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1 Tarte au thon de maminette

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Tarte au thon de maminette

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 portion/s

la pâte

  • 250 gramme farine
  • 125 gramme beurre doux
  • 1 pincée sel fin
  • 5 gramme eau

l'appareil

  • 100 gramme oignons
  • 15 gramme beurre doux
  • 40 gramme farine
  • 400 gramme lait
  • 1 pincée sel fin
  • 1/2 pincée poivre
  • 1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 conserve thon en boîte au naturel, 200 Grammes ou plus
  • 1 œuf moyen (53-63 g)
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    1h 10min
    Preparation 35min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    la pâte
  1. Mettre dans Couvercle verrouillé la farine le beurre et le sel.
    peser l'eau dans le gobelet .
    melanger 40s vitesse 7.
    Au bout de 20s ajouter l'eau par la goulotte.
    Mettre l'ensemble dans un récipient et mettre au frais .
  2. Mettre l'oignon mixer 5s / v5
    Ajouter le beurre cuire 8mn 100° v3No Sens de rotation
    Ajouter la farine le lait et le liquide de la boite de Thon sel poivre et muscade cuire 7mn 90) v4No Sens de rotation
    Ajouter le thon et l'oeuf .
    Mixer 20s / v 3
  3. Préchauffer le four 180°
    Etaler la pate sur une feuille de papier sulfuriser de la taille de votre moule (24cm).
    Verser le contenu du bol.
    Enfourner 30/35 Mn.

    Mettre à refroidir sur grille.
    Se consonne tiéde ou à temperature ambiante.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Servir avec une salade verte.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonjour il doit y avoir une erreur au niveau de la...

    Soumis par magali35500 le 22. octobre 2018 - 11:35.

    Bonjour il doit y avoir une erreur au niveau de la pâte impossible à étaler j ai pris la recette de pâte brisé sur cookidoo

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