3
Ajouter une photo
Ajouter une photo
Imprimer
[X]

Imprimer

Velouté de maïs


Imprimer:
4

Ingrédients

4 portion/s

Velouté de maïs

  • 600 gramme maïs, (2 demi boîtes)
  • 210 gramme lait
  • 2 cube bouillon de volaille, Ou 2 Traits de viandox
  • 110 gramme crème épaisse
  • 200 gramme eau
  • 6
    12min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le maïs égoutté dans le bol
    ajouter le lait, la crème fraîche, les deux cubes de bouillon, l'eau.
    Donner éventuellement quelques tours de moulin à poivre
    Mettre 10 minutes 90° vitesse 2.
    à la sonnerie, mixer progressivement en passant la vitesse 9 pendant 1 minute 30.
10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Vous pouvez ajouter une pincée de 4 épices ou de muscade.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires