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TARTE AUX TOMATES CERISES à indice glycémique bas


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Ingrédients

4 portion/s

TARTE AUX TOMATES CERISES

  • 150 gramme farine, d'orge mondé
  • 75 gramme beurre, doux ou demi-sel (lait de vache), coupé en petits morceaux
  • 50 gramme eau
  • 200 gramme crème de soja, bio de préférence
  • 100 gramme Comté
  • 250 gramme tomate cerise
  • 100 gramme Lardons de Volaille
  • 2 oeufs moyens (53-63 g)
  • 1 c. à soupe moutarde à l'ancienne
  • 2 pincée poivre de la Jamaïque moulu
  • 1 quelque feuille de basilic frais
  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Vous préchuaffez le four thermostat 210°

    Vous préparez la Pâte brisée, dans le bolCouvercle verrouillé, vous versez les ingrédients, farine, beurre salé, eau, vous réglez 20 secondes vitesse 4, vous sortez la pâte et vous l'étalez sur la tourtière beurrée. Vous piquez le fond de tarte avec une fourchette.
    Vous coupez les tomates cerise en
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

dégustez cette tarte chaude ou froide avec une salade, idéal pour le soir


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • le vert c'est du basilic haché regardez sur la...

    Soumis par Autesserre Dome le 15. octobre 2018 - 15:46.

    le vert c'est du basilic haché regardez sur la photo on voit de tomates cerises rouges et jaunes,

    DOME

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  • Vous êtes sûre qu'il y a des tomates cerises...

    Soumis par tigry le 7. septembre 2018 - 21:25.

    Vous êtes sûre qu'il y a des tomates cerises dans votre recette ???? on dirait plutôt des légumes verts et du fromage blanc !!

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