Lait de coco Recette non testée
Profil l’utilisateur k-rolbibi
créé: 11.11.2016 modifié: 11.11.2016

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Lait de coco

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Ingrédients

Coco râpé
  • 125 g Noix de coco râpée
  • 700 g Eau
  • 6
    11min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson 8min
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®. Plus d'informations
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    Attention

    Recettes pour TM5

    Increase in recipe volume
    Nous avons augmenté le volume du bol et du Varoma du Thermomix ® TM5 par rapport au Thermomix ® TM31. Le bol a maintenant une contenance de 2,2 litres (au lieu de 2,0 litres pour le Thermomix ® TM31), et le Varoma peut contenir 3,3 litres (au lieu de 3,0 litres pour le Thermomix ® TM31). Lorsque les recettes TM5 sont adaptables au Thermomix ® TM31, il est primordial de faire attention à la quantité de liquide utilisé. En effet, le bol du Thermomix ® TM31 ayant une plus faible contenance, cela pourrait entraîner des débordements et mettre en danger des personnes.
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La préparation de la recette

  1. Mettre la noix de coco dans le bol. Ajouter l'eau et programmer 7mn 30 100 degré vitesse 4. Au bout de ce temps, mixer 30 s vitesse 9. Verser dans un récipient en fIltrant le lait par une passoire, presser bien la noix de coco pour récupérer tout le lait. laisser refroidir et mettre après au frais avant dégustation. moi je mets le lait de coco dans une bouteille en verre. bonne dégustation !



    La noix de coco peut être récupérée et être utilisée dans des cakes par exemple. On peut également rajouter du sucre ou de l'élducorant à votre guise.



    Ça me donne environ 500 ml de lait.
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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