Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Boissons
  3. Sirop de mirabelles


1 Sirop de mirabelles

2 Boissons recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Sirop de mirabelles

Imprimer:
Imprimer
Créer une variante
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 litre/s

Pour 4litres

  • 4a5kg Mirabelles bien mûres et bien juteuses

Par litre

  • 1l Jus de mirabelle
  • 400gr sucre poudre
  • 190gr eau
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    1h 35min
    Preparation 1h 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Étape extracteur:

  1. Après avoir rincer vos mirabelle, les denoyauter, les mettre dans l'extracteur de jus, chauffer a feu doux après ébullition. La quantité de mirabelle doit diminuer d'au moins moitié. Laisse refroidir

    2. Étape thermomix

  2. Mettre 1l de jus de mirabelle dans le bol. Ajouter le sucre, l'eau. Cuire 15min/100°C/vitesse2

    mettre en bouteille après refroidissement .

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Vous pouvez faire de la pâtes de fruit avec vos mirabelles et stériliser quelques minutes vos litres de jus pour une meilleure   conservation.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • hum, belle idée gourmande !

    Soumis par lapopotteàlolo le 13. août 2014 - 12:50.

    hum, belle idée gourmande !

    La popotte à lolo.com

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires