Variante de ratatouille rapide par jackier. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Variante de ratatouille rapide

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

3 portion/s

2 pas d'information tomates, fraiche ou en boite
1 aubergine, (bio)
3 courgettes, (bio)
1 oignon
2 c. à soupe huile d'olive
4 feuille de basilic frais
2 gousses ails
1 c. à café rase sel
1 poivron

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6
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Accompagnement

La préparation de la recette

Faire revenir ails et oignons dans l huile 3min.100degrè vitesse 1,couper en petits morceuax tous les légumes . les insérer dans le bol. le sel, le basilic.

20 min, varoma, sens inverse, vitesse 1, avant de servir y mettre des olives pour la presentation!

servir avec du riz

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."