettes/brownie-au-chocolat-au-lait/309423
Hummm mon envie est assouvie !!!
S@ndrine
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de rien , la recette de base est juste excellente , la modifié doit pas etre mal non plus !!
Diabolique est mon ange ...
laeti
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En cours
Compote Pomme Poire Banane | Espace Recettes Thermomix
en ajoutant 1/4 d'1 kiwi
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2 baguettes comme chez le boulanger
Dos de lieu noir et sa sauce au beurre citroné avec du choux fleur (un vrai délice!!)
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Moi, j'ai juste utilisé la plaque du four avec une feuille cuisson. Je ne pense pas qu'on puisse retourner le gâteau pour le découper, donc si la plaque flexiplan est comme une plaque silicone, attention à la découpe.
(mais je ne connais pas les caractéristiques de la plaque flexiplan)
Peggy
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Ce matin :
Recette - Crumble poire et Kinder - par Marie T.
artichaut vapeur
Papillote de saumon/poire/roquefort | Espace Recettes Thermomix
avec légumes vapeur et tagliatelles de légumes
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Îles flottantes pour ce soir , dites moi les filles on peut faire les tranches fondantes dans la plaque flexipan ??
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Hier soir, velouté brocolis/carottes/céleri et pavés de truite/citron vert dans le varoma.
S@ndrine
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Merci d'avoir mis en valeur cette recette que je n'avais pas vue lors de sa publication, elle m'a fait envie alors je l'ai faite ce soir avec quelques modifications car je n'avais pas tous les ingrédients ! (Champignons remplacés par cotes de blettes et ricotta plutôt que mozza)
Delphine
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Une soupe de légumes et une quiche / salade.
J'ai aussi préparé une brioche qui cuira demain matin... et j'ai mis de côté la recette des tranches fondantes aux pommes pour ce week-end
C'est un soir de semaine, donc rien de bien original... mais qu'est-ce que Momo me rend service !
Véro
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Pain cocotte (à la farine complète)
moelleux aux oursons | Espace Recettes Thermomix
Jus de raisin (comme hier)
Confiture / Gelée de raisin | Espace Recettes Thermomix
Puis grosse tournée d'artichaut vapeur
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tu as de la chance Marie ...je n'en trouve pas ...que des trucs qui viennent de l'equateur ou du Perou
Patricia
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Invitée ce soir, j ammène des ptes choses pour apéritif :
4 baguettes, annalada, à la farine provençale et du comté râpé sur le dessus au moment de la cuisson, je mets un peu moins d eau et je complète avec de l huile d olive : ce pain a bcp de succès...
Sablés au comté, dyly26. Pour manipuler facilement la pâte, je forme un boudin que je roule ds 1film, je laisse reposer un peu au frigo, puis coupe des rondelles : très simple !
Mini crêpes soufflées lardons/râpé et surimi/râpé !
Avec les dernières mûres de la saison : 2 verrines de confiture à l édulcorant...
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Bonjour,
Moi aussi aujourd'hui, j'ai fait les tranches fondantes aux pommes. Très bon.
Peggy
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hier aprem, j'ai préparé les desserts de la semaine:
sucre vanillé,
dans la foulée et sans rincer le bol, crème façon Mont Blanc,
puis semoule au lait
rien de bien original mais extrêmement facile et les enfants adorent!!!
puis confiture de rhubarbe (une première pour moi!!)
Sandrine
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bonjour,
Aujourd'hui profiteroles. Délicieuses...
Bon après midi les momixeuses.
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Ce midi, une recette que je viens de mettre sur mon blog: Calamars à l'espagnole. Bien bon
Et en dessert, le gâteau aux pommes d'Isa. Délicieux!
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Gratin de potiron au munster ....du livre 4 saisons .....tres bon mais calorique
Patricia
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http://mariebel.over-blog.com/Fricassée moules gambas
trop bon ....à tester
Patricia
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A oui c'est vrai je viens de voir que j'ai mis la recette de côté pour la faire mais j'ai trop de chose à faire
je viens de faire ma salade d'hareng au blé pour demain
et sinon ce soir
Potage Poireaux Carottes pommes de terre | Espace Recettes Thermomix`
mais je trouve qu'il y a beaucoup trop de légumes !
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Diabolique est mon ange ...
laeti
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J'viens d'essayer de faire du jus de raisin (blanc) avec les raisins du jardin
Il a l'air assez épais
en cours Recette - Confiture de quetsches à la cannelle (Thermomix) - par Amandine W.
Puis je vais essayer clafoutis des vendanges
et peut être Confiture / Gelée de raisin | Espace Recettes Thermomix
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Ce midi : Haricots verts à la bordelaise
pour manger avec
Echine de porc sauce crème moutarde + PDT
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Purée de carottes du livre à table et compote pommes pêchés pour les petits loulous
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Une petite salade rapide pommes / betteraves / comté , toujours aussi bon .....
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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4 baguettes, annalada
Mijoté de porc à la moutarde et au porto, delph37, ai remplacé le porto par du cognac, mon mari a bien aimé !
2 tournées de compote de pêches sans épluchage, jolynoise. Elle est très bien cette recette, et rapide !
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Cet aprem : Gâteau à la purée de pomme de terre
Sauce Tomate du jardin | Espace Recettes Thermomix
Par contre je préfère mixer en vit 6.
Et seulement ça car il y a pleins de reste pour ce soir et 6 hamburger (sans thermomix)
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La recette est sur l'espace recette ?
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gratin de poulet tomates séchées , mozza , toujours aussi délicieux !
Diabolique est mon ange ...
laeti