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Boulettes de Poulet Massala aux olives vertes


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Ingrédients

6 portion/s

  • 500 g d'aiguillettes de poulet
  • 50 g de biscottes
  • 30 g d'oignons blancs
  • 30 g d'olives vertes
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe d'épice massala
  • sel, poivre
  • 6
    1min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1.  

    Epluchez votre oignon, coupez-le en 2 et mettez-le dans le bol; mixez 5 sec. vitesse 5.

     

    Ajoutez les auguilletes de poulet et les biscottes; mixez 30 sec. vitesse 7.

     

    Pour finir, ajoutez l'oeuf, les olives vertes, les 2 c. à soupe de massala et 1 pincée de sel et poivre; mixez 30 sec. vitesse 2.

     

    Formez vos boulettes et réservez-les au réfrigérateur 30 min à 1h avant de les cuire dans un fond d'huile d'olive à feu moyen, pendant 10-15 min.

     

    Bon appétit !

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Astuce

La préparation est collante, mais n'ayez pas peur de vous salir les mains pour formez vos boulettes !


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Des boulettes type orientales dlicieusement...

    Soumis par Cocopops le 20. juin 2017 - 21:18.

    Des boulettes type orientales délicieusement parfumées au massala ! Je ferai probablement une petite sauce yaourt à la grecque et menthe pour accompagner cela la prochaine fois ...

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  • Parfait, j'ai juste remplaçé les...

    Soumis par Helina le 9. avril 2017 - 09:21.

    Parfait, j'ai juste remplaçé les aiguillettes de poulet par des filets.

    Helina

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  • peut on cuire les boulettes au four merci

    Soumis par nana31150 le 8. avril 2017 - 10:11.

    peut on cuire les boulettes au four merci

    nana31150

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  • Un régal , merci pour cette recette

    Soumis par laurence65 le 8. avril 2017 - 05:56.

    Un régal , merci pour cette recette

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  • Très bonne recette et mes enfants ont...

    Soumis par Lussiv le 6. février 2017 - 10:30.

    Très bonne recette et mes enfants ont adoré.

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