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Rösti


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Ingrédients

25 portion/s

  • 5 pommes de terre
  • 2 oignons
  • 2 oeufs
  • 4 c. à soupe farine
  • pincée sel
  • pincée poivre
  • pincée noix de muscade
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Éplucher 5 pommes de terre et 2 oignons. Les couper en gros morceaux. Les mettre dans le bol 5sec vitesse 5. Ajouter 2 œufs, 4 càs de farine, du sel, du poivre et de la noix de muscade. Mélanger 30 sec Counter-clockwise operation Gentle stir setting 

  2. Dans le four prechauffé à 180° enfourner les röstis formés à l emporte pièce rond sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisser cuire 30 min en surveillant. 

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je viens de réaliser cette

    Soumis par tiloulou le 28. juin 2015 - 13:37.

    Je viens de réaliser cette recette, jai rajouté 2 pommes de terre en plus, je les ai faite cuire au four et ensuite a la poêle dans l'huile,  un délice,!

    rajouté dans mes favoris

     

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  • rosti, mais cuit à la poils,

    Soumis par laure420 le 14. avril 2015 - 23:46.

    rosti, mais cuit à la poils, dans de l'huile, et mis sur un papier absorbant pour enlever l'exédent d'huile rosti, mais cuit à la poils, dans de l'huile, et mis sur un papier absorbant pour enlever l'exédent d'huile
    rosti , mais fait à la poèle, dans de l'huile, un régal ! tmrc_emoticons.)

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  • Alors ? Je voulais la tenter

    Soumis par LEELOO06 le 16. juillet 2014 - 18:51.

    Alors ? Je voulais la tenter de soir.

    Dites moi ce que vous en avez pensé !?

    Merci

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  • je vais essayer demain soir,

    Soumis par marion14 le 15. juillet 2014 - 23:49.

    je vais essayer demain soir, cette recette ma l'air simple et trés bonne !!

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