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1 Purée pommes de terre / haricots verts

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Purée pommes de terre / haricots verts

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4

Ingrédients

4 personne/s

  • 250 g pommes de terre
  • 250 g haricots verts
  • 1 eau, gobelet
  • 60 g beurre
  • sel / poivre
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    27min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Epluchez et coupez en cubes les pommes de terre et équeuter les haricots verts

    Mettre dans le bol, salez, poivrez et cuire 22 minutes à 100° fonction sens inverse vitesse 1.

    A la sonnerie, otez la fonction sens inverse, ajoutez le beurre et mixez 30 secondes vitesse 6 (mixez vitesse 3-4 si vous voulez une consistance moins lisse).

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Haricots en fin de récolte avec mauvaise mine,...

    Soumis par LENYLEVE le 18. novembre 2021 - 22:22.

    Haricots en fin de récolte avec mauvaise mine, les légumes moches comme on dit mais bons.
    Cette recette est excellente, direction mes favoris.
    Merci.

    LENY

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  • Très bonne purée , j ai mis 300gr de pomme de...

    Soumis par cici38 le 30. juin 2021 - 09:23.

    Très bonne purée , j ai mis 300gr de pomme de terre et une boîte d haricot vert . Pour le reste suivis la recette ! Très bien !

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  • Très bon ne pas mettre d'eau

    Soumis par Ddominique le 28. juin 2016 - 16:29.

    Très bon ne pas mettre d'eau !

     

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