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1 Purée bébé patate douce, haricot vert et pâte

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Purée bébé patate douce, haricot vert et pâte

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

3 pot/s

  • 300 g patate douce
  • 300 g haricot vert frais ou surgelé
  • 200 g eau
  • 1 trait huile
  • 30 g pâte
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre la patate douce épluchée et coupée en morceau dans le Couvercle verrouillé, ajouter les haricots vert, l'eau et le trait d'huile, et chauffer 20 min, vit1, 100°

    Ajouter ensuite les pâtes et cuire 5min, 100°,vit1( j'utilise des pâte à potage, avec des pâtes classique il faudra peut être prolonger la cuisson!)

    A l'arrêt, mixer 25s, vit 3.5/4, on obtient des petits morceaux, si vous souhaitez une purée plus lisse augmentez la vitesse.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

J'utilise des pâtes à potage pour habituer bébé aux petits morceaux

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super recette, merci!!...

    Soumis par louloute54 le 20. février 2018 - 11:44.

    Super recette, merci!!
    Ma petite variante pour mon fils de 7 mois:
    300g de patates douces, 340g d'haricots verts surgelés (le reste de mon paquet ^^ ), une petite échalotte de 20g. J'ai mixé le tout 5 sec vitesse 5 au préalable.
    Puis 250g d'eau.
    Cuisson pendant 20 min à 100 degrès, vitesse 1. Puis ajout de 40g de boeuf haché frais, cuisson 4 minutes à 100 degrés vitesse 1.
    Lorsque le thermomix sonne, bien racler les bords, ajouter un kiri et mixer 40 secondes vitesse 10 (il n'a que 2 dents pour le moment, peut pas manger de morceaux). J'ai ajouté quelques gouttes d'huile de colza dans chaque portion, une fois la mise en pot faite. J'ai obtenu 4 repas de 200 g!!! Je n'ai pas mis de pâtes cette fois.

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  • bonne recette, je n'ai pas mis de pates mais ai...

    Soumis par maryetnico le 19. septembre 2017 - 11:53.

    bonne recette, je n'ai pas mis de pates mais ai ajouté du jambon blanc

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  • 3pots de 200g

    Soumis par aurelie buan le 20. août 2017 - 20:32.

    3pots de 200g

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  • minoudou écrit:...

    Soumis par purplely le 11. janvier 2017 - 17:16.

    minoudou écrit:
    bonjour, avec ces proportions on peut faire 3 pots de quelle quantité ? merci



    Bonjour, si je me souviens, on peut faire 3 pots de 200g environ. Ma fille a bien grandit depuis que j'ai posté cette recette et elle mange comme nous à présent.

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  • bonjour, avec ces proportions on peut faire 3 pots...

    Soumis par minoudou le 13. décembre 2016 - 13:37.

    bonjour, avec ces proportions on peut faire 3 pots de quelle quantité ? merci

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  • bonne recette merci  j'ai mis

    Soumis par cynthiav le 3. mai 2016 - 22:56.

    bonne recette merci 

    j'ai mis plus de haricot vert Pour pouvoir mettre les pâtes que cela fasse moins de féculents.

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  • Mon fils s'est régalé, trés

    Soumis par angybm le 30. avril 2016 - 11:42.

    Mon fils s'est régalé, trés bonne recette. J'ai rajouté 2 poireaux.

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  • Ma fille s'est régalée merci

    Soumis par eve1707 le 3. avril 2016 - 17:20.

    Ma fille s'est régalée merci mais je n'ai pas mis de pâte car avec la papate douce il y a assez de féculents.

    Très bon idée avec les haricots 

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  • tres bonne recette, je la

    Soumis par viicjon le 20. mars 2016 - 18:58.

    tres bonne recette, je la recommande

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  • super bon merci, j'ai juste

    Soumis par pepelle07 le 15. février 2016 - 14:54.

    super bon merci, j'ai juste rajouté un peu d'eau Love

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  • Mon fils de 10 mois à adoré 

    Soumis par audrey56690 le 14. février 2016 - 19:02.

    Mon fils de 10 mois à adoré  tmrc_emoticons.)

    Merci !!!

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  • Testé ce midi j'ai mis des

    Soumis par ROXY ELFIE le 11. février 2016 - 13:49.

    Testé ce midi j'ai mis des haricots beurre et plus d'eau et pas d'huile d'olive,  mon loulou à adoré tmrc_emoticons.-) merci

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