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Purée tomate panais aubergine


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4

Ingrédients

4 pot/s

Légumes

  • 250 g panais
  • 1 aubergine
  • 1 tomate

Et aussi

  • 600 g eau
  • 6
    30min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Épluchez, lavez et découpez vos légumes. Mettre l'eau dans le bol et les légumes dans le panier de cuisson. Réglez 20 min vit 1 et 100°. A la sonnerie réservez un peu de jus de cuisson (1 gobelet). Mettre les légumes dans le bol avec la moitié du gobelet de jus, mixez 20 sec vit 10. Selon votre goût ajoutez l'eau.

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Vous pouvez ajouter 1 kiri pour plus de gourmandise.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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