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tarte aux asperges et à l'orange


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Ingrédients

10 portion/s

  • 1 Pate feuilletée thermomix
  • 300 g bocal d'asperges vertes ou cuites
  • 1 orange non traitée ( zeste et jus)
  • 3 oeufs
  • 120 g crème fraîche semi-épaisse
  • 1 filet huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • parmesan rapé
  • 6
    30min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. préparer la pate feuilletée selon recette " à table avec thermomix" et l'étaler dans un plat à tarte beurré et fariné. laisser reposer au frigo 1 à 2 heures.


     


    dans le bol mettre les oeufs, la crème fraiche, le jus de l'orange, sel et poivre 30 secondes vitesse 4.


    verser la préparation sur la pate feuilletée.


     


    disposer les asperges cuites par dessus en cercle puis parsemer du zeste rapé  et arroser d'un filet d'huile d'olive.


     


    parsemer un peu de parmesan rapé


     


    cuire  25 à 30 min au four à 180°


     


     


    recette tirée de "maxi cuisine" et adaptée au thermomix

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette bonne et originale.

    Soumis par eli39 le 6. mai 2015 - 01:53.

    Recette bonne et originale. Je l'ai testée avec une pâte feuilletée industrielle mais des asperges fraîches cuites juste avant au Thermomix. Ça change des tartes classiques...

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  • Très bon, ca change!

    Soumis par cline2516 le 30. avril 2015 - 11:49.

    Très bon, ca change!

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  • Originale et savoureuse,

    Soumis par diego3463 le 21. avril 2015 - 18:38.

    Originale et savoureuse, merci pour la recette.

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  • merci je suis ravie que cette

    Soumis par livia. le 26. janvier 2015 - 12:08.

    merci je suis ravie que cette tarte vous ai plu

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  • J'ai oublié les étoiles.

    Soumis par supervero le 25. janvier 2015 - 21:04.

    J'ai oublié les étoiles.

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  • Ça y est, je l'ai faite, je

    Soumis par supervero le 25. janvier 2015 - 21:03.

    Ça y est, je l'ai faite, je ne regrette pas, c'est super bon, je refairais sans souci.

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  • Mon chat adorait les

    Soumis par supervero le 9. janvier 2015 - 10:18.

    Mon chat adorait les asperges, en rangeant mes reserves à la cave, je me suis rendu compte qu'il m'en restait 2 petits bocaux, je vais donc faire cette recette afin de les utiliser. Je crois que je me regalerai en sa memoire.

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  • Mélange original qui se marie

    Soumis par frisoulette le 23. décembre 2014 - 15:32.

    Mélange original qui se marie bien, c'est fin j'ai beaucoup aimé. Merci

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