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flan de légumes


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Ingrédients

10 portion/s

flan de légumes

  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 35 g gruyère râpé
  • 200 g crème fraîche épaisse
  • 3 oeufs
  • 20 g maizena
  • sel
  • poivre
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

  1. mettre tous les légumes dans Closed lid eminer 7 s vitesse 5.

    les legumes doivent etre en petits cubes.

    Ajouter le reste des ingrédients et mélanger le tout 10 s vitesse 4.

    Verser dans des petits moules et mettre au four 200° 30 min
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Astuce

vous pouvez mettre d'autres légumes (broncoli, chou fleur...)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Légers et très bons ...

    Soumis par Magsyl le 14. janvier 2018 - 20:18.

    Légers et très bons
    Je n'avais pas de poivron donc j'ai rajouté 2 carottes et un peu d'ail

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  • Rien à redire.. super bon... je n'avais pas de...

    Soumis par lounoe le 9. octobre 2017 - 14:10.

    Rien à redire.. super bon... je n'avais pas de poivrons alors je n'ai mis que courgettes et carottes oignon ail ...

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  • phiso78:...

    Soumis par ajolivier le 28. mars 2017 - 20:58.

    phiso78:

    Bonjour,

    j'ai pas testé avec la ricotta mais il faut des legumes non congeler et de la creme fraiche épaisse, et attendre un peu avant de les demouler Smile

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  • j'ai testé cette recette mais au...

    Soumis par phiso78 le 14. mars 2017 - 08:27.

    j'ai testé cette recette mais au démoulage tout c'est écroulé et les legumes avaient rendu beaucoup d'eau

    auriez vous une astuce? Peut-on remplacer la creme fraiche par de la ricota ?

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  • J'ai testé cette recette mercredi soir...

    Soumis par SOLANGE50 le 19. novembre 2016 - 09:07.

    J'ai testé cette recette mercredi soir .....c'est super bon et facile à faire. J'ai servi ces petits flans pour accompagner des papillottes de filets de saumon ce fut un régal......à refaire ......Smile

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