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Pâte à pizza


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Ingrédients

Pâte à pizza en 3 mn

  • c. à café rase sel
  • 450 g de farine T55
  • 40 g d'huile d'olives
  • 250 g eau
  • 2 sachets de levure du boulanger
  • herbes de Provence (facultatif)
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. mettre dans l'ordre les ingrédients dans Closed lid:

    - eau,

    - huile d'olive,

    - sel,

    - farine,

    - levure.

    Mettre en fonction Dough mode pendant 3 mn. A la sonnerie, quelques secondes en Counter-clockwise operation pour décoller la pâte.

    Laisser reposer sur un lit fariné accompagné des herbes environ 1 h. puis confectionner les pâtons.

    Etaler la pâte sur la planche, y mettre les ingrédients choisis et enfourner............. Bon appétit

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • oui tout à fait, on peut

    Soumis par patisa84 le 3. janvier 2014 - 14:48.

    tmrc_emoticons.) oui tout à fait, on peut ainsi préparer de la pâte d'avance............ laisser décongeler tranquillement avant utilisation

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  • peut-on congeler la pate à

    Soumis par malau24 le 25. avril 2012 - 14:08.

    peut-on congeler la pate à pizza ?

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  • pâte pour 4 pizzas de 30 cm

    Soumis par patisa84 le 15. avril 2012 - 19:17.

    pâte pour 4 pizzas de 30 cm de diamètre

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  • Je cuit les pizzas au four à

    Soumis par patisa84 le 15. avril 2012 - 17:27.

    Je cuit les pizzas au four à bois (environ 2mn par pizza)

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