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Patatas Bravas


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Ingrédients

6 personne/s

  • 500 pommes de terre, épluchées et coupée taille moyenne
  • 500 g d'eau
  • 1/2 c. à café bombées de sel
  • 30 g d'huile
  • 1/2 poivron, coupé en lamelles
  • 1/2 c. à café rase de Tabasco
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 130 g de tomates concassées, (boite conserve)
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La préparation de la recette

  1. Mettre de l'eau dans le Couvercle verrouillé couvercle fermé ajouter dans le panier les pommes de terre programmez 30 min/Varoma/vitesse 1.

    Passer les pommes de terre sous l'eau froide et vider le Couvercle verrouillé. Mettre l'huile, le poivron, le Tabasco et le vinaigre dans le couvercle et programmes 2 min/100ºC/vitesse 2. Ajouter la tomate et remuez 1 min/niveau 8. Verser sur les pommes de terre et servir.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Mettre l huil,le tabasco ,etc

    Soumis par bri-bri le 27. octobre 2013 - 10:59.

    Mettre l huil,le tabasco ,etc dans le couvercle ???!! 

     

    B

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