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Variante de verrines d'été


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Ingrédients

4 personne/s

  • 4 tranches jambon blanc
  • 1 concombre
  • 8 portions Vache qui Rit
  • 1 portion pélardon des Cévennes, (au choix entre les fromages)
  • à discrétion sel
  • à discrétion poivre
  • 4 pincées muscade
  • 4 feuilles basilic, pour la décoration
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Verrines d'été (variante avec pélardon des Cévennes)
  1. Couper les tranches de jambon en deux, puis les mettre dans le Couvercle verrouillé.


    Eplucher le concombre et le couper en petits morceaux.


    Mettre dans le Couvercle verrouillé , ainsi que la vache qui rit (ou Pélardon des Cévennes émietté).


    Mettre ensuite le sel, le poivre ainsi que la muscade.


    Refermer le Couvercle verrouillé, mixer 20 sec/vitesse 8.


    Mettre dans des verrines et décorer avec les feuilles de basilic.


    Avant de déguster, mettre au réfrigérateur pour que se soit bien frais.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

A la place de la Vache qui Rit, mettre du fromage de chèvre qui est sec en surface et mou à l'intérieur (pélardon des cévennes jeune par exemple). Le goût est un peu plus relevé mais pas trop fort. C'est super bon !!!!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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