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Purée Crecy


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Ingrédients

6 personnes

  • 900 g pomme de terre grosse, Lavees coupées en morceaux
  • 300 g carotte, Lavees coupées en morceaux
  • 1/2 c. à café rase sel fin
  • poivre
  • noix de muscade en poudre
  • 400 g eau
  • 1 c. à soupe creme fraiche semi epaisse
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Inserer le fouet.

    Mettre dans le bol carottes et pommes de terre, l'eau et le sel.

    Régler 20 min à vitesse 2 et 100°

    A la fin de la minuterie ajouter la noix de muscade, le poivre et la crème fraîche et régler 1 min vitesse 3.

    Regalez vous !

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • rectte simple et efficace !

    Soumis par docjeje86 le 14. janvier 2015 - 21:21.

    rectte simple et efficace ! adoptée !!!! 

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  • juste nickel ! j'ai remplacé

    Soumis par docjeje86 le 4. janvier 2015 - 16:15.

    juste nickel ! j'ai remplacé la crème fraiche par 40g de beurre et fait cuire 25 minutes ! 

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