Ingrédients
- 500 g betterave crue
- 200 g pommes de terre
- 0,400 litres eau
- 1 CUBE OR
- 1 poivre
- 1 pot de yaourt nature
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
nettoyer et peler les betteraves
couper les betteraves en morceaux
nettoyer et peler les pommes de terre
couper les pommes de terres en morceaux
mettre les légumes dans le bol
ajouter l'eau
cuire 25 minutes à 100°C
"Vitesse mijotage" à la sonnerie ajouter le yaourt
mixer 1min30 vitesse 10
reste plus qu'à déguster
La betterave crue peut être remplacée par de la betterave cuite sous vide... prévoir de mettre la betterave apès avoir cuit les pommes de terre
douceur de betterave
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bien entendu il faut aimer la betterave et son goût sucré, si c'est le cas une bonne surprise, un délice !
Surprenant et très bon
A renouveler
Ajout échaloteschalotes et ail et fromage blanc
330 grs pomme de terre 500 grspommes de terre
Super recette, j’ai juste rajouté un peu d’eau et mis du saint Moret à la place du yaourt. J’adore à refaire 😀
Très bon, ça change
Recette faite avec 3 betteraves cuites (530g) que j'ai ajouté au bout de 15' de cuisson des PDT. Mis à la fin 3 toastinettes emmental à défaut de yaourt et 125g crème fraîche semi-épaisse. Mixage 1' vit. 10 et remis 5' de cuisson à 100° vit. 4.
Les enfants ont bien aimé. À refaire.
Adoptée😋
Gout sucré qui peut surprendre. J'ai apprécié mais pas mon mari
Velouté délicieux. Moi aussi j'ai mis des crèmes de gruyère à la place du yaourt. Recette mise dans mes favoris. Merci pour ce partage
[b]J'ai remplacé le yaourt par de la vache qui rit, c'est très bon