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Taboulé très facile

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

10 portion/s

Taboulé très facile

recette

  • 500 g semoule moyenne
  • 5 tomate
  • 1 concombre
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 carotte
  • 1 oignon blanc
  • 6 branches menthe
  • 200 ml de jus de citron
  • 2 c. à soupe persil haché ou coriandre
  • 1 c. à café bombée sel
  • 1 c. à café rase poivre
  • 5 c. à soupe bombées huile d'olive
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  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    A préparer le matin pour le repas du soir et même pour le lendemain (encore meilleur)
  1. Mettre dans un saladier la semoule et réserver.
    Dans le bol mettre les tomates + oignon coupés en 2 et mixer 12 sec. Vit 5 puis vider le contenu du bol dans le saladier

    Dans le bol mettre le concombre + carotte coupés en tronçons et mixer 10 sec. Vit 5 puis vider le contenu du bol dans le saladier

    Dans le bol mettre les poivrons coupés en 2 et mixer 10 sec. Vit 5 puis vider le contenu du bol dans le saladier

    Mélanger l'ensemble dans le saladier et ajouter le jus de citron, l'huile, sel, poivre, persil et menthe.

    Mettre au frigo pour que la semoule puisse gonfler avec le jus des légumes, au bout de 3h vous pouvez à nouveau mélanger et remettre au froid.

    Dans le bol
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonjour...

    Soumis par Desperatehousewife le 10. juillet 2017 - 06:12.

    bonjour
    pour mixer les légumes ,je préfère la vitesse 4 qui vous donne un rendu "petite brunoise"
    voir recette taboulé agence de grenoble sur google.

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  • agathe1612: Merci, vous êtes mon premier...

    Soumis par sabrina et matthieu le 4. juillet 2017 - 14:29.

    agathe1612: Merci, vous êtes mon premier commentaire après dégustation!!!
    Moi je le fais très souvent ma famille adore...Love

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  • bien frais c est un régal

    Soumis par agathe1612 le 29. juin 2017 - 09:27.

    bien frais c est un régal

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  • potage et dessert moi jen mets un peu car je...

    Soumis par sabrina et matthieu le 23. juin 2017 - 19:08.

    potage et dessert: moi j'en mets un peu (car je rajoute de la coriandre) après vous avez raison selon les goûts on peut en rajouter plus. merci.Smile

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  • Rose 84 Bonjour javoue que cest ma premire recette...

    Soumis par sabrina et matthieu le 23. juin 2017 - 19:06.

    Rose 84: Bonjour, j'avoue que c'est ma première recette que je partage, c'est donc un test avec tous les éléments à renseigner et de temps en temps j'ai du m'adapter aux propositions du site.
    Mais pour vous répondre, vous mettez des cuillères à soupes remplies et de toute façon avant dégustation il faut vérifier que ce ne soit pas trop sec et rajouter si besoin. Merci de m'avoir mise en garde par rapport à ce détail je serai vigilante la prochaine fois.Wink

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  • je voudrais bien que vous mexpliquiez svp comment...

    Soumis par Rose 84 le 23. juin 2017 - 17:41.

    je voudrais bien que vous m'expliquiez svp comment vous faites des cuillerées à soupe bombées de liquide (huile). Un liquide reste à ras chez moi ou coule sur les bords.

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  • Manque de persil par rapport la vraie recette...

    Soumis par potage et dessert le 23. juin 2017 - 13:12.

    Manque de persil par rapport à la vraie recette libanaise.

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