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flan de courgette


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Ingrédients

0 portion/s

800gr de courgette surgelee

  • 1 gousse d'ail
  • 2 portions de Vache qui Rit
  • 3 oeufs
  • 200 gramme de crème fraiche
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 c. à café rase sel
  • 1 pincée de poivre
  • 500 gramme d'eau
  • 6
    45min
    Preparation 45min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. mettre l'eau dans le bol mettre le varoma et les courgettes en rondelleset cuire a la vapeur 30 mn varoma vitesse 1

    prechauffer le four200° beurrer un pla a gratin

    retirer le varoma et laisser egoutter les courgettes vider le bol et y mettre la gousse d'ail puis hacher 5sec vitesse5 racler les parois du bol

    ajouter l'huile d'olive et rissoler 2mn 120° vitesse1 sans le gobelet doseur

    ajouter la vache qui rit les oeufs la creme fraiche le sel le poivre et mixer 15 sec vitesse4

    disposer les courgettes dans le plat a gratin beurre couvrir de la preparation et enfourner 25mn

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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