Ingrédients
4 portion/s
La pate brisée
- 75 g De beurre en morceau
- 150 g de farine
- 50 g d'eau tiède
- sel
La garniture
- 4 tomates
- 200 g de gruyère râpé
- 2/3 c. à soupe de moutarde
- herbe de provence
- sel, poivre
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7Preparation
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La recette est créée pour
TM 31
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La préparation de la recette
POUR LA PATE
1. mettre dans le "Couvercle verrouillé" la farine le beurre en morceaux le sel mixer quelques secondes au turbo
ajouter l'eau et mélanger 1min "Mode pétrin" . Pour bien décoller la pate, 10Sec "Sens de rotation" .
LA PREPARATION DE LA TARTE
1.Etaler la pate, la placer pour votre plat a tarte.
2. Etaler la moutarde, puis mettre le gruyere rapée dessus pour recouvrir la moutarde.
Placer les tomates coupées en rondelle dessus.
3. Saupoudrer des herbes de provenc " selon gout facultatif", sel poivre
Se déguste chaud.
Bonne appétit.
Préparation de la recette
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Astuce
Peut se servir avec une bonne salade verte
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireJe ne vois nulle part ni la température du four,...
Je ne vois nulle part ni la température du four, ni le temps de cuisson...
Merci pour cette recette, pour une fois les...
Merci pour cette recette, pour une fois les tomates n'avaient pas rendu trop de jus et la pâte était "croustillante", je conserve votre recette dans mes sélections
super bon mais 3c à soupe de moutarde (j'aurai du...
super bon mais 3c à soupe de moutarde (j'aurai du mettre 2 ou 1.1/2.car fort)
J'avais pas vu que c'était à 200° (moi 180°j'ai vu 15mn vers la fin. Donc remis à 215° pendant 15mn pour rattraper.
Recette bien appréciée en cette saison...
Recette bien appréciée en cette saison
Merci pour le partage
moi je n'ai pas trouvé ca extrordinaire mais mon...
moi je n'ai pas trouvé ca extrordinaire mais mon copain à adoré.
Recette simple et de saison , à faire absolument
Recette simple et de saison , à faire absolument
Elle est excellente cette recette, çà fait des...
Elle est excellente cette recette, çà fait des fois que je la fais et elle a toujours autant de succès, mais elle existait avant thermomix. Cependant la pâte est plus vite faite qu'avant !! très facile et vite faite pour un dîner c'est l'idéal, mon ami adore les anchois, j'en mets pour lui, moi je n'aime pas.
tres bonne recette moi j'ai rajouter un peu...
tres bonne recette moi j'ai rajouter un peu d'oignon en compote
Excellent. Merci pour la recette. J'ai mis un peu...
Excellent. Merci pour la recette. J'ai mis un peu moins de fromage.
Trop bon...
Trop bon
A refaire sans hésitation
Très bonne. J,ai rajouté du jambon...
Très bonne. J,ai rajouté du jambon sec et de la mozzarellaau fond. Avec une salade verte, exquis!!!!!
Très bonne merciiii
Très bonne merciiii
Merci pour la recette. Facile
Merci pour la recette. Facile et bon
Ramoule
Génial la recette de la pate
Génial la recette de la pate briséé
Pour les couleurs j'ai ajouté quelques olives sur le dos des tomates
Très bonne recette merci
Très bonne recette merci
Super bon
Super bon
tarte excellente et rapide à
tarte excellente et rapide à faire. Merci
Parfait, délicieux... Super
Parfait, délicieux... Super recette faite en quelques minutes!!!
Personnellement je rajoute un peu de gruyère sur les tomates. Mais tout est question de goût!!!
Trop bon. La famille a adoré
Trop bon. La famille a adoré merci
Oui désolé. 30min TH 7
Oui désolé. 30min TH 7
Je suis tentée mais il manque
Je suis tentée mais il manque des informations à votre recette --> temps de cuisson et température du four...
je vais tester avec une cuisson à 200 degrés pendant 30 à 40 min