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Paillassons de courgettes


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Ingrédients

4 personne/s

l'appareil

  • 1 oignon
  • 2 oeufs
  • 40 g lait
  • 75 g farine
  • sel
  • poivre
  • 2 c. à café bombées cumin
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive

3 petites courgettes

  • 6
    3min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l'oignon coupé en 4 dans le Closed lid et mixer 10 secondes vitesse 3-4.

    Ajouter les oeufs, le lait, la farine, le sel, le poivre et le cumin.

    Mixer 20 secondes vitesse 3-4.

    Ajouter la courgette préalablement lavée et coupée en fine julienne et mélanger 20 secondes Counter-clockwise operation vitesse 2.

    Dans une poêle anti-adhésive bien chaude, mettre 3 càs d'huile d'olive. Mettre la préparation par petits tas. Faire cuire chaque face 3 minutes.

    A déguster en accompagnement, ou seules avec du jambon.

10
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Astuce

On peut remplacer le cumin par du curry.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • très bonne recette, mais à faire à l'avance et...

    Soumis par tounesd64 le 12. août 2018 - 18:11.

    très bonne recette, mais à faire à l'avance et maintenir au chaud à feu très doux sinon vous ne participez pas au repas .

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  • Délicieux...

    Soumis par catyminnie le 13. mars 2018 - 22:43.

    Délicieux
    Pour faire au plus simple, j'ai râpé les courgettes et les ai incorporées à l'appareil. Des paillasson qui se tiennent bien à la cuisson et moelleux à la dégustation.
    Merci

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  • je viens de faire cette recette, génial. j'ai mis...

    Soumis par gigi2102 le 23. octobre 2017 - 18:42.

    je viens de faire cette recette, génial. j'ai mis moitié farine moitié fécule de pommes de terre, pas de cury ni autre chose. Et j'ai tout mouliné vit 6-7 10sec car mes courgettes etait un peu dur. un régal merci

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  • Excellent !...

    Soumis par joelaurore le 3. septembre 2017 - 22:29.

    Excellent !
    Merci beaucoup ☺

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  • Perso, je me casserais pas la tête ...

    Soumis par Maln-5982 le 16. août 2017 - 21:37.

    Perso, je me casserais pas la tête
    les courgettes en brunoise en premier et réserver
    et ensuite suivre la recette !!!!

    Bonsoir

    C est moi !

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  • trop trop bon !! vraiment excellent

    Soumis par loliezio le 2. janvier 2017 - 18:10.

    trop trop bon !! vraiment excellent

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  • Très bon. Je n'avais que 2

    Soumis par an4tine le 25. juillet 2016 - 16:50.

    Très bon. Je n'avais que 2 petites courgettes (400g) que j'ai mixée avec l oignon 5s vit5. J'ai ajouté un reste de fêta (55g) et j'ai remplacé le cumin par des herbes de Provence. Les enfants se sont aussi régalés.  À refaire !

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  • Merci pour le partage nous

    Soumis par ract le 28. mai 2016 - 22:16.

    Merci pour le partage nous avons adoré  tmrc_emoticons.;) très bon facile a faire 

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  • Jai adore, mais pas le reste

    Soumis par caramel68 le 13. décembre 2015 - 13:36.

    Jai adore, mais pas le reste de la famille car courgette pas assez hachée tmrc_emoticons.;) mais très bonne recette

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  • trés facile trés bon rien à

    Soumis par FLOPHI le 9. août 2015 - 23:26.

    trés facile trés bon rien à redire merci pour le partage

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  • Super bon encore merci  

    Soumis par naoual le 24. juin 2015 - 21:21.

    Super bon encore merci

     

    Closed lid

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  • Excellent j'ai juste remplacé

    Soumis par Biereu le 23. mars 2015 - 16:14.

    Excellent j'ai juste remplacé le cumin par du romarin, un vrai succès !

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  • Recette testée et approuvée

    Soumis par Roger Patricia le 2. janvier 2015 - 13:29.

    Recette testée et approuvée !!!! j'ai juste remplacé le cumin par du curry !!!! Merci pour cette sublime recette !

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  • Très bonne recette

    Soumis par koala le 18. novembre 2014 - 18:46.

    Très bonne recette

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  • Testé et approuvé ! Très bon

    Soumis par fanfanw le 18. novembre 2014 - 14:53.

    Testé et approuvé ! Très bon moyen pour faire manger des légumes aux enfants... tmrc_emoticons.;) A refaire, avec du curry la prochaine fois.

     

    fanfanw

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  • Mon mari a beaucoup apprécié

    Soumis par michris le 8. novembre 2014 - 17:36.

    Mon mari a beaucoup apprécié cette recette simple à réaliser ..merci

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  • hummmm super bon!

    Soumis par LN057 le 9. octobre 2014 - 13:47.

    hummmm super bon!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Facile à faire, mon fils qui

    Soumis par corinejeff le 24. septembre 2014 - 17:08.

    Facile à faire, mon fils qui n'aime pas les courgettes en a mangé.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une autre façon de manger des

    Soumis par pulchen le 4. septembre 2014 - 12:45.

    Une autre façon de manger des courgettes; on s'est régalé!

    Merci beaucoup pour cette recette!

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  • absolument délicieux

    Soumis par sandradupre le 4. septembre 2014 - 11:59.

    absolument délicieux

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  • Excellent ! Les enfants

    Soumis par Bettyzboop le 21. août 2014 - 11:06.

    Cooking 4 Excellent ! Les enfants adorent à présent les courgettes

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  • Juste délicieux! Ça se mange

    Soumis par LOUBs le 21. août 2014 - 01:09.

    Juste délicieux! Ça se mange tout seul!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon simple et rapide,

    Soumis par zorelie le 20. août 2014 - 10:04.

    Très bon simple et rapide, parfait !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bon. Merci de cette

    Soumis par Stundehr le 18. août 2014 - 20:42.

    Très bon.

    Merci de cette recette ajoutée à mes favoris. Il faudrait rectifier le temps de préparation : la julienne faite au couteau n'est pas instantanée.

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  • vraiment très bon ,j'ai

    Soumis par alajoc le 13. août 2014 - 21:14.

    vraiment très bon ,j'ai seuleument remplacé le curry par du ras el hanout que des compliments de mes invités

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  • nous nous sommes régalés la

    Soumis par Soleil de Vie le 13. août 2014 - 11:54.

    nous nous sommes régalés la première fois, seconde fois j'ai remplacé la farine par de la chapelure maison, la texture n'est pas la même, mais c'était également très bon. Merci.

    http://soleildevie-et-fils-de-toile.over-blog.com/

    http://soleildeviecreas.canalblog.com/

     

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  • recette testée et mon fils de

    Soumis par ledruide54 le 6. août 2014 - 22:48.

    recette testée et mon fils de 4ans a mangé des courgettes de cette façon....accompagné de surimi......

     

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  • Je .texte la recette ce soir

    Soumis par noemi31 le 4. août 2014 - 18:35.

    Je .texte la recette ce soir merci.

    Noemi

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  • Recette testée ce soir et

    Soumis par stefmarco le 3. août 2014 - 23:22.

    Recette testée ce soir et appréciée. faite sans cumin ayant de jeunes enfants.

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  • Au TOP, mon fils qui m'aimes

    Soumis par Shirley14 le 28. juillet 2014 - 17:28.

    Au TOP, mon fils qui m'aimes pas trop les legumes c'est régalé !!!

    super recette bonne et rapide

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  • Très bon et rapide a realiser

    Soumis par varnault le 27. juillet 2014 - 19:42.

    Très bon et rapide a realiser !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • vite fait et vite mangé : on

    Soumis par sandrineG67 le 26. juillet 2014 - 16:55.

    vite fait et vite mangé : on a beaucoup aimé, j'ai cuit sur la crepe party (régime oblige)

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  • Très bonne recette facile et

    Soumis par Alicla le 24. juillet 2014 - 16:01.

    Cooking 10Très bonne recette facile et rapide

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  • Très facile à faire et très

    Soumis par Lucie40 le 23. juillet 2014 - 17:21.

    Très facile à faire et très bon ! Une bonne variante pour cuisiner les courgettes !

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  • Super bon et très rapide!la

    Soumis par Nonohugo le 22. juillet 2014 - 18:32.

    Super bon et très rapide!la prochaine fois je testerai avec du curry plutôt que du cumin car les enfants n'ont pas trop apprécié le goût fort en cumin!

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  • C'est sur je vais la faire

    Soumis par noemi31 le 22. juillet 2014 - 00:58.

    C'est sur je vais la faire bonne idée pour manger des courgettes et merci...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très très bon ! A refaire 

    Soumis par Poupilou le 13. juillet 2014 - 11:06.

    Très très bon ! A refaire 

     Poupilou Gentle stir setting

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour la recette, oui

    Soumis par alya noa le 6. juillet 2014 - 23:37.

    Merci pour la recette, oui très bon et super simple à faire!!

    Nous l'avons déguster en accompagnement avec du jambon.

    Moi aussi je recommande

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  • Très bon et simple à faire,

    Soumis par Douch38 le 5. juillet 2014 - 15:54.

    Très bon et simple à faire, je recommande.

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