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1 Tarte crémeuse au fromage

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Tarte crémeuse au fromage

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Ingrédients

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Tarte au fromage

  • 1 pâte feuilletée
  • 380 g de lait
  • 45 g de beurre
  • 45 g de farine
  • 150 g de fromage râpé (comté, emmenthal ou autres fromages)
  • 2 oeufs
  • sel
  • poivre
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  • 6
    36min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1) Préchauffer le four à 200 °C.

    2) Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Piquer le fond avec une fourchette, puis réserver au frigo.

    3) Dans le bol, mettre le lait, le beurre coupé en cubes et la farine. Faire cuire 6 minutes/90 °C/vitesse 4.

    4) Ajouter le fromage râpé, les oeufs, du sel et du poivre, puis mélanger 20 secondes/vitesse 3.

    5) Verser la préparation au fromage sur le fond de tarte, et faire cuire environ 25 minutes au four.
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Accessoires dont vous avez besoin

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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon accompagné d'une salade. Je n'y ai mis...

    Soumis par délicedunord le 13. janvier 2021 - 17:56.

    Très bon accompagné d'une salade. Je n'y ai mis que du comté

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  • Sitocirct faite sitocirct mangeacutee Excellente...

    Soumis par simbahermine le 3. mai 2017 - 19:52.

    Sitôt faite, sitôt mangée ! Excellente. Je la referai très vite. (modif temps de cuisson : 5 mn de plus)

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  • rvallou écrit:...

    Soumis par Mieumieu le 1. février 2017 - 15:04.

    rvallou écrit:
    Bonjour,

    Avec du comté, excellente cette tarte. J'ai aimé. Merci


    Moi aussi je fais cette tarte au comté. tmrc_emoticons.;-)

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  • Bonjour,...

    Soumis par rvallou le 1. février 2017 - 13:49.

    Bonjour,

    Avec du comté, excellente cette tarte. J'ai aimé. Merci

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  • excellente à refaire !! très facile...

    Soumis par chat-on1712 le 19. janvier 2017 - 19:35.

    excellente à refaire !! très facile et très rapide ....

    Encore merci pour le partage

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  • excellente recette à refaire !

    Soumis par OFER le 18. janvier 2017 - 22:56.

    excellente recette à refaire !

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  • Mary42170 écrit:...

    Soumis par Mieumieu le 2. janvier 2017 - 21:45.

    Mary42170 écrit:
    J'ai mis 5 étoiles et il y en a que 2 qui sont apparues !!!!



    C'est parce-que vos avez noté deux fois, je pense. tmrc_emoticons.;-)

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  • Mary42170 écrit:...

    Soumis par Mieumieu le 2. janvier 2017 - 21:44.

    Mary42170 écrit:
    Faites ce soir !!!! Verdict ...parfait !!!!!

    merci pour le partage de cette recette .



    Avec plaisir !! tmrc_emoticons.;-)

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  • J'ai mis 5 étoiles et il y en a que 2 qui...

    Soumis par Mary42170 le 2. janvier 2017 - 21:17.

    J'ai mis 5 étoiles et il y en a que 2 qui sont apparues !!!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Faites ce soir !!!! Verdict ...parfait !!!!!...

    Soumis par Mary42170 le 2. janvier 2017 - 21:15.

    Faites ce soir !!!! Verdict ...parfait !!!!!

    merci pour le partage de cette recette .

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  • Simplissime et rapide! Réalisée ce...

    Soumis par Stephion le 29. novembre 2016 - 23:03.

    Simplissime et rapide! Réalisée ce soir avec un reste de fromage à raclette... Un régal! Merci pour le partage.

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  • Tite Poups écrit:...

    Soumis par Mieumieu le 22. novembre 2016 - 18:52.

    Tite Poups écrit:
    Très bonne recette vraiment crémeuse comme annoncé ça me change de la tarte habituelle au fromage blanc. Là avec la base de béchamel c'est vraiment extra !

    J'aime le fait qu'il faut peu d'ingrédients et surtout on a toujours ces ingrédients dans nos placards .

    Merci du partage je referai vite ! peut être avec des des de jambon en plus de temps en temps tmrc_emoticons.)


    Super !! Ravie que la recette vous ait plu !!

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  • Très bonne recette vraiment crémeuse...

    Soumis par Tite Poups le 22. novembre 2016 - 06:45.

    Très bonne recette vraiment crémeuse comme annoncé ça me change de la tarte habituelle au fromage blanc. Là avec la base de béchamel c'est vraiment extra !

    J'aime le fait qu'il faut peu d'ingrédients et surtout on a toujours ces ingrédients dans nos placards .

    Merci du partage je referai vite ! peut être avec des des de jambon en plus de temps en temps tmrc_emoticons.)

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