coridou
Ingrédients
4 personne/s
- 2 grosses courgettes ou 4 petites
- 1 oignon nouveau
- 1 gousse d'ail
- 1 filet d'huile d'olive
- 200 g de crème fraiche
- 1 œuf
- 1/2 cube bouillon
- à discrétion Sel et poivre
- 1 c. à soupe bombées Comté râpé
-
6
40min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 31
-
La préparation de la recette
Préparer les courgettes à la mandoline, en tranches fines et réserver. Préchauffer le four thermostat 180
Mettre l'oignon et l'ail dans le
"Couvercle verrouillé" 5sec. vitesse 5. Ajouter l'huile et faire chauffer 3 min. à 90 vitesse 1.A la sonnerie, ajouter les courgettes et le 1/2 cube émiette. Cuire 10. min. à 100/
"Sens de rotation" 
"Vitesse mijotage" sans bouchon.Égoutter avec le panier et laisser dans le
"Couvercle verrouillé" . Ajouter la crème, l'oeuf et sel et poivre puis 3 min. "Sens de rotation" vitesse 1.Verser dans un plat à gratin, ajouter le comté râpé et enfourner pour 20 min. environ ...(ça doit être gratiné...)
Bonne appétit !!
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Plat Ben
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Astuce
Vous pouvez ajouter au fond du plat une base de saumon émiette, de viande hachée ou de fromage de chèvre frais pour une version "Parmentier" !! 
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireSuper bon. J'ai rajouté de la semoule au fond de...
Super bon. J'ai rajouté de la semoule au fond de mon plat et du thon en boite. Je n'ai pas égouté les courgettes. Merci pour la recette.
Juste rajouté des pommes de terre et c'est pafait
Juste rajouté des pommes de terre et c'est pafait
Recette que je fais régulièrement avec les...
Recette que je fais régulièrement avec les courgettes du jardin et sans fromage pour ma part pour profiter pleinement du goût des courgettes et pour un côté plus light. Merci pour votre partage 🙂👌
Très bon, réalisé avec du chèvre frais au...
Très bon, réalisé avec du chèvre frais au fond. Merci pour le partage.
J'ai rajouté des lardons pour faire oublier le...
J'ai rajouté des lardons pour faire oublier le goût de la courgette à mon cher et tendre
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
C'est une recette que je fais régulièrement et...
C'est une recette que je fais régulièrement et otu tle monde adore.
Aujourd'hui je l'ai modifiée en y mettant 600 g de pomme de terre et 400 g de courgette. J'ai rallongé un peu le temps de cuisson et c'est tout. J'ai suivi le reste comme d'habitude. EXTRA !
Coucou tout le monde ...
Coucou tout le monde
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Profitez-en aussi
Très bonne recette. Cuisson 10mn supplémentaires...
Mis muscade et bien assaisonner.
Merci pour le partage
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
(Pas de sujet)
Un peu de coriandre avec oignon et ail..... Un peu de boulgour au fond du plat....
Super simple, rapide et délicieux 😋👍.....
Tout simple mais très bon ...
Tout simple mais très bon
Je n’ai pas égoutté et mis de la semoule au fond du plat avec 200 g de lardons 👍😋
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
Un délice ! ...
Un délice !
J'ai ecouté quelques commentaires et j'ai rajouté du thon au fond.
Un régal, toute la famille a aimé, recette validée !
Merci pour le partage
Délicieuse recette et vraiment simple à...
Délicieuse recette et vraiment simple à réaliser ! J'ai émietté du saumon au fond du plat, ainsi, plat complet. Mes petits enfants ont trouvé très bon !
Merci d'avoir partagé cette recette.
👍🏼🤗
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Excellente recette....
Excellente recette.
Pour un plat complet, j’ai alterné une couche de courgettes, du thon émietté et de nouveau des courgettes.
Trop bon.
Recette mise dans mes favoris.
Bonjour très bon par contre il manque de la sauce...
Bonjour très bon par contre il manque de la sauce après je n avais pas d œufs non plus...
Excellente recette de gratin de courgettes, qui...
Excellente recette de gratin de courgettes, qui est de plus facile et rapide à faire. Réalisée depuis plusieurs étés avec les courgettes du jardin (différentes variétés), rencontre toujours autant de succès !
Très bonne recette! Merci
Très bonne recette! Merci
Recette suivie à la lettre, un régal 😋😃
Recette suivie à la lettre, un régal 😋😃
fait à midi, top, recette suivie presque à la...
fait à midi, top, recette suivie presque à la lettre en fonction de mes disponibilités, parfait
Très bonne recette, j'ai remplacé les courgettes...
Très bonne recette, j'ai remplacé les courgettes vertes par des courgettes jaunes et c'était délicieux! Même mon fils, qui a du mal avec les légumes, a tout mangé ! Et en plus d'être bon, c'est rapide, merci!
Bonjour, c'est la 2è fois que je fais cette...
Bonjour, c'est la 2è fois que je fais cette recette mais je rajoute des pommes de terre. Parfait
Merci pour cette excellente recette. Le gratin se...
Merci pour cette excellente recette. Le gratin se tient très bien, ne tend pas d'eau, donc le service est parfait
Recette suivie à la lettre : une TUERIE !!!!
Recette suivie à la lettre : une TUERIE !!!!
"Mode pétrin"
Excellent gratin fait ce jour!...
Excellent gratin fait ce jour!
Facile et rapide à faire
Je le mets dans mes favoris et vous remercie pour ce partage
super bon merci
super bon merci
Excellente recette, faite hier avec à la place du...
Excellente recette, faite hier avec à la place du comté de la tome de brebis et du parmesan, un peu moins de crème fraiche 130 g et 50 g de lait. Tenue du gratin impeccable. A refaire sans hésitation.
Bonjour,...
Bonjour,
Fait ce midi.
Tres rapide, simple.
Recette très appréciée. J’ai été agréablement surprise par la tenue des courgettes en rondelles.
J’avais mis 3 courgettes moyennes et ajoutées une supplémentaire en cours de cuisson.
ensuite j’ai mis le tout dans un plat rectangulaire assez grand pour avoir une couche pas trop épaisse (2 a 3 cm pas plus) avec le fromage dessus et hop au four.
Cette recette est désormais dans mes favoris.
Merci pour ce partage Coridou.
Recette testée ce midi. Avis 100 %positif....
Recette testée ce midi. Avis 100 %positif. Recette dans mes favoris.
Très bon. Réalisé avec un bocal de courges...
Très bon. Réalisé avec un bocal de courges maison plus 2 pommes de terre cuite et un reste de charcuterie (chorizo,jambon sec). Convient pour 4 mais pas plus.j’ai éliminé l’etape De cuisson de la courgette. À refaire quand les courgettes du jardin seront abondantes
Très très bon! Un succès simple à réaliser !...
Très très bon! Un succès simple à réaliser ! Et hop dans mes favoris. A refaire.
En effet un gratin tout simple à réaliser mais...
En effet un gratin tout simple à réaliser mais alors qu'elle délice ! Seul bémol j'ai été obligée de doubler le temps de cuisson à 200° car au bout de 20 minutes il était encore bien liquide Merci très bonne recette
Excellente recette !...
Excellente recette !
Merci !
Un régal ! Merci
Un régal ! Merci
Parfait! J’ai juste mis un peu plus d’ail....
Parfait! J’ai juste mis un peu plus d’ail. Merci pour la recette ☺️.
Je viens d'avoir une idée, faire cuire ce plat...
Je viens d'avoir une idée, faire cuire ce plat dans des moules silicones individuels , les congeler et les ressortir pour servir avec viande ou poisson.
Quand je vais faire le test, je mettrai une photo.
LENY
Comme le commentaire précédent, je ne me...
Comme le commentaire précédent, je ne me souvenais pas avoir déjà fait cette recette, quand j'ai vu ma note j'ai retrouvé la mémoire!
Faite aujourd'hui avec des courgettes fraîches et du thon émietté au fond.
Toujours bon.
LENY
J'ai fait la recette hier soir, et j'ai trouvé ce...
J'ai fait la recette hier soir, et j'ai trouvé ce plat excellent. Beaucoup de saveur. Les courgettes étaient cuites à point, laissant un petit croustillant sous la dent. Parfait. Merci
coconuts54
Excellente recette, les enfants adorent et les...
Excellente recette, les enfants adorent et les parents aussi!
Recette qui je fais très très souvent, aussi...
Recette qui je fais très très souvent, aussi bien chaude que froide...Succès garanti. Je rajoute parfois des surimis au milieu qui donne un petit plus à la découpe...
Très bonne recette appréciée par mes invités !...
Très bonne recette appréciée par mes invités ! Je refais aujourd'hui.
Un vrai regal !! J'ai juste augmenté le temps de...
Un vrai regal !! J'ai juste augmenté le temps de cuisson et j'ai mis a 200 ° ! Recette a garder dans mes favoris ! Merci pour cette excellente recette
Bonjour ! ...
Bonjour !
Recette en préparation pour ce soir ! Je viendrais noter après dégustation
Excellente recette,j'ai ajouté des carottes et...
Excellente recette,j'ai ajouté des carottes et pommes de terres puis viande hachée pour un plat complet.
Excellent ! J'ai mis du saumon au fond du plat.
Excellent ! J'ai mis du saumon au fond du plat.
Simple et efficace, merci.
Simple et efficace, merci.
Délicieux!!!! Je le fais pour la première fois...
Délicieux!!!! Je le fais pour la première fois auj et tout le monde adore!!!
Merci pour ce partage.
Excellente ! Rien à modifier...
Excellente ! Rien à modifier
Je l'ai aussi déclinée en version gratin de pommes de terre, en suivant exactement votre recette. Parfait.
Merci pour le partage.
Très bonne recette !! facile à faire, tout le...
Très bonne recette !! facile à faire, tout le monde a aimé. Merci
Bonne recette simple et rapide merci
Bonne recette simple et rapide merci
Bonjour...
Bonjour
Je le fais ,et refais !!!!trop bon,facile,rapide,et on se régalé.Merci pour le partage