Ingrédients
6 personne/s
- 8 petites courgettes
- 500 Grammes de brocciu ( brousse)
- 2 oeufs
- 150 Grammes de tomme
- 1 c. à soupe bombée farine
- 2 gousses d' ail
- sel
- poivre
- 1 filet d'huile d'olive
-
6
35min
Preparation 15minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
La préparation de la recette
- Laver les courgettes, les couper en gros morceaux et les mettre dans le varoma
- Mettre la tomme dans le et mixer 10 s / vit 8 réserver dans un récipient
- Mettre 800 gr d´eau dans le et mettre en place le varoma
15 min / vit 1 mode varoma
- Laisser égoutter les courgettes puis les mettre dans le bol
- Mixer 30 s / vit 5
- Rajouter le brocciu émincé et tous les ingrédients mixer 30 s / vit 5
- Placer le tout dans le plat à gratin mettre la tomme râpé sur le dessus et enfourner 20 min à 180°
LA PRÉPARATION DE LA RECETTE
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Astuce
Vous pouvez accompagner ce plat avec une grillade, des brochettes de veau ou du poisson grillé.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireÉgoutter les courgettes après avoir mixé
Égoutter les courgettes après avoir mixé
Deacutelicieux
Délicieux
Rosestories69
Très bonne recette apréciée
Très bonne recette apréciée par mes invités
A essayer en mixant un peu moins les courgettes pour avoir des morceaux.
super recette cela permet
super recette cela permet d´écouler les courgettes du jardin de façon différente, j'égoutte les courgettes APRES les avoir mixer. Je varie les fromages comté, tomme gruyère, ricota, Brousse.
Très bonne recette.
Très bonne recette. J'essaierai la prochaine fois de ne pas tant mixer les courgettes pour qu´elles restent en morceaux.
Magnifique
Magnifique
Nous nous sommes régalés ,
Nous nous sommes régalés , excellent
Très bonne recette un régal
Très bonne recette un régal ,j'ai mis qu'une courgette du jardin qui était assez grosse avec un peu de gruyère .A refaire .
Bonjour, j ai utilisé de la
Bonjour,
j ai utilisé de la tomme corse mais vous pouvez mettre n importe laquelle ou même du gruyere
bonne recette
Très bon. J'ai remplacé la
Très bon. J'ai remplacé la tomme par du gruyère râpé. mes invités ont adoré !
Bonjour, Quel genre de tomme
Bonjour,
Quel genre de tomme faut il utiliser ?
Bonjour, Merci pour la
Bonjour,
Merci pour la version "momo", très bonne recette de chez nous
Pascalitta
Bonne recette faite avec les
Bonne recette faite avec les 1ères courgettes du jardin et de la brousse. Les courgettes rendent un peu d'eau malgré le fait de les avoir fait égoutter. J'ai réservé un ramequin que j'ai tapissé de jambon cru pour enfermer la préparation dedans.
Super bonne recette
Super bonne recette
recette facile et toc de
recette facile et toc de bonne !
Super recette
C'est vraiment la recette de
C'est vraiment la recette de chez nous, délicieuse !!!
très bonne recette
très bonne recette