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Purée de tompinanbour


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Ingrédients

  • 2 pommes de terre
  • 1 verre de lait
  • 1 morceau de beurre
  • 500 g de topinambours
  • sel
  • poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1. éplucher les topinambours et les pommes de terre et les couper en morceaux

    2. les mettre dans le panier de cuission +  800 g d'eau dans le  Closed lid, Varoma 30 mn , V2

    3. à la fin de la cuisson, vider l'eau et mettre les ingrédients dans le Closed lid, avec le sel, le poivre, le beurre, et le lait ; mixer 2 mm V 5

  2. Décrire les étapes de préparation de votre recette

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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