Ingrédients
- 6 oeufs
- 100 gramme crème fraîche
- 40 gramme Comté râpé
- 2 c. à soupe bombées farine
- 1 c. à café bombée moutarde
- 100 gramme Petits pois
- 50 gramme d'allumettes de bacon
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" les oeufs, la crème fraiche, la farine, la moutarde et le comté et mixer 30 secondes vitesse 5.Ajouter les petits pois et les allumettes de bacon et mixer 10 secondes vitesse 2 fonction
"Sens de rotation" .Verser la préparation dans des ramequins beurrés et mettre au four à 180 degrés pendant 20 minutes.
Astuce
Les quantités de petits pois, de comté et de bacon peuvent varier selon vos envies
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette testée avec petits pois carottes, thon en boîte ....froid avec de la mayonnaise...C'est un délice 💖💖💖
très bon. j'ai mixé un peu plus les pois pour avoir une texture plus flan mais le gout est là. Recette à conserver
Très bon mais un peu sec peut être un peu trop cuit chez moi !
verdict: bonne recette mais les petits-pois n'etaient pas assez cuits à mon goût...
recette facile à faire, c'est dans le four, verdict après le repas!
Avec une salade nikel merci
Parfait avec de la salade, j'ai d'abord fait cuire mes petits surgelés avec un oignon et les lardons 10 min vitesse 1 en sens inverse ....
J'ai mit des petits pois congelés, ca donne un petit croquant aux flans, excellent, à refaire pour les aperos
Trés léger, excellent.