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Gratin Courgettes, pommes de terre


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Ingrédients

6 personne/s

  • 800 g pomme de terre, coupée en rondelle
  • 2 courgette, moyenne coupée en rondelle
  • 450 g Crême liquide épaisse, 30 % mat grasse
  • 1 c. à café rase sel, ajuster en fonction des gouts
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée noix de muscade, fraîchement râpée
  • 25 g Fromage rapé, facultatif
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. préchauffer le four à 210 °C (Th 8/9).
  2. Mettre les rondelles de pommes de terre dans le bol, la crème liquide, le sel, le poivre et la muscade.
    Cuire 10 mn - 100 ° -Counter-clockwise operation -Gentle stir setting.
  3. Verser la moitié du mélange dans un plat à gratin. Ajouter les rondelles de courgettes et mettre l'autre motié du mélange.
  4. Rajouter le rapé et mettre au four à 210° pendant 20 mn (Les courgettes restent croquantes).
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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Trs bon mais jai fait cuire 10 min de plus car ma...

    Soumis par Winnielilou le 20. juin 2017 - 16:56.

    Très bon mais j'ai fait cuire 10 min de plus car ma fille n'aime pas tellement les courgettes donc je voulais qu'elles soient fondantes !!

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