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1 curry de lentilles corail

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curry de lentilles corail

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Ingrédients

4 portion/s

  • 250 g de lentilles corail
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 1 boîte de tomates pelées
  • 2 carottes
  • 1 cà soupe de curry
  • 1/2 c à café de cumin
  • 4 c à soupe d'huile
  • sel
  • poivre
  • 300 g eau
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  • 6
    35min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. éplucher l'oignon, le couper en 2, le placer dans le :Couvercle verrouillé: 5 s vitesse 5 racler le bol avec la spatule rajouter les deux carottes entières et épluchées 5 s vitesse 5 rajouter l'huile 5min vitesse 1 100° Sens de rotationau bout des 5 min rajouter les tomates pelées 3 s vitesse 5 puis introduire tous les autres ingrédients 15 min 100° Vitesse mijotageSens de rotation

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Thacora: pour un menu végétarien, j'ai...

    Soumis par Jeannine DLC le 14. août 2018 - 14:03.

    Thacora: pour un menu végétarien, j'ai accompagné ce plat de riz (légume sec + céréals = une portion de protéine tmrc_emoticons.;-) ) et d'une salade de crudités (endives pour ma part)

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  • Recette réalisée pour un repas végétarien :...

    Soumis par Jeannine DLC le 14. août 2018 - 14:00.

    Recette réalisée pour un repas végétarien : parfait !
    Bien relevé, rapide et simple à réaliser.
    Peut-être cuire un peu moins longtemps car la texture fait un peu "purée" et si l'on aime avoir un peu de lentilles fermes".
    accompagné d'une salade d'endives et de riz cela fait un menu végétarien équilibré !

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  • tous les autres ingrédients=

    Soumis par kat293 le 8. février 2016 - 21:41.

    tous les autres ingrédients= tous ceux qu'on n'a pas encore mis...

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  • Recette à éviter, il manque

    Soumis par 87violette le 9. décembre 2015 - 13:46.

    Recette à éviter, il manque l'étape de la cuisson pour l'oignon et les carottes, la température pour la cuisson des lentilles et les 300g d'eau. Le genre de recette où il faut lire les commentaires pour jouer au puzzle et reconstituer l'ensemble. Malheureusement ce que je n'ai fait que trop tard. J'ai perdu mon temps et raté mon plat. Dommage. 

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  • Bonjour et merci pour cette

    Soumis par losange le 15. novembre 2014 - 21:47.

    Bonjour et merci pour cette recette délicieuse que j'aime beaucoup réaliser en hiver. Idéal pour découvrir les lentilles autrement. Cette recette fonctionne parfaitement avec d'autres variétés de lentilles comme les lentilles vertes ou blondes, il faut juste adapter le temps de cuisson (en l'allongeant).

    Losange

     

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  • Super recette merci je ne

    Soumis par kikige68 le 18. août 2014 - 21:27.

    Super recette merci je ne savais pas cuisiner les lentilles corail, j'ai mis 15mn à 100° c'est même largement cuit peut être fallait il mettre à 90° mais vous n'avez pas précisé dans la recette. Je l'ai mangé avec du magret de canard séché pour le soir c'est super.

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  • Très bon mais j'ai fais cuire

    Soumis par Marina.S le 20. novembre 2012 - 16:26.

    Très bon mais j'ai fais cuire plus longtemps !

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  • daniellelagache a écrit

    Soumis par Jolynoise le 8. mars 2012 - 00:48.

    daniellelagache

    Bonjour.

    Plusieurs recettes m'intéressent ( dont la votre), mais je ne comprends pas les termes :

    counterclock   Tmsoft   Tmlocked   Merci  d'avance

    :tmlocked =Couvercle verrouillé= bol

    counterclock =Sens de rotation = SI = Sens Inverse

    nocounterclock = No Sens de rotation = ôter le SI (sens Inverse)

    soft =Vitesse mijotage = Vitesse cuillère

    Tmsoft = Vitesse mijotage = Fonction Pétrin

    Voilà Danielle.........vous savez tout tmrc_emoticons.;)

     

     

    Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

    Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...

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  • Bonjour. Plusieurs recettes

    Soumis par daniellelagache le 8. mars 2012 - 00:38.

    Bonjour.

    Plusieurs recettes m'intéressent ( dont la votre), mais je ne comprends pas les termes :

    counterclock   Tmsoft   Tmlocked   Merci  d'avance

     

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  • personnellement je pencherais

    Soumis par kat293 le 6. mars 2012 - 22:38.

    personnellement je pencherais pour un poulet au ccury ou des blancs cuits à la vapeur juste au deesus

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  • Bonjour ! J'aimerais bien

    Soumis par Thacora le 1. mars 2012 - 12:45.

    Bonjour !

    J'aimerais bien essayer cette recette mais je me demande qu'est ce que je peux servir en accompagnement ?

    Quelle viande me conseillez-vous ?

    A bientôt,

    Corinne. (13, Bouches du Rhône)

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  • Très bon

    Soumis par Mariemcbeal le 23. avril 2011 - 01:32.

    Bonne recette, même si le résultat fini un peu en purée.

    On s'est régalés! Big Smile

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  • Mmmmm

    Soumis par laptyot le 20. avril 2011 - 12:16.

    Très bonne recette mais il ne faut pas la doubler (ça a fait de la purée). On s'est régalé malgré tout !!

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  • Recette rapide, facile et qui

    Soumis par lauve le 25. février 2011 - 11:59.

    Recette rapide, facile et qui change des habitudes. Tout le monde a apprécié. C'est une recette que je vais garder pour les jours en mal d'inspiration, le soir où j'ai peu de temps, car en fait on a souvent tous les ingrédients chez soi mis à part les lentilles corail.

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  • il manque l'eau

    Soumis par izavillerose le 16. janvier 2011 - 15:33.

    c'est à la fin qu'on rajoute les 300g d'eau ??

    merci

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  • Oups!!!

    Soumis par Mamazota le 17. novembre 2010 - 11:48.

    J'ai fait votre recette la semaine dernière et je me suis dis il manque un truc : le temps de cuisson. mais je viens de relire la recette et les commentaires donc tout va bien. C'est un plat excellent, mon compagnon a bien aimé.....

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  • alors

    Soumis par kat293 le 24. juin 2010 - 22:40.

    qd on a rajouté les carottes+oignons+huile faire cuire 100° 5 min puis rajouter les tomates etf aire ce qui est expliqué puis rajouter le reste des ingrédients +300 g deau et faire cuire le tps indiqué
    sinon tt est ds lordre ce st les temp de cuisson et leau que javais oubliées.
    jespère avoir répondu à votre requette

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  • Recette dans lordre

    Soumis par yemayam le 20. juin 2010 - 17:13.

    bonjour
    juste débutante ds lutilisation dun Thermomix, votre recette me plait bien mais dans un soucis de bien faire pourriez vous me la redonner dans lordre avec chaque étape bien définie merci de votre compréhension tmrc_emoticons.)

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  • hummmmmmmmm

    Soumis par taciky le 27. février 2010 - 11:49.

    très bon

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  • trop rapide

    Soumis par kat293 le 26. février 2010 - 21:44.

    tmrc_emoticons.(
    désolée me suis pas relue ai oublié aussi 300g deau
    :oops: :oops:

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