GRATIN de Navets au pain d'épices par mamiekinder. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Accompagnements sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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GRATIN de Navets au pain d'épices

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Ingrédients

6 personne/s

GRATIN de Navets au pain d'épices

700 g navets
500 g pommes de terre
200 g lait
30 g beurre doux
60 g pain épices
1 pincée muscade
sel , poivre
80 g raisins secs

Ajouter à la liste de courses

6

1h 25min

Preparation 45min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Accompagnement

La préparation de la recette

PREPARATION

Peler et laver les navets et les pommes de terre . Couper en cubes de 2 cm environ , mettre les navets dans le varoma , les pommes de terre sur le plateau du varoma

Mettre 700 g d'eau dans le

,fermer et poser les légumes sur le

, programmer 30 mn / Var / vit 2. Vider l'eau du bol

Mettre les navets et pommes de terre dans le

.

Ajouter le lait ,20 g beurre ,' garder 10 g pour dorer ) ;muscade , sel poivre , la moitié du pain d'épices émiétté

Mélanger 10 sc / "Sens de rotation" ,vit 4 , ajouter les raisins secs et mélanger avec la spatule

Verser dans un plat à gratin , parsemer du reste de pain d'épices , et le beurre restant en petits bouts

Faire dorer au gril trés chaud 5 à 8 mn

Servir avec une viande rôtie , rouge ou blanche

Accessoires dont vous avez besoin

Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Astuce

Il est encore meilleur rechauffé le lendemain

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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bossy écrit:...

Soumis par mamiekinder le 7. octobre 2023 - 19:34.

bossy écrit:
Fait comme indiqué, avec beaucoup d'épices de Noël. Prêt à mettre au gril.

👍😘

iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe

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Fait comme indiqué, avec beaucoup d'épices de...

Soumis par bossy le 22. septembre 2023 - 14:39.

Fait comme indiqué, avec beaucoup d'épices de Noël. Prêt à mettre au gril.

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Recette simple à réaliser pour un résultat...

Soumis par maga84p le 22. janvier 2019 - 22:23.

Recette simple à réaliser pour un résultat plutôt bon, merci.

Mag

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Nous n'avons pas du tout aimé, vraiment très...

Soumis par Marina.S le 17. janvier 2019 - 23:40.

Nous n'avons pas du tout aimé, vraiment très spécial.

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sake écrit:...

Soumis par mamiekinder le 11. avril 2018 - 18:50.

sake écrit:
un vrai regal! Realisé avec un melange 4 épices car pas de pain d'epices. Merci pour le partage!

Ravie que vous vous soyez régalé 👍
Merci saké

iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe

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un vrai regal! Realisé avec un melange 4 épices...

Soumis par sake le 11. avril 2018 - 13:57.

un vrai regal! Realisé avec un melange 4 épices car pas de pain d'epices. Merci pour le partage!

Sake!!

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aocj écrit:...

Soumis par mamiekinder le 27. décembre 2017 - 21:29.

aocj écrit:
j avais oublié de mettre un commentaire .....super bon merci

Merci à toi aussi AM ... contente que tu aimes 😘

iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe

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07cathy écrit:...

Soumis par mamiekinder le 27. décembre 2017 - 21:25.

07cathy écrit:
Excellent Même Léontine s'est régalée
Merci Mariek !!!

Wahou ! J'en suis vraiment ravie ! 😍😊merci Cathy !,

iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe

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j avais oublié de mettre un commentaire...

Soumis par aocj le 27. décembre 2017 - 21:24.

j avais oublié de mettre un commentaire .....super bon merci

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Excellent Même Léontine s'est régalée ...

Soumis par 07cathy le 27. décembre 2017 - 21:19.

Excellent Même Léontine s'est régalée
Merci Mariek !!!

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aocj écrit:...

Soumis par mamiekinder le 2. décembre 2017 - 21:58.

aocj écrit:
Je vais certainement faire cette recette pour Noelpeux etre avec un chapon ?

Est-ce que tu a rectifier la sauce Mariek ou il faut que je double comme disent les filles ?
Merci

J' ai rectifie AM ! Mais si tu trouves qu' il n' y en a pas assez ...tu en mets un peu plus ! Chacun l'adapte a son goût !

iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe

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Je vais certainement faire cette recette pour...

Soumis par aocj le 2. décembre 2017 - 17:38.

Je vais certainement faire cette recette pour Noelpeux etre avec un chapon ?

Est-ce que tu a rectifier la sauce Mariek ou il faut que je double comme disent les filles ?
Merci

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Momone48 écrit:...

Soumis par mamiekinder le 30. décembre 2016 - 21:09.

Momone48 écrit:
Encore une excellente recette de Mamiekinder......merci beaucoup.

Merci Mormone !

iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe

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Termomixette écrit:...

Soumis par mamiekinder le 30. décembre 2016 - 21:09.

Termomixette écrit:
bonjour Mamiekinder

Il est en route et je vais bientôt passer à l'étape du four

je salive d'avance..... à suivre

Merci pour cette recette très originale, j'avais opté pour la soupe de navets mais là......

une simple question..... faut-il jeter l'eau qui a servi à la cuisson des navets et pdt car pour moi c'était trop liquide

mais ..... très bon

Oui ...l'eau il ne faut pas la mettre ...puisque c'est cuit a la vapeur ! A la rigueur s'en servir pour faire une soupe .

Tant mieux si c'était tout de mm bon !

iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe

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Encore une excellente recette de...

Soumis par Momone48 le 30. décembre 2016 - 13:01.

Encore une excellente recette de Mamiekinder......merci beaucoup.

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bonjour Mamiekinder...

Soumis par Termomixette le 7. décembre 2016 - 12:15.

bonjour Mamiekinder

Il est en route et je vais bientôt passer à l'étape du four

je salive d'avance..... à suivre

Merci pour cette recette très originale, j'avais opté pour la soupe de navets mais là......

une simple question..... faut-il jeter l'eau qui a servi à la cuisson des navets et pdt car pour moi c'était trop liquide

mais ..... très bon

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tifod écrit:...

Soumis par mamiekinder le 22. novembre 2016 - 13:50.

tifod écrit:
J'adore ! Testé et validé

Merci tifod !

iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe

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J'adore ! Testé et validé

Soumis par tifod le 20. novembre 2016 - 13:26.

J'adore ! Testé et validé

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Voilia45 écrit:...

Soumis par mamiekinder le 20. novembre 2016 - 12:30.

Voilia45 écrit:
un pur régal. J'ai fait comme les filles. J'ai doublé la sauce

Merci Marie pour ce partage. À refaire très vite

Merci Mélanie de m'inviter à ta table ! J'en suis vraiment ravie ...encore plus que tu ais trouvé bon !

Je vais rectifier le lait dans ma liste d'ingrédients !

iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe

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un pur régal. J'ai fait comme les filles....

Soumis par Voilia45 le 20. novembre 2016 - 10:09.

un pur régal. J'ai fait comme les filles. J'ai doublé la sauce

Merci Marie pour ce partage. À refaire très vite

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claude2 écrit:...

Soumis par mamiekinder le 14. novembre 2016 - 20:54.

claude2 écrit:

Gratin de navets.....
Une excellente recette !!!!!

J'ai juste remplacé le pain d'épices par des épices pain d'épices et diminué un peu les raisins secs...

1/2 dose pour un 1er test, avec 100g de lait.... A refaire !!!!

Merci, Mariek, pour ce nouveau délice .....

. Merci Claude ! Celà me fait plaisir !!

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(Pas de sujet)

Soumis par claude2 le 14. novembre 2016 - 18:03.

Gratin de navets.....
Une excellente recette !!!!!

J'ai juste remplacé le pain d'épices par des épices pain d'épices et diminué un peu les raisins secs...

1/2 dose pour un 1er test, avec 100g de lait.... A refaire !!!!

Merci, Mariek, pour ce nouveau délice .....

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mamiekinder écrit:...

Soumis par lamouette39 le 9. novembre 2016 - 15:34.

mamiekinder écrit:
Merci Cécile et laeti ! Lorsque vous dites doublé la sauce ...c'est le lait ? Ou le tout ?

Merci encore de tester mes recettes !

pour moi lait , beurre et pain d'épices !

Diabolique est mon ange ...

laeti

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Merci Cécile et laeti ! Lorsque vous dites...

Soumis par mamiekinder le 9. novembre 2016 - 14:46.

Merci Cécile et laeti ! Lorsque vous dites doublé la sauce ...c'est le lait ? Ou le tout ?

Merci encore de tester mes recettes !

iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe

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(Pas de sujet)

Soumis par lamouette39 le 9. novembre 2016 - 14:28.

Excellent ! je vous le conseille pour les fêtes de fin d'année avec vos plats de volaille !!

J'ai doublé les quantités de sauce aussi

Diabolique est mon ange ...

laeti

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J'ai doublé la quantite de sauce c'est plus...

Soumis par cecile1405 le 2. novembre 2016 - 13:10.

J'ai doublé la quantite de sauce c'est plus fondant !!

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cecile1405 écrit:...

Soumis par mamiekinder le 31. octobre 2016 - 10:34.

cecile1405 écrit:
Un délice !!!

Merci

Ràvie qu'il vous ait plu !

Merci Cécile ...j'en ais refait avec 20 g de plus de raisins ... j'ai trouvé encore meilleur !

Je vais rectifier ...au lieu de 60 g ..80

iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe

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Un délice !!! ...

Soumis par cecile1405 le 31. octobre 2016 - 09:46.

Un délice !!!

Merci

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(Pas de sujet)

Soumis par lamouette39 le 25. octobre 2016 - 18:47.

Diabolique est mon ange ...

laeti

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