Ingrédients
6 portion/s
- 400 g d'eau
- 200 g de brocolis
- 400 g de pommes de terre
- 1 œuf
- 1 càs de crème semi épaisse
- 3 càs de farine
- sel, poivre, huile d'olive, ciboulette
-
6
25min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Dans le bol, placer l'eau pour 7mn, varoma, 1. Placer les bouquets de brocolis dans l'eau pour 5mn, 100, 1. Vider l'eau et remettre les brocolis dans le bol. Leur ajouter la ciboulette, les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, l'oeuf, la farine, la crème, le sel et le poivre pour 10s, 6. Mélanger 30s, sens inverse, 3. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire cuire les galettes en formant de petits tas.
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairefait pour ma choupette de 13 mois qui ne veut plus...
fait pour ma choupette de 13 mois qui ne veut plus manger de soupe ou purée, elle a l'impression de faire la grande , et elle a adoré ainsi que toute la famille.
Merci de ce(s) retour(s) !
Merci de ce(s) retour(s) !
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delicieux, les enfants ont
delicieux, les enfants ont adoré !
j'ai ajouté des lardons, pour faire un plat complet !
Très bonne recette. Idéale
Très bonne recette. Idéale pour faire manger des légumes aux enfants.
Bonjour quand vous indiquez
Bonjour quand vous indiquez les ingredients veuillez bien indiquer leur quantités SVP; je parle ici de l'huile d'olive.merci
En test pour ce midi... Avec
En test pour ce midi... Avec adaptation sans gluten ni lactose!
A mon avis pourquoi pas mais
A mon avis pourquoi pas mais il vaut mieux leur faire perdre leur eau avant!en les poêlant .
Peut on les faire avec des
Peut on les faire avec des tomates ?
Ca doit être trés bon,je
Ca doit être trés bon,je l'essaierai mais en plus je vais essayer une variante en changeant le légume,carottes par exemple et en ajoutant du gruyère râpé!
Bonjour Les pommes de terre
Bonjour
Les pommes de terre ne sont pas cuites au thermomix mais dans la poêle, en galettes. La recette est donc bel et bien au complet
A bientôt
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Bonsoir à tous, C'est peut
Bonsoir à tous,
C'est peut être fait avec un reste de pommes de terre déjà cuites!!
J'ai testé cette recette mais
J'ai testé cette recette mais j'ai trouvé que la fin de la recette n'est pas claire. Pour ma part, j'ai rajouté 10 mn de cuisson à 100 degrés vitesse 2 couteaux inversés après avoir mixé tous les ingrédients. Les galettes étaient réussies, mais j'aimerai savoir si Papilles-on-off peut me dire si la fin de la recette est bonne, car ne manque-t-il pas un passage sur la cuisson des pommes de terre dans le Thermomix ?
Pour tenter de réconcilier
Pour tenter de réconcilier les récalcitrants aux brocolis avec ces légumes remplis de vitamines, il suffit de réaliser ces galettes de pommes de terre aux brocolis et de ne pas dire de quoi elles sont composées. Je les avais repérées dans un vieux "thermomix et vous"... et j'ai réussi mon pari !
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