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courgette à la menthe


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Ingrédients

7 portion/s

  • 1 courgette
  • 6 feuilles menthes
  • 2 oeufs
  • 2 oignons
  • sel
  • poivre
  • 6
    1h 10min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    courgette à la menthe
  1. 1- Mettre les légumes épluchés dans le varoma

    2- Mettre 500 ml eau dans le Closed lid

    3- Faire cuire 25 min Gentle stir setting 1 dans le varoma

        Faire chauffer le four th 200

    4- Vider l'eau du Closed lid, y mettre les légumes, du sel, du poivre, les feuilles de menthes, les oeufs et   Gentle stir setting 4 pendant 1 min

    5-transvaser la préparation dans des moules à muffins et cuire au four 35 à 40 min 

    à consommer chaud ou froid

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

encore meilleur le lendemain


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Un veacuteritable deacuteliceLes courgettes et la...

    Soumis par nanoutte57 le 1. juin 2017 - 11:16.

    Un véritable délice.Les courgettes et la menthe se marient parfaitement bien. j'ai rajouté un peu plus de feuilles de menthe.

    Merci, je recommande.

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