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1 Velouté courge Butternut

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Velouté courge Butternut

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Ingrédients

6 portion/s

  • 1 Kub´or, au choix
  • 1/2 courge Butternut
  • 2 courgettes
  • 2 carottes
  • 700 g eau
  • 2 c. à soupe crème fraîche
  • 1 c. à café bombée curry
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
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La préparation de la recette

  1. 1. Insérer les ingrédients dans le Couvercle verrouillé et dans cet ordre :

    - Kub'or

    - Courge Butternut coupé en cube

    - Courgettes épluchées une lamelle sur deux et coupées en cube

    - Carottes coupées en rondelle

    - Sel, poivre

    - L'eau



    2. Cuire 20min / Varoma / Sens de rotation / vitesse 1 avec le gobelet.



    3. A l'arrêt de la minuterie, No Sens de rotation, ajouter la crème fraîche et le curry. mixer 1min /vitesse 6 puis 1min / vitesse 10 en augmentant progressivement la vitesse.



    4. Servir aussitôt
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Gobelet doseur
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Délicieux! Mes filles de 3 et 4ans adorent!...

    Soumis par pipelette44 le 8. octobre 2016 - 07:51.

    Délicieux! Mes filles de 3 et 4ans adorent! Merci pour cette recette tmrc_emoticons.;-)

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