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Sirop de grenade


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Ingrédients

0 bouteille/s

  • 1 grenade
  • sucre en poudre
  • eau
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Éplucher la grenade et récupérer toutes les graines

    activer la fonction pesée  du thermomix

    ajouter là grenade et ajouter dans le bol le même poids que le fruit en eau 

    exemple 200 g de fruit 200 g d'eau 

    programmer 10 minutes 100 degré vitesse 4

    filtrer à l'aide d'un chinois ou autre

    récupérer le jus et activer de nouveau la fonction pesée 

    insérer le jus obtenu et là même quantité en g de sucre

    exemple 350 g de jus 350 g de sucre

    programmer  5 minutes à 80 degré vitesse mijotage.

    laisser tiédir avant de transvaser dans une bouteille en verre stérilisée.

    Cette recette peut se conserver très longtemps au réfrigérateur.

     

     

     

     

     

     

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • La grenade n'etend pas alsacien ont sent plus le...

    Soumis par verena le 16. juin 2017 - 00:02.

    La grenade n'etend pas alsacien ont sent plus le sucre que le fruit.Je conserve pas cette recette mais sinon pour préparer ce sirop facile, mais en mettant de l eau c est encore plus fade .

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  • C'est un peu plus long que celle de la plateforme...

    Soumis par sylco le 10. février 2017 - 15:37.

    C'est un peu plus long que celle de la plateforme Cookidoo, peut-être plus concentré !

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  • Val06 écrit:...

    Soumis par lafarges78 le 4. janvier 2017 - 18:35.

    Val06 écrit:
    Très bon j ai ajouté 2 CS de sucre vanille maison...

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  • Très bon j ai ajouté 2 CS de sucre...

    Soumis par Val06 le 4. décembre 2016 - 19:49.

    Très bon j ai ajouté 2 CS de sucre vanille maison...

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  • Tente avec une grenade tres

    Soumis par Moumoun21 le 6. décembre 2015 - 13:44.

    Tente avec une grenade tres sucree... Delicieux mais effectivement j'ai mis moitie moins de sucre...

    wm

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  • Merci 

    Soumis par lafarges78 le 6. décembre 2015 - 00:37.

    Merci 

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  • Delicieux sirop ! toute la

    Soumis par danou57 le 24. novembre 2015 - 11:37.

    Delicieux sirop ! toute la famille aime

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  • Soumis par lafarges78 le 19. octobre 2015 - 22:06.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Top pour utiliser les

    Soumis par Lulu Lulu le 19. octobre 2015 - 21:25.

    Top pour utiliser les grenades que j'ai en pagaille !!! J'ai mis moins de sucre aussi, la moitié et c'est bien sucré !! Merci !

     

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  • Bonjour ce n'est pas un jus

    Soumis par lafarges78 le 22. septembre 2015 - 00:41.

    Bonjour ce n'est pas un jus mais du sirop tmrc_emoticons.)

    Merci pour vos modifications.

     

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  • super bon surtout quand on la

    Soumis par anthonymerlet le 3. septembre 2015 - 21:39.

    super bon surtout quand on la rend un peut plus epaisse , dansdu fromahge blanc c'est exellent 

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  • bonjour voila j'ai préparé le

    Soumis par jk40400 le 18. juillet 2015 - 21:42.

    bonjour

    voila j'ai préparé le jus de grenade ,mais je dois dire que j'ai mis plus d'eau le double du poids (pour 200grs de graines j'ai mis 400 grs d'eau)car l'eau s'évapore a la cuisson,que j'ai mixer les pépins au turbo pour qu'il dégage tout leur parfum ,avant de mettre l'eau et aprés la cuisson j'ai mis 15 grs de sucre vivis fructose (sucre spéciale pour diabetique )cela suffit largement ,aprés j'ai tout filtré pour obtenir un jus limpide et pas trop sucré que nous buvons très frais "avec délice "merci pour ce partage

    a bientôt

    jeannine

    Jeannine

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  • j'ai donc suivi la recette à

    Soumis par alysam le 16. juillet 2015 - 14:01.

    j'ai donc suivi la recette à la lettre, pour moi c'est trop sucré mais les enfants en raffolent tmrc_emoticons.;-) c'est l'essentiel étant donné que c'est pour eux ! Merci beaucoup pour cette recette naturelle !!!! Big Smile

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Au frigo verdict demain

    Soumis par alysam le 15. juillet 2015 - 21:25.

    Au frigo verdict demain

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • je vais en course demain si

    Soumis par alysam le 14. juillet 2015 - 22:45.

    je vais en course demain si j'y pense j'en prends une pour essayer ça me fait vraiment envie tmrc_emoticons.;-) Merci !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • désolée j'ai oublié de mettre

    Soumis par jk40400 le 14. juillet 2015 - 17:11.

    désolée j'ai oublié de mettre les étoiles

    voila c'est fait

    jeannine

    Jeannine

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  • bonjour très bonne recette

    Soumis par jk40400 le 14. juillet 2015 - 17:08.

    bonjour

    très bonne recette pour boire ce jus de grenade bien frais

    je vais prendre cette recette et la transformer avec du sucre a confiture et faire une gelée de grenade

    merci

    jeannine

    Jeannine

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  • Non mais vous pouvez essayer

    Soumis par lafarges78 le 14. juillet 2015 - 15:50.

    Non mais vous pouvez essayer d'en m'être moins vous nous direz tmrc_emoticons.)

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  • Bonjour une grenade

    Soumis par lafarges78 le 14. juillet 2015 - 15:49.

    Bonjour une grenade suffit.

    Bonne journée 

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  • Bonjour, cela fait deux jours

    Soumis par tigry le 14. juillet 2015 - 11:27.

    Bonjour, cela fait deux jours que cette recette apparaît !!

    combien faut-il de grenades pour avoir autant de graines, ce n'est pas un petit boulot pour les extraire !!

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  • ça fait pas un peu beaucoup

    Soumis par alysam le 13. juillet 2015 - 23:49.

    ça fait pas un peu beaucoup même^poids en sucre ?

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  • Merci pour ce partage, c'est

    Soumis par ugofredmanu le 15. juin 2015 - 18:31.

    Merci pour ce partage, c'est un délice. j'habite en Azerbaïdjan , ici la grenade coule a flots. 

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