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Quiche au surimi et aux tomates cerises


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Ingrédients

6 portion/s

  • 1 pâte feuilletée du commerce ou Thermomix
  • 10 tomates cerises
  • 10 bâtonnets de surimi
  • 5 oeufs
  • 20 cl de crème liquide
  • à discrétion poivre
  • à discrétion sel
  • 100 g gruyère râpé
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four th.6/180°.

    Piquez le fond de la pâte à l'aide d'une fourchette et chemisez un moule à tarte. Poser sur la pâte les tomates coupées en deux et le surimi coupé en morceaux

    Closed lid cassez les oeufs, ajoutez la crème. Poivrez salez. Ajouter le gruyère râpé.

    50 secondes, vitesse 5. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin.

    Versez cette préparation sur les tomates et surimi.

    Enfournez eviron 35 minutes.

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Astuce

Vous pouvez remplacer la crème liquide par du mascarpone.

Vous pouvez également rajouter des carrés de Feta à la place du gruyère râpé


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bon mais un peu déçu par la texture...

    Soumis par martinounou le 4. novembre 2016 - 14:02.

    Bon mais un peu déçu par la texture du surimi cuit. Je reesaierai avec du thon.

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  • Bonjour, Je viens de faire

    Soumis par iffccb le 24. août 2016 - 09:13.

    Bonjour,

    Je viens de faire cette quiche avec du surimi et deux carottes mixées, sans les tomates. Très bon.

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  • Verdic se soir j espère que

    Soumis par gallas le 27. décembre 2015 - 14:05.

    Verdic se soir j espère que tout le monde va aimer

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Teste et approuve ce soir ,

    Soumis par carolo79 le 9. septembre 2015 - 21:52.

    Teste et approuve ce soir , par contre je n'ai mis que 2 gros oeufs frais de nos poules

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci beaucoup. Ravie que

    Soumis par soso3719 le 6. juillet 2015 - 20:36.

    Merci beaucoup. Ravie que cela vous ait plu.  tmrc_emoticons.)

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  • bonsoir recette tres bonne un

    Soumis par mayana35 le 4. juillet 2015 - 23:17.

    bonsoir

    recette tres bonne un peu riche en oeufs j ai mis de feta a la place du gruyère

    je possède le TM31 donc réalisable

    merci du partage

    je mets 5 etoiles

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