Variante tarte épinard saumon gruyere par Stephanie.cahu. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Variante tarte épinard saumon gruyere

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

6 portion/s

pâte brisée thermomix

500 gramme épinards
3 oeufs
1 pot crème liquide, 30-40% m.g., 20cl
4 portions filets de saumon frais
sel, à voir selon les gouts

pas d'information gruyère

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6

1h 20min

Preparation 20min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Entrée Plat principal

La préparation de la recette

tarte épinard saumon gruyere

faire la pâte brisé thermomix. l'étaler et la mettre dans un plat à tarte avec du papier sulfurisé.

Mettre les épinards dans le varoma. mettre 500gr d'eau dans

15min/varoma/vit1 rajouter du temps si besoin.

lorsque les épinards sont cuits
Egoutter les épinards en les pressant avec une fourchette.
Mettre le saumon a la place des épinards 20 min Varoma vit1
Vider l'eau du bol

Mettre les oeufs, la crème le sel et les épinards dans le

mettre le couvercle avec le gobelet doseur. 1min/vitesse 4.

reprendre le plat à tarte y mettre le saumon émietté l'étaler sur tout le fond de tarte. verser la préparation du

.
Parsemer de gruyere le dessus de la tarte.

faire cuire 25min au four à 200°

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."