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puree de butternut


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Ingrédients

5 morceau/x

de betturneut

  • sel
  • poivre
  • crème fraîche 15%
  • muscade moulu
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

    puree butternut
  1. Faire cuire 30 min le butternut dans le varoma

     Mettre les morceaux de betternut dans le Closed lid mixer 3 sec vitesse 5 

    ajouter sel poivre muscade creme fraîche selon votre goût et No counter-clockwise operation remuer 1 min 

     

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Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

On peut rajouter des pomme de terre 

Et accompagner de roti de porc 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Pour moi,j'ai fait cuire le butternet directement...

    Soumis par occitanie le 26. août 2018 - 09:52.

    Pour moi,j'ai fait cuire le butternet directement dans le bolClosed lid Counter-clockwise operationGentle stir settingavec 25 cl de crème liquide,sel,poivre et muscade. Cuisson 30mn , puis mixage. Super bon. Merci pour le partage

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