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Pâte à pizza - rapide qui ne colle pas


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Ingrédients

2 personne/s

Eau

  • 300 g eau
  • 1 paquet levure boulangère
  • 560 g farine
  • 60 g huile olive
  • 1 c. à café rase sel
  • 6
    3min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Verser dans le Couvercle verrouillé l'eau et la levure, programmer 1 minute à 37° Vitesse 2.

    Ajouter la farine, l´huile et le sel puis programmer 1min30 fonction Mode pétrin

    Et voilà ! En 2 min30 une pâte à pizza délicieuse prête à être utiliser de suite ! Bon appétit 

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Fabsan:bonsoir, j'ai aussi un four à pizza mais...

    Soumis par fampatch le 16. juin 2023 - 21:02.

    Fabsan:bonsoir, j'ai aussi un four à pizza mais jusqu'ici je n'ai pas trouvé de pâte qui ne colle pas à la pelle lorsque l'on dépose la pâte ds le four ! Celle ci est elle Nikel pour enfourner la pâte ? Merci beaucoup pour votre réponse.

    pat57

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  • très bien et resemblente parfait comme le titre

    Soumis par Moon57 le 16. octobre 2021 - 19:49.

    très bien et resemblente parfait comme le titre

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  • La voilà ma recette préférée de pâte à...

    Soumis par lulubellule le 22. septembre 2021 - 11:14.

    La voilà ma recette préférée de pâte à pizza...Je double même la quantité, comme ça j'en fais 5 sur des plaques lêche-frite, et j'en congèle la moitié !! Elle est parfaite à utiliser, et très bonne !!!

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  • Très bonne pâte à pizza! Merci pour ce partage.

    Soumis par Auclo le 8. septembre 2021 - 17:39.

    Très bonne pâte à pizza! Merci pour ce partage.

    Auclo

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  • Nickel. On peut largement faire 2 pizzas taille...

    Soumis par Delphine Labalec le 23. janvier 2021 - 11:15.

    Nickel. On peut largement faire 2 pizzas taille leche-frite avec ces quantités. Pour la levure, j'utilise de la boulangère déshydratée, j'ai mis 10g.

    Merci pour la recette !

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  • 73genix38:merci pour la precision sur la quantite...

    Soumis par magg27160 le 17. novembre 2020 - 23:35.

    73genix38:merci pour la precision sur la quantite de levureWink

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette au top et simple. Pâte pour deux pizza....

    Soumis par patoune22 le 11. novembre 2020 - 08:28.

    Recette au top et simple. Pâte pour deux pizza. J'en congèle la moitié. Smile

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  • Refaite ce soir, on ne s'en lasse pas....

    Soumis par 73genix38 le 2. mai 2020 - 19:14.

    Refaite ce soir, on ne s'en lasse pas.
    Je garde la moitié de la pâte au congel pour une prochaine utilisation. Nickel
    Bonne soirée
    Impossible de vous mettre une photo hier soir, la voici

    La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonsoir...

    Soumis par 73genix38 le 3. avril 2020 - 20:37.

    Bonsoir
    Je croyais avoir déjà mis un commentaire et ben non.
    Recette délicieuse ça nous fait 4 pizzas. Rapide et facile sans temps de repos, le top!
    Je l'a fais toujours avec la moitié d'un cube de levure fraîche de 25g.
    Prenez soin de vous

    La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...

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  • Bon j'ai oublié de mettre le sel. Je m'arrangerai...

    Soumis par chalec1977 le 1. avril 2020 - 09:39.

    Bon j'ai oublié de mettre le sel. Je m'arrangerai sur la garniture!
    Mais la pâte est super simple à faire, à sortir du thermomix, à étaler.
    J'ai fait 2 grandes plaques à pizza.
    Merci pour la recette que je refais avec plaisir!

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  • Recette ultra rapide !...

    Soumis par Tallie le 28. août 2019 - 20:15.

    Recette ultra rapide !
    Pâte un peu fade (plus de sel la prochaine fois)

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  • super simple rapide et tres bon merci

    Soumis par gendroncecile le 24. mai 2019 - 14:04.

    super simple rapide et tres bon merci

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  • Quantité de pâte pour 2 pizzas

    Soumis par Louloune helouna le 13. mars 2019 - 09:53.

    Quantité de pâte pour 2 pizzas

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  • extrat bonne , pâte faite avec 1/2 cube de levure...

    Soumis par caronath14 le 19. février 2019 - 20:59.

    extrat bonne , pâte faite avec 1/2 cube de levure fraîche,quantité pour deux pizzas
    super agréable à travailler

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette. J'ai fait une grande pizza...

    Soumis par an4tine le 18. juin 2018 - 14:05.

    Très bonne recette. J'ai fait une grande pizza épaisse dans une lèche frite. La pâte était bien moelleuse et très bien levée ! On se demande à quoi ça sert en fait d attendre que la pâte lève, puisque ça fonctionne tout aussi bien sans attendre ! Merci pour le partage, je referai cette recette sans hésiter !

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  • Dans mes favoris sans hésitation. Merci pour le...

    Soumis par zisa39 le 27. mai 2018 - 20:17.

    Dans mes favoris sans hésitation. Merci pour le partage. La pâte est en plus très facile à travailler

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Effectuée ce soir et une réussite. ...

    Soumis par mac55 le 22. mai 2018 - 20:11.

    Effectuée ce soir et une réussite.
    De quoi réaliser deux pizzas...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Niquel merci pour cette recette

    Soumis par EmmaPabloJoan le 21. mai 2018 - 18:56.

    Niquel merci pour cette recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonne recette rapide !

    Soumis par Marina.S le 28. avril 2018 - 00:53.

    bonne recette rapide !

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  • Ultra rapide et bien goûteuse, j’ai divisé par...

    Soumis par falbala173 le 25. février 2018 - 09:36.

    Ultra rapide et bien goûteuse, j’ai divisé par 2 la quantité d ingrédients pour une pizza dans un moule à tarte et 2 petits moules. Merci

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  • pate parfaite et très rapide

    Soumis par soï63 le 23. décembre 2017 - 17:26.

    pate parfaite et très rapide

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Autre essai gagnant ...

    Soumis par bibiche43 le 29. novembre 2017 - 13:48.

    Autre essai gagnant Wink

    J'ai essayé avec de la farine de grand épeautre semi-complète et c'est une réussite, lèger goût de noisettes à la cuisson, un vrai délice. La farine de grand épeautre (ancêtre du blé blanc jamais modifiétmrc_emoticons.;) contient trés peu de gluten et comme le grain n'a pas été transformé son gluten est mieux toléré par l'organisme.
    PS je fais toute mes pâtes avec cette farine (sablée, brisée, les pâtes, les gâteaux aussi..sauf les brioches, les sauces....) çà évite les farines mix.

    Thermomixment vôtre !!!! Vitesse mijotage

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  • Bonsoir, est-ce que qqu'un aurait essayé avec un...

    Soumis par sylmaur le 17. novembre 2017 - 21:18.

    Bonsoir, est-ce que qqu'un aurait essayé avec un mix de farine sans gluten ??
    Si oui, le résultat est-il satisfaisant ??
    Merci de partager votre expérience.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super !!! merci

    Soumis par Stela_45 le 17. novembre 2017 - 09:53.

    Super !!! merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Parfait merci

    Soumis par k-rolbibi le 16. novembre 2017 - 21:13.

    Parfait merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • tres bonne recette

    Soumis par angy57000 le 16. novembre 2017 - 18:53.

    tres bonne recette

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  • Nickel...

    Soumis par pika1107 le 25. octobre 2017 - 15:03.

    Nickel

    Très bonne pâte. J'ai réussi à faire 2 pizzas et j'ai pu en mettre une boule au congélateur. En la laissant lever une heure. Très légère. De la pizza comme je l'aime

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  • Super recette ! Jai fait 2 grandes pizzas, cuisson...

    Soumis par caramel68 le 13. septembre 2017 - 19:27.

    Super recette ! Jai fait 2 grandes pizzas, cuisson 20mn a 220

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  • Excellente recette! super facile! rapide ! et...

    Soumis par Alice_D La parisienne le 4. septembre 2017 - 23:14.

    Excellente recette! super facile! rapide ! et moelleuse! j'ai divisé les proportions par deux pour avoir une pate de taille d'une plaque de cuisson
    j'ai fait cuire ensuite à 210°c environ 30 minutes
    nickel

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  • Adopté par tous, elle est juste comme il faut, je...

    Soumis par virginie09 le 31. juillet 2017 - 14:35.

    Adopté par tous, elle est juste comme il faut, je l'étale au rouleau à pâtisserie donc elle est assez fine et pourtant elle est délicieuse. Je fais 3 pizzas dans des plaques de four rectangulaire.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Vraiment délicieuse et très rapide. Dans mes...

    Soumis par Framboise91 le 22. juillet 2017 - 21:21.

    Vraiment délicieuse et très rapide. Dans mes sélections sans hésiter. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bonne je la mets dans mes favoris jai fait...

    Soumis par PValerie le 23. avril 2017 - 15:43.

    Super bonne, je la mets dans mes favoris Love... j'ai fait la moitié de la recette pour 3 car mon congel est bien rempli et une pâte à pizza en 3 min, ça prend moins de temps que de dégeler Big Smile. Délicieuse! Merci beaucoup.

    Valérie

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  • merci a vous,tres bonne recette surtout quand on...

    Soumis par szumski evelyne le 24. mars 2017 - 15:02.

    merci a vous,tres bonne recette surtout quand on est pressée.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super rapide, bon, et genereux!!! que demander de...

    Soumis par sake le 2. mars 2017 - 17:13.

    super rapide, bon, et genereux!!! que demander de plus!! merci pour cette recette!!

    Sake!! Smile

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  • super recette que je garde dans mes favoris ,merci...

    Soumis par calilong le 26. février 2017 - 17:34.

    super recette que je garde dans mes favoris ,merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonsoir c'est une recette que je garde car mon...

    Soumis par mes 3 amours 21 le 25. février 2017 - 19:55.

    bonsoir c'est une recette que je garde car mon fils qui ne voulais jamais mangé de pizza maison adore chacun à fait sa pizza il y avait assez pour 5

    merci pour la recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci à tous pour vos retours je suis...

    Soumis par Amaf54 le 8. février 2017 - 11:49.

    Merci à tous pour vos retours je suis contente que chacun y trouve son compte. Lol

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super recette rapide et surtout un gout excellent....

    Soumis par Gaelle3012 le 28. décembre 2016 - 19:19.

    Super recette rapide et surtout un gout excellent. Je confirme la quantité pour deux belles pizza tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Rapide et délicieuse ...

    Soumis par UneY le 19. décembre 2016 - 18:15.

    Rapide et délicieuse Smile

    Dans mes selections Couvercle verrouillé

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'aime bcp cette recette pour la rapidité...

    Soumis par Maelixe le 8. décembre 2016 - 18:33.

    J'aime bcp cette recette pour la rapidité et le résultat !!!!Love

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • faites hiers soir et top!...

    Soumis par piu piu le 26. octobre 2016 - 07:53.

    faites hiers soir et top!

    2 pâtes parfaites.



    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • recette faite avec le tm5.le top , mais j'ai...

    Soumis par nat.gau le 18. octobre 2016 - 10:23.

    recette faite avec le tm5.le top , mais j'ai ajouté des herbes de provence lors du programmeMode pétrin cela va donner un petit goût de provence à la pâte.Smilece soir mon mari sera le testeur

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Mon mari n'aime pas les pâtes...

    Soumis par jc34 le 14. octobre 2016 - 08:40.

    Mon mari n'aime pas les pâtes épaisses (contrairement à moi). Cette recette est idéale puisque la pâte est ultra rapide à faire et ne gonfle pas, du coup la pâte est fine. Super! A refaire!

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  • très bonne! je l'ai laissée lever 1h...

    Soumis par Braindead le 22. septembre 2016 - 04:41.

    très bonne! je l'ai laissée lever 1h car j'avais le temps, elle s"etale très bien et ne colle pas

    j'ai fait une pissaladière et une pizza et j'ai gardé une petite boule au frgo (qui a bien gonflétmrc_emoticons.;) pr refaire une pizza ce soir!!

    merci!!

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  • Je suis très heureuse que

    Soumis par Amaf54 le 19. septembre 2016 - 21:27.

    Je suis très heureuse que cette recette vous plaise. Je fais toujours 2 pizzas mais nous faisons en général deux repas sauf quand nous avons très très faim !  Big Smile J'utilise également cette recette pour faire des mini pizzas pour l'apéro : un vrai délice !  Love

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  • Super résultat !!!! un régal

    Soumis par Kiki7740 le 18. septembre 2016 - 23:19.

    Super résultat !!!!

    un régal

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  • Super rapide , les quantités

    Soumis par belle belle le 18. septembre 2016 - 12:09.

    Super rapide , les quantités sont calculées larges , j 'ai fait 2 grandes pizzas on a mangé a  quatre.

    Super bonne tmrc_emoticons.)

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  • Tres pratique rapide et non.

    Soumis par philnatju le 17. septembre 2016 - 21:06.

    Tres pratique rapide et non. Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellente, elle porte bien

    Soumis par pattanok le 16. septembre 2016 - 19:34.

    Excellente, elle porte bien son nom, tout le monde a adoré

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je dirai excellente !  

    Soumis par ISALOU64 le 13. septembre 2016 - 22:56.

    Je dirai excellente !

     

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