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Purée de carottes et courgettes


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Ingrédients

4 personne/s

  • 300 g carotte

  • 300 g courgettes
  • 200 g eau
  • 1/2 c. à café rase noix muscade râpée
  • 50 g creme fraicheepaisse
  • 3 portions Vache qui Rit

  • à discrétion sel
  • à discrétion poivre
  • 6
    24min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre dans le bol les carottes et les courgettes épluchées et coupées en morceau mixer 15 sec/vitesse 5

  2. Dans le bol ajouter l'eau, le sel ,le poivre et la noix muscade et cuire 18min/100°C/vitesse 2

  3. A la sonnerie ajouter la vache ki rit et mixer 15 sec/vitesse 8

  4. Ajouter la crème fraîche et chauffer 1min/50°C/vitesse 2

  5. Mixer 10 sec/vitesse 8, et servir

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Un peu trop liquide..je mettrai moins d’eau ma...

    Soumis par leaco le 19. avril 2018 - 10:14.

    Un peu trop liquide..je mettrai moins d’eau ma prochaine fois.... je n’ai pas mis de crème, ni de noix de muscade et mis un bouillon de légumes dans le bol lors de la cuisson

    Leaco

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  • delicieux    

    Soumis par SPANISH LALIE le 27. septembre 2015 - 00:23.

    delicieux

     

     

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